Hlavní Jídlo A Vaření Kuřecí Quesadillas

Publikoval V Jídlo A Vaření

6 min read · 12 days ago

Share 

Kuřecí Quesadillas

Kuřecí quesadilly jsou v naší domácnosti naprosto oblíbeným receptem, ale zatímco jsem je připravoval na své show (a v průběhu let jsem zde zveřejňoval různé varianty quesadillas), uvědomil jsem si, že jsem recept nikdy nezveřejnil! Jsem organizovaný a nad podobnými věcmi.

Tady to je! Takový jednoduchý recept, ale výsledek vždy vynikající. A vždy velmi, velmi přátelské k rodině.

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
6porce
Čas přípravy:
10min
Čas na vaření:
30min
Celkový čas:
40min

Ingredience

kuřecí quesadillasUložit recept
  • 3

    celá vykostěná kuřecí prsa bez kůže

  • 2 polévková lžíce

    taco nebo koření Tex-Mex

  • Rostlinný nebo olivový olej na smažení

  • 1

    celá velká cibule

  • 1

    celá velká paprika (barva dle vašeho výběru)

  • 12

    celé malé moučné tortilly (velikost fajita)

  • 2 1/2 C.

    strouhaný sýr Cheddar-Jack (nebo rovný Jack)

  • Horká omáčka (použila jsem Cholula)

    Bellini-Getränk
  • Máslo, na smažení

  • Salsa, k podávání

  • Zakysaná smetana, k podávání

  • Koriandr, na servírování

  • Plátky jalapeño, k podávání

Pokyny

  • Zahřejte rostlinný olej nebo olivový olej na pánvi na vysokou teplotu. Obě strany kuřete posypte taco kořením. Přidejte kuře na pánev a opékejte na středně vysokém ohni, dokud nebude hotové, asi 4 minuty z každé strany. Sundejte z pánve, nechte mírně vychladnout a nakrájejte na kostky. Dát stranou.

    Ve stejné pánvi na středně vysokém ohni vhoďte cibuli a papriku a vařte, dokud nebude zelenina zlatohnědá, 3 až 4 minuty. Vyjměte a dejte stranou.

    Rozpusťte 1/2 polévkové lžíce másla na samostatné pánvi nebo roštu na středním ohni a položte na pánev moučnou tortillu. Sestavte quesadilly tak, že na spodní tortillu položíte velké množství strouhaného sýra a na sýr pak naaranžujete kuře a vařené papriky. Navrch dejte ještě trochu strouhaného sýra a navrch dejte druhou tortillu.

    Když je tortilla na první straně zlatavá, opatrně quesadillu otočte na druhou stranu a současně přidejte na pánev další 1/2 lžíce másla. Pokračujte ve vaření, dokud druhá strana nezezlátne.

    Opakujte se zbývajícími tortillami a náplní. Nakrájejte na měsíčky a podávejte se salsou, zakysanou smetanou, plátky jalapeno a koriandrem.


kuřecí quesadillas


kuřecí quesadillas - 2

Začněte třemi kuřecími prsy bez kostí a kůže.


kuřecí quesadillas - 3

Posypte je štědře, čím chcete: taco kořením, cajunským kořením nebo jen směsí chilli, římského kmínu, kořeněné soli atd. Prostě je chcete opravdu chutné!


kuřecí quesadillas - 4

Na pánvi rozehřejte trochu oleje na střední až středně vysoké teplo...


kuřecí quesadillas - 5

A vařte je z obou stran, dokud nebudou na povrchu pěkně hnědé a uprostřed úplně propečené.


kuřecí quesadillas - 6

Poté je stáhněte z ohně a nechte mírně vychladnout.


kuřecí quesadillas - 7

Dále si nakrájíme velkou, hořkou cibuli na silné plátky...

Pionierin gebackene Bohnen Crock Pot


kuřecí quesadillas - 8

Pak si vezměte velkou papriku (tato je z mé zahrádky!)…


kuřecí quesadillas - 9

A nakrájíme na plátky.


kuřecí quesadillas - 10

Stejnou pánev rozpalte na střední až středně vysokou teplotu (nečistěte ji! Chcete tam mít všechny ty svinstva) a vhoďte do ní zeleninu…

Sauerrahm-Nudelauflauf von Pioneer Woman


kuřecí quesadillas-11

A vařte je, dokud nebudou krásné a hnědé. A se zeleninou se můžete bavit! Udělejte různé barvy papriky, přidejte nakrájené houby, cuketu… poslouží jakákoli zelenina.


kuřecí quesadillas - 12

Nakonec nastrouhejte celý sýr buncha (funguje čedar-jack, straight jack, dokonce i pepper-jack)…


kuřecí quesadillas - 13

A kuře nakrájíme na malé kousky.


kuřecí quesadillas - 14

Nyní je čas postavit quesadilly! Můžete použít obrovskou pánev a dělat je všechny najednou, nebo můžete použít malou pánev a dělat je jednu po druhé. Na středním plameni rozehřejte trochu másla…


kuřecí quesadillas - 15

Přidejte moučnou tortillu (nebo, sakra, kukuřičnou tortillu, chcete-li)…


kuřecí quesadillas - 16

Položte na pořádné množství sýra…


kuřecí quesadillas - 17

Některé ze zeleniny…


kuřecí quesadillas - 18

A několik kusů kuřete.


kuřecí quesadillas - 19

Pak, aby to bylo extra chutné, vezměte si horkou omáčku…


kuřecí quesadillas - 20

A přidejte několik pomlček.

Rezepte für French Toast über Nacht


kuřecí quesadillas - 21

Páni. Páni. Páni. Tohle vypadá úžasně.


kuřecí quesadillas - 22

Nakonec posypeme ještě malinkým sýrem...


kuřecí quesadillas - 23

A šup na víko! (Před vložením spodní tortilly do pánve jsem ji namazal rozpuštěným máslem.)


kuřecí quesadillas - 24

Vařte, dokud spodní tortilla není zlatavá a lehce křupavá a krásná. Vařte dno, dokud nebude, a dokud nebude náplň rozpuštěná a mazlavá.


Rezept für Landsoße
kuřecí quesadillas - 25

Vyndejte quesadillu na prkénko a rozkrojte ji napůl (použil jsem vykrajovátka na pizzu)…


kuřecí quesadillas - 26

Poté na malé klínky.

Tady je moje rodina skoro seřazená u sporáku, oči vytřeštěné, z jejich bytostí vyzařuje hlad.

A tady s láskou odpovídám, DRŽTE SI KONĚ! GEESH!!!!!

Nebo něco takového.


kuřecí quesadillas - 27

Rád dávám doprostřed trochu kopečku zakysané smetany…


kuřecí quesadillas - 28

A obvykle si rád dávám lžící salsu, ale tentokrát jsem si dal rajčata…


kuřecí quesadillas - 29

A pro dobrodružné mezi námi pár plátků čerstvého jalapeña.

Užijte si to, přátelé.

Na Toto Téma

Čerstvé zelené fazolky
Čerstvé zelené fazolky
PW’s Fresh Green Beans Printable Recipe Dobře, musím si dát něco z hrudi. MŇAM.
Lovec kuřat
Lovec kuřat
Kuřecí cacciatore je božský recept na rodinnou večeři. Šťavnatá kuřecí stehna se osmahnou a poté podusí v bohaté omáčce se zeleninou. Podávejte přes vaječné nudle!
Jak vyrobit čokoládový pudink
Jak vyrobit čokoládový pudink
Přestože čokoládové pudinky z obchodu jsou ve skutečnosti docela slušné, pokud jde o chuť a kvalitu, absolutně miluji dělat svůj vlastní čokoládový pudink.
Dvakrát pečené brambory
Dvakrát pečené brambory
Dvakrát pečené brambory tvoří snadnou večeři nebo přílohu.
Irská káva
Irská káva
Tato irská káva se vyrábí z whisky a smetany Bailey's – ideální pro Den svatého Patrika nebo každý den! Podávejte s irským sodovým chlebem nebo plátkem koláče.
Vánoční rumový dort
Vánoční rumový dort
Tento recept na vánoční rumový dort je vyroben z krabicové směsi dortů a instantního vanilkového pudinku, takže je to super snadné! Tento Bundtův dort je oblíbený u rodiny Drummondových.
Nedbalý Joes
Nedbalý Joes
Tento klasický recept na nedbalý joes je oblíbenou 30minutovou večeří pro rušné víkendy. Jsou vyrobeny z mletého hovězího masa, papriky, cibule a sladké, pikantní omáčky.
Zannie's Black-Eyed Pea Dip
Zannie's Black-Eyed Pea Dip
Zannie's black-eyed peadip dip je rychlá a snadná svačina na Nový rok, herní den nebo jakýkoliv den! Tento recept na předkrm je vyroben z konzervovaného hrášku, sýra a salsy.
Ovesné sušenky z hnědého cukru
Ovesné sušenky z hnědého cukru
Tyto ovesné sušenky s hnědým cukrem jsou tmavé, kouzelné sušenky, které jsou stejně dobré při pokojové teplotě jako teplé přímo z trouby.
Nedělní noční dušené maso
Nedělní noční dušené maso
Jemný hovězí guláš s bramborami, mrkví, kořenovou zeleninou a přílohou bramborové kaše je perfektní nedělní večeře.
Jak vařit kukuřičný klas
Jak vařit kukuřičný klas
Zajímá vás, jak dlouho vařit kukuřici? Odpověď vás možná překvapí! Zjistěte, jak pokaždé získat dokonale uvařený kukuřičný klas.
Giblet Gravy
Giblet Gravy
Giblet omáčka je nezbytná pro vaši oslavu Díkuvzdání! S pouhými několika ingrediencemi a půl hodinou je recept Ree Drummonda snadný a oh-tak neodolatelný.
Plátky pečené brambory
Plátky pečené brambory
Plátky pečené brambory jsou jednoduchým a chytrým zvratem na téma dvakrát pečené!
Smažený kuřecí steak
Smažený kuřecí steak
Uspokojte všechny své touhy po jídle s tímto receptem na smažený kuřecí steak. Podávejte na hromadě bramborové kaše s naběračkou omáčky přes to celé!
Salát Caprese
Salát Caprese
Salát Caprese je tak jednoduchý, jak jen to jde, ale se zralými rajčaty, čerstvou mozzarellou, bazalkou a balzamikovou redukcí tento recept nemůže být chutnější!
Kobylkový koláč
Kobylkový koláč
Grasshopper pie je krémový, nepečený dezert plný osvěžující mátové příchutě a čokolády. Recept obsahuje creme de menthe, creme de cacao a oreo kůru.
Bílé kuřecí Enchiladas
Bílé kuřecí Enchiladas
Ree Drummond je recept na bílé kuřecí enchiladas, což je vynikající rodinná večeře. Vyrobené z kukuřičných tortil a dekadentní smetanové omáčky, jsou vydatné a syté.
Nejlepší čokoládový dort všech dob
Nejlepší čokoládový dort všech dob
Čokoládový dort Ree Drummonda je recept na bohatý dezert, který se vyrábí většinou ze spon ze spíže. Poleva s pekanovými ořechy navrchu je čistá dekadence!
Koření na dýňový koláč
Koření na dýňový koláč
Tento recept na domácí dýňový koláč s pouze pěti ingrediencemi je ideální pro podzimní a sváteční pečení! Je to levnější než směsi z obchodu.
Nejlepší kávový dort. Vůbec.
Nejlepší kávový dort. Vůbec.
Toto je nejneuvěřitelnější kávový dort, jaký jste kdy ochutnali, se spoustou másla, skořice a drobivé polevy. Bude to skvělé jako sladká pochoutka ke snídani nebo odpolední svačině.
Perfektní bramborová polévka
Perfektní bramborová polévka
Dokonalá bramborová polévka Ree Drummonda je oblíbeným receptem čtenářů už léta. Čistě komfortní jídlo doplněné křupavou slaninou, sýrem čedar a petrželkou.
Moje oblíbená krůtí solanka
Moje oblíbená krůtí solanka
Použijte recept na krůtí nálev od Ree Drummonda pro svého dosud nejšťavnatějšího a nejchutnějšího ptáka na Den díkůvzdání! Obsahuje jablečnou šťávu, rozmarýn, česnek a pomerančovou kůru.
Vysněný jablečný koláč
Vysněný jablečný koláč
Tento bohatý, dekadentní jablečný koláč s drobivou křupavou polevou je příliš dobrý na to, abyste ho přehlédli!
Pečená žaludová dýně
Pečená žaludová dýně
Pečená žaludová dýně je perfektní podzimní příloha pro týdenní večeři nebo večeři na Den díkůvzdání. Ree Drummond to miluje – zde je návod, jak vyrobit její domácí verzi!