Hlavní Jídlo A Vaření Domácí glazované koblihy

Publikoval V Jídlo A Vaření

24 min read · 20 days ago

Share 

Domácí glazované koblihy

Dovolte mi začít tím, že řeknu, jak jsem nadšená, že se s vámi mohu podělit o tento recept na koblihy. Co mohu říci? Koblihy jsou vzrušující. Vzrušují mě až do morku kostí. Koblihy z jablečného moštu , koblihové kebaby , jablečné lívanečky „Miluji všechny druhy koblih, které jsem kdy ochutnal.

Za druhé, dovolte mi položit jednu věc na stůl: Udělat dobré, chované koblihy doma není tak snadné, jak si myslíte . Po léta (ano, slyšeli jste mě) jsem se marně pokoušel udělat perfektní domácí koblihu – nejen tučný, chlebnatý chomáč smaženého těsta se sladkou polevou, ale jemný, lehký, prsten lásky s lehce křupavým povrchem a úžasná chuť. Jako ty koblihy, a tím nemyslím Krispy Kreme. Myslím koblihy prodávané v malém potápění s koblihami v našem malém městě. Jsou to nejlepší chované koblihy na světě.

Koblihy, které s vámi dnes sdílím, jsou zatraceně blízko. Mějte však na paměti, že jejich vytvoření může chvíli nebo dva trvat, než se proces bude cítit naprosto pohodlně. Kvasinky, jak všichni víme, mohou mít někdy vlastní mysl – stejně jako počasí se svou vlhkostí nebo suchem. Takže pokud zpočátku nefrikasujete, smažíte slepici… dobře? Ale opravdu je někdy zkuste. Kolo. Bonbón. Světlo. Vynikající – tyto koblihy jsou zábavné k snídani!

Jsou koblihy lepší smažené nebo pečené?

Smažené, zlato. Smažené prostě chutná lépe, a pokud jde o koblihy, jediný způsob, jak dosáhnout vnitřku světlého jako vzduch a stále lehce křupavé kůrky, je ponořit těsto do horkého oleje.

Jaká je nejlepší mouka na výrobu koblih?

Nepotřebujete nic luxusního. Na tyto koblihy používám pouze univerzální mouku. Díky tomu jsou měkké a polštářové. Funguje jako kouzlo!

Jaký je nejlepší olej na výrobu koblih?

Mám ráda rostlinný olej, protože je bez chuti. Nechcete, aby koblihy absorbovaly nějaké podivné chutě, takže jděte na něco jako rostlinný nebo řepkový olej.

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
18porce
Čas přípravy:
8hod25min
Čas na vaření:
5min
Celkový čas:
8hod30min

Ingredience

domácí-glazované-koblihyUložit recept

Pro koblihy:

  • 1 1/8 C.

    plnotučné mléko

  • 1/4 C.

    krystalový cukr

  • 2 1/4 lžička

    aktivní sušené droždí (1 sáček)

  • 3/4 C.

    nesolené máslo

  • 2

    vejce, rozšlehané

  • 4 C.

    všestranná mouka

  • 1/4 lžička

    kóšer sůl

  • Rostlinný olej, na smažení

Pro Glazuru:

Viz Nutriční informace domácí-glazované-donuty

Pokyny

    1. Krok1Pro koblihy: Zahřejte mléko na 100 °F až 110 °F. Do mléka přidejte cukr a míchejte, aby se rozpustil. Přidejte droždí a jemně promíchejte, poté nechte směs 10 minut uležet.
    2. Krok2Do samostatné misky přidejte máslo a mikrovlnnou troubu, dokud se téměř nerozpustí. Míchejte, aby se máslo rozpustilo, aby nebylo příliš horké. Do rozpuštěného másla za stálého míchání pomalu přidávejte rozšlehaná vejce.
    3. Krok3Do mísy elektrického šlehače vybaveného hákem na těsto přidejte vaječnou směs. Pomocí mixéru na střední-nízké otáčky nalijte směs droždí. Nechte hnětací hák míchat tuto směs několik minut, ujistěte se, že je důkladně propojena. Mezitím si v malé misce prošlehejte mouku a sůl.
    4. Krok4S mixérem stále v chodu přidávejte směs mouky v krocích po 1/2 šálku a po každém přidání míchejte, dokud se dobře nespojí, dokud nezmizí veškerá mouka. Zastavte mixér, oškrábejte mísu a poté zapněte mixér na stejnou rychlost na 5 až 7 minut, zastavte, abyste jednou oškrábali stěny a dno mísy.
    5. Krok5Těsto přendáme do lehce vymazané mísy. Těsto potřete olejem, poté mísu zakryjte plastovou fólií a dejte rovnou do lednice. Těsto dejte do lednice alespoň na 8 hodin nebo přes noc.
    6. Krok6Chcete-li vytvořit koblihy, vyklopte těsto na lehce pomoučněnou plochu. Rozválejte jej na tloušťku 1/4 až 1/3 palce. Pomocí 3palcového kulatého řezače nakrájejte tolik kol, kolik můžete. (Zbývající těsto můžete znovu rozvinout a nakrájet tolik, kolik můžete. Před opětovným válením nechte těsto 15 minut odpočinout.)
    7. Krok7Z každého kola vyřízněte otvory pomocí 1palcového kruhového řezáku. Na moukou vysypaný plech položte oba koblihy a dírky. Zakryjte plastovým obalem a dejte na teplé místo ve vaší kuchyni. (Moje kuchyně je velmi průvanová, takže musím krátce zahřát pánev, pak ji vypnout a položit na ni plechy, aby zůstaly teplé. Nechejte koblihy nerušeně kynout alespoň 1 hodinu nebo 1 hodinu 15 minut, je-li to nutné. koblihy by měly být viditelně nadýchanější a působit vzdušně.
    8. Krok8Mezitím zahřejte velké množství rostlinného oleje ve velkém hrnci, dokud teplota nedosáhne 375 °F. Udržujte teploměr v pánvi, abyste jej mohli neustále sledovat.
    9. Krok9Postupem po jednom až dvou koblihy jemně uchopte a vložte je do horkého oleje. Nechte je vařit 1 minutu z každé strany; velmi rychle zhnědnou. Vyjměte koblihy z oleje děrovanou lžící, nechte všechen olej odkapat. Ihned položte koblihy na několik vrstev papírových ručníků. Počítejte do pěti a poté překlopte na čistou část papírových utěrek. Počítejte do pěti a pak to otočte znovu – účelem je samozřejmě vysát co nejvíce tuku, než se vsákne do koblihy. Opakujte se zbývajícími koblihami a dírkami. Otvory se uvaří rychleji než koblihy; asi 30 sekund na stranu. Nechte koblihy mírně vychladnout.
    10. Krok10Na polevu: Ve střední misce šlehejte cukrářský cukr, sůl, vanilku a vodu nebo mléko, dokud nebude úplně hladká. Jeden po druhém namáčejte koblihy do polevy, dokud nebudou do poloviny ponořené. (Poznámka: otvory v koblihách zcela ponořte, poté vyjměte děrovanou lžící.) Odstraňte z polevy, poté otočte pravou stranou nahoru na chladicí mřížce přes plech na sušenky (aby zachytila ​​odkapávající polevu.) Podávejte teplé, pokud je to možné, nebo při pokojové teplotě .

domácí-glazované-koblihy-2

Tyhle se 'těm koblihám' blíží tak, jak jsem si dokázal vyrobit doma. Když už mluvíme o „těch koblihách“, obchod, který je vyrábí, vlastní starší obyvatel našeho města, jehož temperament se může pohybovat od laskavého, přívětivého a laskavého až po úplné zrcadlo jistého dodavatele polévek v jistém dlouhotrvajícím seriálu, v němž hraje hlavní roli jistý muž s příjmením Seinfeld. Myslíte, že si dělám legraci? Ten koblihový chlápek v našem městě jednou rozplakal mou letní chůvu, svěží tvář a doma z vysoké školy.

Uvízl pracovní dobytek a jednoho horkého červencového rána jsem jí zavolal, abych ji poprosil, aby běžela do obchodu s koblihami a přinesla pracovní četě několik desítek. Koblihovému muži se její žádost z nějakého důvodu nelíbila – myslím, že si to vzal osobně, že jich chtěla koupit tolik najednou poté, co na nich pracoval tak tvrdě a tak brzy – a časem odešla z obchodu a byla v slzách. Hned mi zavolala a řekla: Kvůli svému emocionálnímu zdraví si myslím, že už vám nemůžu koupit koblihy . A zasmál jsem se, protože jsem přesně věděl, o čem mluví.

Druhá strana je následující: pokud chytíte koblihového muže v dobrý den, je z něj úplná radost. A jeho koblihy...to jsou dokonalé. Ponoří do nich celý svůj život a vášeň; Naprosto chápu, proč by ho Haley, který chtěl vyrvat několik desítek zpod jeho křídel, rozrušilo. Jsou to jeho děti. Krátký příběh: koblihy, které s vámi dnes sdílím, jsou zatraceně blízko. Níže uvedené pokyny jsem se snažil udržet co nejkonkrétnější a nejpřesnější. Recept, který lze vytisknout, má ve spodní části stránky číselné pokyny, aby nevznikly žádné pochybnosti. Zde je návod, jak je vyrobit!

domácí-glazované-koblihy-3

Začněte měřením 1 1/8 šálku plnotučného mléka. Stačí jít mezi řady 1 šálek a 1 1/4 šálku.

Ano, vím, že jsi nemusel, abych ti to vysvětloval.

Mléko ohřejte tak, aby bylo na dotek teplé, ale ne horké. Pokud máte teploměr, ujistěte se, že mléko je mezi 105 a 115 stupni F. Obvykle se mýlím na straně příliš teplého, ale to může být trochu nebezpečné.


domácí-glazované-koblihy-4

Do mléka přidejte 1/4 šálku cukru. Několikrát to promíchejte.

domácí-glazované-koblihy-5

Nyní můžete určitě použít aktivní suché nebo rychle kynoucí droždí...ale já s tím mám velký úspěch SAF instantní droždí , který se prodává v mém místním maloměstském obchodě s potravinami. Je to dobrá věc, kluci, a když jsem o tom nedávno četl na internetu, zjistil jsem, že droždí SAF je jediné droždí používané v testovacích kuchyních mouky King Arthur. A tento jednolibrový pytel, ze kterého by se dalo vyrobit asi 90 až 100 bochníků chleba, stojí asi šest dolarů.

Opět však platí, že pokud byste chtěli použít jakékoli droždí, které máte doma, neváhejte nahradit aktivní suché nebo rychlé kynutí.

domácí-glazované-koblihy-6

Do misky odměřte 2 1/4 lžičky kvasnicových granulí. Jedná se o stejné množství, které se dodává v jednom samostatném balíčku droždí, takže je lze snadno zaměnit.

domácí-glazované-koblihy-7

Do mísy s droždím nalijte teplou směs mléka a cukru.

domácí-glazované-koblihy-8 domácí-glazované-koblihy-9

Jen párkrát promíchejte a poté nechte několik minut odležet, zatímco si připravíte ostatní ingredience.

POZNÁMKA: Instantní droždí NENÍ nutné před přidáním k suchým přísadám rozpouštět. Rád to dělám v tomto receptu, jen abych zachoval konzistentní proces, kdybych někdy musel použít jinou odrůdu droždí…a recept jednoduše funguje tímto způsobem.

domácí-glazované-koblihy-10

Dále přidejte 1 1/4 tyčinky nesoleného másla do samostatné misky.

*Toto je jeden z mála případů, kdy používám nesolené máslo. Zdá se, že v tomto receptu to funguje lépe.

domácí-glazované-koblihy-11

Rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě, dokud se sotva rozpustí, a poté máslo zamíchejte, aby se proces tání dokončil. Důvod, proč to dělám tímto způsobem, je ten, že nechci, aby rozpuštěné máslo bylo příliš horké. Za sekundu to přidám do rozšlehaných vajec.

domácí-glazované-koblihy-12

Do samostatné misky rozklepněte pár vajec…

domácí-glazované-koblihy-13

Pak je nesmyslně utlučte vidličkou.

domácí-glazované-koblihy-14

Poté se nejprve ujistěte, že máslo není příliš teplé, nalijte do másla rozšlehaná vejce.

domácí-glazované-koblihy-15

Směs mícháme vidličkou, dokud se vše nespojí.

domácí-glazované-koblihy-16

Nyní nalijte směs vajec a másla do mísy elektrického mixéru s mixérem vybaveným nástavcem na hnětací hák. Zapněte mixér na rychlost 3 (pokud je to KitchenAid) nebo na středně nízkou.

Pionierfrau Apfelmus

*POZNÁMKA: Pokud nemáte elektrický mixér/nástavec na hnětací hnět, stačí jej nalít do běžné velké mixovací nádoby.

domácí-glazované-koblihy-17

S běžícím mixérem vezměte směs droždí/mléka, která je po osmi minutách zcela podivná, bublinková a divně vypadající.

Divné, bublinaté a divné: pokud jde o droždí, jsou to všechno velmi žádoucí atributy.

domácí-glazované-koblihy-18

Směs opatrně nalijte do mísy mixéru...

domácí-glazované-koblihy-19 domácí-glazované-koblihy-20

Žbluňknout.

domácí-glazované-koblihy-21

Nechte mixér jemně promíchat ingredience dohromady.

*POZNÁMKA: Pokud nepoužíváte mixér, mokré ingredience pouze jemně míchejte metličkou asi minutu.

domácí-glazované-koblihy-22

Nechte běžet mixér a neustále míchejte mokré ingredience, zatímco budete odměřovat 4 šálky univerzální mouky. Tady jsem opravdu trochu experimentoval (s moukou na koláč, samokypřící moukou atd.) a vrátil jsem se k běžným věcem. Někdy je to jednoduché, zlato.

domácí-glazované-koblihy-23

Do mouky přidejte 1/4 lžičky soli a promíchejte.

Vážně nedokážu vysvětlit tu podivně růžovou mimozemskou ruku na této fotce. Je to objektivem...nebo osvětlením...nebo možná jsem opravdu jen podivný růžový mimozemšťan a snažil jsem se to celé ty roky sám sobě popírat. V každém případě se snažte nebýt rušeni. Zaměřte se na koblihy.

domácí-glazované-koblihy-24

Ujistěte se, že mokrá směs vypadá hezky a je kombinovaná, pak začněte přidávat moučnou směs v krocích po 1/4 až 1/2 šálku…

domácí-glazované-koblihy-25

Míchání po dobu několika sekund po každém přidání.

domácí-glazované-koblihy-26

Jen tak dál…

domácí-glazované-koblihy-27

Dokud nepřidáte veškerou mouku.

*POZNÁMKA: Pokud nepoužíváte mixér, přidávejte mouku k mokrým ingrediencím po částech a po každém přidání zamíchejte a/nebo hnětete.

domácí-glazované-koblihy-28

Dále stačí nechat mixér běžet dobrých 8 až 10 minut. Uslyšíte uspokojivý zvuk těsta pleskajícího o stěny kovové mísy...ahhh. Na celém světě není uspokojivější zvuk.

Možná kromě těch chrochtivých zvuků, které novorozené dítě vydává první dva nebo tři týdny svého života.

Ale nemůžu tam dopustit. To je nebezpečnější než kobliha.

Pionierfrauenrezepte für Truthahn
domácí-glazované-koblihy-29

Zastavte mixér, oškrábejte dno mísy a znovu zapněte mixér na další minutu. Poté vypněte mixér a sejměte hákový nástavec…

domácí-glazované-koblihy-30

…Těsto necháme v míse několik minut.

*POZNÁMKA: Pokud nepoužíváte mixér, těsto lehce hnětete asi 5 až 8 minut, poté ho nechte uležet a odpočinout.

A TO je pro těsto. Vše, co nyní uděláte, je dát těsto do lehce vymaštěné (trochu řepkového oleje nebo másla) mísy, prohazovat, aby se pokryl povrch těsta, pak přikrýt plastovým obalem (ne fólií; důležité!) a uchovat v v lednici na několik hodin nebo přes noc.

domácí-glazované-koblihy-31

Tohle je další ráno.

domácí-glazované-koblihy-32

Nyní, hned, dokud je těsto ještě studené (takže se s ním dá snadno válet a manipulovat), si váleček lehce pomoučněte...

domácí-glazované-koblihy-33

Poté těsto vyklopte dnem vzhůru na povrch.

domácí-glazované-koblihy-34

Poté pomoučněte vršek a vyválejte těsto na tloušťku mezi 1/4 a 1/2 palce, lehce pomoučněte, pokud se špendlík začne lepit.

domácí-glazované-koblihy-35

Nyní pekáč lehce vysypte moukou. Můžete jej nejprve vyložit voskovaným papírem nebo pečící podložkou, ale nemusíte.

domácí-glazované-koblihy-36

Nyní byste v ideálním případě nyní použili 3palcový (maximálně) vykrajovátko na koblihy, což je jeden vykrajovač, který také vyřízne díru uprostřed každého kola. Kdysi jsem jeden měl, ale obávám se, že nyní žije na dně našeho rybníka, spolu s mou oblíbenou štěrbinovou lžící a asi stovkou dalších domácích potřeb, které moji chlapci použili při svých různých pokusech chytit mořské příšery.

Nechci o tom mluvit.

domácí-glazované-koblihy-37

Poté, co jsem zjistil, že mi také chybí můj menší (1,5palcový) vykrajovátka na sušenky, musel jsem si vybrat mezi těmito dvěma malými rýhovanými čísly.

Butheads.

Moji chlapci, ne řezačky.

**Chybí mi tu pár sekvenčních záběrů, protože...no, protože jsem blázen, ale v podstatě se stalo toto:

1. Vyřízněte středový otvor ve větších kolech pomocí 1 až 1,5palcového řezáku.
2. Koblihy a otvory pro koblihy přeneste na moukou vysypaný plech
3. Opakujte se zbytky těsta, dokud nespotřebujete všechno/většinu těsta.
4. Koblihy a dírky zakryjte velkou utěrkou a NECHTE NA TEPELNÉM MÍSTĚ HODINU A HODINU kynout.


DŮLEŽITÉ

Nemohu dostatečně zdůraznit, jak důležité je poskytnout koblihám teplé místo, kde mohou kynout bez průvanu. Těsto začalo za studena, takže se opravdu musíte agresivně ujistit, že mají správné prostředí pro kynutí. Moje kuchyně je extrémně průvanová – mám čtyři velká okna, která už viděla lepší časy – takže musím zaútočit tím, že si nahřeju velkou pánev, pak ji vypnu a pak položím pánve s koblihami na teplou pánev. Nyní nechcete, aby se pánev, na které koblihy sedí, ve skutečnosti vůbec zahřála – to by pokazilo dno koblih. Ale musíte vytvořit opravdu teplé prostředí, aby koblihy dostatečně nakynuly. To, jak moc koblihy během příští hodiny nakynou, přímo souvisí s tím, jak budou lehké a nadýchané...tak dělejte, co můžete!

Schwarzäugiger Erbsen-Dip
domácí-glazované-koblihy-35

To je po hodině kynutí na pěkném teplém místě.


Porovnejte rozdíl:


domácí-glazované-koblihy-37 domácí-glazované-koblihy-38

Vykynuté koblihy by neměly vypadat pevně, ale měly by skutečně vypadat lehce – jako by se zhroutily, kdybyste na ně dýchli. Neváhejte je nechat kynout dalších 15 minut, pokud si myslíte, že to potřebují. Vždy je mějte přikryté lehkým ručníkem, aby vršky nevyschly.

domácí-glazované-koblihy-39

Jakmile koblihy vykynou, zahřejte hrnec s řepkovým olejem, dokud nedosáhne 375 stupňů. Na to opravdu musíte mít fritovací teploměr, protože teplota oleje je extrémně důležitá.


V ideálním případě olej zůstane mezi 375 a 380, přičemž 380 je trochu na horké straně.

domácí-glazované-koblihy-40

Zatímco se olej zahřívá, připravte rychlou polevu z moučkového cukru, soli, vanilky a studené vody nebo mléka – nebo kombinaci obou. Šlehejte to dohromady, dokud nebude úplně hladké.


DALŠÍ: Udělejte pěknou velkou postel z několika papírových ručníků naskládaných na sebe. Budeme je muset použít k rychlému vstřebání oleje poté, co uvaříme koblihy.

domácí-glazované-koblihy-41

Když olej dosáhne své teploty a vyrovná se (tj. není za sekundu teplejší), přidejte nejprve jednu koblihu, abyste se s procesem cítili pohodlně. Všimněte si malého rozmačkaného místa: tady jsem velmi jemně prostrčila prstem otvor v koblihu, abych ji vložila do oleje – můžete vidět, jak je těsto lehké a křehké. To je dobré!

domácí-glazované-koblihy-42

Necháme smažit a probublávat asi 45 sekund...

domácí-glazované-koblihy-43

Poté pomocí děrované lžíce překlopte. Vidíte, jak zhnědla ve velmi krátké době? Proto je nejlepší začít vařit jeden po druhém. A sledujte teplotu oleje!


Jsem panovačný, pokud jde o koblihy. Měl bych jít do obchodu s naším koblihovým chlapíkem ve městě. Myslím, že bychom spolu byli velmi šťastní.

domácí-glazované-koblihy-44

Po 45 sekundách na druhé straně koblihu vyjměte děrovanou lžící a nechte odkapat tolik oleje, kolik můžete.

domácí-glazované-koblihy-45

Umístěte jej na stoh papírových ručníků. Počítejte do pěti a poté překlopte na čistou část papírových utěrek.

domácí-glazované-koblihy-46

Pokračujte v tom během prvních 30 sekund životnosti koblihy a snažte se dostat na papírové ubrousky – a z koblihy – co nejvíce oleje.

domácí-glazované-koblihy-47

Představte si to takto: jakýkoli olej, který se navine na papírovou utěrku, se nenavine na koblihu/v koblihu. Je to matematická jistota.

domácí-glazované-koblihy-48

Pokračujte v tomto procesu a smažte jeden až tři koblihy najednou…

domácí-glazované-koblihy-49

Dokud nejsou pěkné a zlatavě hnědé.


Ihned po vyjmutí z oleje je nechte okapat na papírových utěrkách.

domácí-glazované-donuty

Poté, co jsou koblihy okapané, je jeden po druhém vhazujte do polevy. Ponořte je o něco více než do poloviny hloubky, poté je vyjměte a otočte. (Poznámka: pokud chcete, můžete koblihy namáčet dvakrát; viz příklady níže.)

domácí-glazované-koblihy-50

Nechte je chvíli odležet na chladicím roštu. Poleva odkape a začne trochu tuhnout a koblihy budou každou vteřinou chutnější.

Čokoládová kobliha, kterou vidíte v zadní řadě, je ve skutečnosti běžná kobliha, která se vařila příliš dlouho, protože jsem nechal olej příliš zahřát. Stalo se to.

domácí-glazované-koblihy-51

Poté, až budou všechny koblihy uvařené, vhoďte do nich několik otvorů pro koblihy a otočte je asi po 25 až 30 sekundách.

domácí-glazované-koblihy-52

Dobře, to je ono. mám oficiálně hlad.

Rezept für Makkaroni und Käse der Pionierin
domácí-glazované-koblihy-53

Nyní že je jeden chutně vypadající kobliha.

domácí-glazované-koblihy-54

Koblihy ale nejsou o vzhledu.

domácí-glazované-koblihy-55

Ahhh. Podívejte se na krásu talíře koblih.

domácí-glazované-koblihy-56

A zpět k polevě: tato kobliha byla jednou máčená.

domácí-glazované-koblihy-57

Tato kobliha byla dvakrát máčená. Trochu ponuřejší a chaotický, ale velmi lepkavý a lahodný. Zda koblihy namáčíte jednou nebo dvakrát, je čistě osobní preference.

A jestli sníte jednu koblihu nebo sedm, o tom musíte diskutovat se svým výrobcem.


A váš lékař.


Užijte si to!

Na Toto Téma

Brokolicová sýrová polévka
Brokolicová sýrová polévka
Ree Drummondova krémová, zasněná brokolicovo-sýrová polévka vás zahřeje v chladném dni. Podávejte toto útulné jídlo s kousky chleba na namáčení!
Krémová bramborová kaše
Krémová bramborová kaše
Tajemství nejkrémovější bramborové kaše zahrnuje spoustu másla, smetanového sýra a půl na půl. Tento recept na přílohu si můžete připravit i předem!
Jak vyrobit krekry
Jak vyrobit krekry
Chcete-li doma připravit tenké, křupavé a jemné krekry, potřebujete jen pár jednoduchých ingrediencí a trochu času. Skvělý doplněk na každou párty.
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí je kus masa z hrudníku skotu a jižní způsob vaření zahrnuje uzení masa po dobu několika hodin. Dnes vám ukážeme, jak tento lahodný pokrm připravit.
Kastrol ze zelených fazolí
Kastrol ze zelených fazolí
Tento recept na kastrol ze zelených fazolí je vynikající odchylkou od konzervovaných polévkových verzí podávaných na Den díkůvzdání. Navíc tato příloha má slaninu a sýr!
Opičí chléb
Opičí chléb
Pull-apart opičí chléb je oblíbená snídaně každého a tento recept nemůže být jednodušší! Má konzervované sušenky, skořici a sladkou máslovou polevu.
Kobylkový koláč
Kobylkový koláč
Grasshopper pie je krémový, nepečený dezert plný osvěžující mátové příchutě a čokolády. Recept obsahuje creme de menthe, creme de cacao a oreo kůru.
Kuřecí Enchiladas
Kuřecí Enchiladas
Tyto kuřecí enchilady se tak snadno dají dohromady. Rychle se spojí s věcmi, které již máte v lednici nebo spíži.
Olivový sýrový chléb
Olivový sýrový chléb
Mmmmm, to je mňamka.
Domácí jablečná omáčka
Domácí jablečná omáčka
Domácí jablečnou omáčku je tak snadné vyrobit doma a tento rychlý recept vám ukáže, jak na to. Plněné ovocem a skořicí je to zdravá svačina do školy!
Čerstvé zelené fazolky
Čerstvé zelené fazolky
PW’s Fresh Green Beans Printable Recipe Dobře, musím si dát něco z hrudi. MŇAM.
Kukuřičný pudink
Kukuřičný pudink
Rustikální hedvábný kukuřičný pudink je ideální na Den díkůvzdání i mimo něj. Může se podávat vedle krůtího masa, šunky nebo dokonce hovězího masa.
Kuřecí salát
Kuřecí salát
Oblíbený způsob přípravy kuřecího salátu Ree Drummonda je s křupavými mandlemi, sladkými hrozny a spoustou čerstvého kopru. Vezměte si tento lahodný recept na oběd!
Domácí brusinková omáčka
Domácí brusinková omáčka
Recept na domácí brusinkovou omáčku Ree Drummonda vyžaduje pouhé čtyři ingredience a 20 minut! Je to sladké, pikantní koření na večeři na Den díkůvzdání.
Lasagne Rollups
Lasagne Rollups
Lahodné masové lasagne rollupy jsou tak zábavné, když je vyrábíte – zvláště pokud je plníte nejrůznějšími druhy sýra. Připravte na velké pánvi nebo v menších alobalových formách na jednorázové porce.
Pečená hovězí svíčková
Pečená hovězí svíčková
Tento recept na hovězí svíčkovou, pečený v troubě do změknutí, je hlavním jídlem Ree Drummonda pro zvláštní příležitosti. Zkuste to na vánoční večeři!
Turecko Tetrazzini
Turecko Tetrazzini
Tento recept na tetrazzini je nejlepší způsob, jak spotřebovat zbytky krocana na Den díkůvzdání. Zapečené těstoviny obsahují zeleninu, sýr a šplouchnutí bílého vína, které je rozjasní.
Nedělní noční dušené maso
Nedělní noční dušené maso
Jemný hovězí guláš s bramborami, mrkví, kořenovou zeleninou a přílohou bramborové kaše je perfektní nedělní večeře.
Dort Tres leches
Dort Tres leches
Dort Tres leches se připravuje nalitím směsi tří mléka na lehký, vzdušný piškotový dort. Tento recept dělá lahodný dezert na jaro a léto.
Bruschetta
Bruschetta
Recept na bruschettu Ree Drummonda je snadným letním občerstvením nebo předkrmem. Vyrábí se z toustového chleba, rajčat, bazalky, česneku a balzamikového octa.
Vánoční rumový dort
Vánoční rumový dort
Tento recept na vánoční rumový dort je vyroben z krabicové směsi dortů a instantního vanilkového pudinku, takže je to super snadné! Tento Bundtův dort je oblíbený u rodiny Drummondových.
Hovězí guláš s pivem a paprikou
Hovězí guláš s pivem a paprikou
Toto je báječný, jednoduchý recept na dušené hovězí, který je ideální pro zahřátí duše po dlouhém týdnu krmení dobytka. Zde je návod, jak udělat hovězí guláš s pivem a paprikou.
Těstoviny s vodkou
Těstoviny s vodkou
Ree Drummond's pasta alla vodka je snadný recept na večeři. Je to jednoduché, ale luxusní, vyrobené ze smetanové rajčatové omáčky prošpikované vodkou, která obaluje těstoviny penne.
Věci Jalapeño zabalené ve slanině
Věci Jalapeño zabalené ve slanině
Jalapeño poppers zabalené ve slanině jsou tím nejlepším receptem na party finger food! Půlky jalapeňo se naplní smetanovým sýrem, zabalí do uzené slaniny a zapékají.