Co je v pomerančové drti?
Koktejl s rozdrceným pomerančem dostal svůj název podle čerstvých pomerančů, které jsou „drceny“, aby poskytly všechnu tu sladkou, slunečnou šťávu. Tím ale citrusová dobrota nekončí! Tento recept na pomerančový drcený koktejl se ztrojnásobí – udělejte to čtyřčata – snižte citrusovou příchuť vodkou s pomerančovou příchutí, likérem s pomerančovou příchutí a citronovo-limetkovou nebo pomerančovou sodou.
Musíte použít vodku s pomerančovou příchutí?
Pokud máte ve své skříni s alkoholem pouze běžnou vodku, můžete ji zcela nahradit vodkou s pomerančovou příchutí. Postačí jakýkoli likér s pomerančovou příchutí, jako je triple sec, Grand Marnier nebo Cointreau. Můžete dokonce přidat sodu s pomerančovou příchutí místo citronové limetky na pomerančový večírek shora dolů!
Jaký je nejlepší způsob odšťavňování pomerančů?
Existuje několik způsobů, jak zajistit, abyste získali co nejvíce šťávy z čerstvých pomerančů. Nejmodernějším způsobem je válet pomeranče na pultu a přitlačovat je dlaní. Tím se rozbije vnitřek pomeranče, takže se snáze vymačká. Jednoduchý citrusovač je skvělá, levná vychytávka, která vám umožní vylisovat pomeranče a získat ještě více šťávy. Chcete-li posunout svou drtivou sílu na další úroveň, můžete se rozhodnout pro a stolní lis na šťávu — druh používaný v barech na východním pobřeží, díky kterému se proslavil pomerančový crush koktejl.
Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže- Výnosy:
- 1–2porce
- Čas přípravy:
- 5min
- Celkový čas:
- 5min
Ingredience
Uložit recept- 4
pomeranče (k získání asi 1 šálku čerstvé šťávy)
- 4 oz.
vodka s pomerančovou příchutí
- 2 oz.
triple sec nebo jiný likér s pomerančovou příchutí
Citronovo-limetková nebo pomerančová soda
Plátky pomeranče, na ozdobu
Pokyny
- Krok1Pomeranče rozpůlíme. Odšťavněte pomeranče, abyste získali asi 1 šálek pomerančové šťávy. Pokud chcete, šťávu přeceďte, abyste odstranili dužinu.
- Krok2Přidejte kostky nebo drcený led do 2 půllitrových sklenic. Mezi sklenice rovnoměrně rozdělte vodku, triple sec a pomerančový džus. Doplňte každý nápoj troškou citronovo-limetkové pomerančové sody. Pokud chcete, vložte do každé sklenice plátek pomeranče.
