Nejlepší pečené fazole vůbec

Ale mohou. Teď už vím, že mohou.

einfache Hühner-Tortilla-Suppe

Pam Anderson – někdy jí rád říkám „ Manderson “ jen pro ušetření energie – jednou si našlehala pečené fazole k glazovaným žebírkám z pomalého hrnce a salátu Caesar.

Fazole? Byly to všechno a pytel koblih. A žiju v jednom z jižních států. Vím o pečených fazolích. O koblihách taky vím. Ale to je jiný příběh na jindy. Přineste je jednou na vaření a budete požádáni, abyste je přinesli znovu a znovu.

Co dělá tyto nejlepší pečené fazole vůbec?

V první řadě se tyto pečené fazole snadno vyrábějí. Začínají třemi velkými starými konzervami vepřového masa a fazolí, ale jsou to další ingredience, které přidáte, které je promění! To mě přivádí k dalšímu bodu: k ostatním věcem. Tento recept je plněný pikantní barbecue omáčkou, sladkým hnědým cukrem, hořčicí, zeleným pepřem, cibulí a nejlepším přídavkem ze všech: slaninou. Fazole jsou pokryty proužky částečně uvařené slaniny a opékány pomalu a pomalu, dokud slanina není trochu křupavá a fazole zhoustnou. Výsledkem jsou pečené fazole, které jsou kouřové, sladké, pikantní a naprosto nezapomenutelné! Nikdy je jinak neuděláte.

Jaký druh slaniny je nejlepší k pečeným fazolím?

Fazole budou fungovat jakékoli proužky slaniny (říkám proužky, protože kanadská slanina NEJDE), ale na tyto fazole je nejlepší nakrájená slanina. Pokud najdete opepřenou tlustou nakrájenou slaninu ve vašem obchodě s potravinami, je to ještě lepší!

Lze pečené fazole připravit předem?

V tomto receptu lze pečené fazole připravit večer předem. Počkejte s přidáním slaniny, až budete připraveni péct fazole – slanina tak bude krásně křupavá!

Jak dlouho vydrží pečené fazole v lednici?

Zakryté fazole vydrží v lednici dva až tři dny. Celé jídlo můžete vložit zpět do trouby a ohřát, nebo můžete menší porce ohřát v mikrovlnné troubě.

Co se dobře hodí k pečeným fazolím?

Pečené fazole jsou jedním z nejlepších receptů na BBQ! Vyrobte si je na všechny vlastenecké prázdniny letos v létě vedle grilovaná žebra , BBQ kuře a hamburgery. Přidejte několik dalších klasických BBQ stran a jste připraveni na vaření.

Tento rychlý recept na pečené fazole v jižním stylu je od Pam Anderson.

Výnosy:

18

 

Čas přípravy:

25min

 

Čas na vaření:

2hod

 

Celkový čas:

2hod25min

 

Ingredience

• 8

  plátky slaniny, rozpůlené

• 1

  střední cibule, nakrájená

• 1/2

  středně zelený pepř, nasekaný

• 3

  (28-oz.) konzervy vepřové maso a fazole

• 3/4 C.

  grilovací omáčka

• 1/2 C.

  hnědý cukr

• 1/4 C.

  destilovaný nebo jablečný ocet

• 2 lžička

  suchá hořčice nebo 2 polévkové lžíce. dijonská hořčice

Pokyny

• 1.  Krok1 Nastavte rošt trouby do nižší střední polohy a troubu zahřejte na 325 °F.
  2.  Krok2 Smažte slaninu ve velké hluboké pánvi, dokud se slanina částečně nerozvaří a neuvolní asi 1/4 šálku kapky. Vyjměte slaninu z pánve a nechte okapat na papírových utěrkách.
  3.  Krok3 Přidejte cibuli a papriku k kapání na pánvi a opékejte do měkka, asi 5 minut.
  4.  Krok4 Přidejte fazole a zbývající přísady do pánve; přivést k varu. (Pokud pánev není dostatečně velká, přidejte fazole a zahřejte na mírném plameni, poté přendejte do velké mísy a vmíchejte zbývající ingredience).
  5.  Krok5 Nasypte ochucené fazole do vymaštěné 13x9-palcové (nebo podobné velikosti) formy odolné vůči troubě. Navrch poklaďte slaninou, pak pečte, dokud fazole nebudou bublinkové a omáčka nebude konzistence palačinkového sirupu, asi 2 hodiny. Necháme mírně zhoustnout a podáváme.

Začněte s osmi plátky slaniny. Hustá látka je skvělá. Hustá, opepřená hmota je ještě lepší.

Plátky nakrájejte na poloviny a poté je smažte na středně nízké teplotě. Slaninu vůbec nechcete osmahnout nebo křupat; jde pouze o to, aby se tuk vytavil a kousky slaniny byly připraveny k upečení a zhnědnutí v troubě.

Jakmile je tuk vyškvařený, odstraňte kousky slaniny a ve jménu všeho dobrého a správného tuk nevylévejte a nečistěte pánev! Pokud to uděláte, budete toho po zbytek svých dnů litovat.

Rezepte für Pasta-Wodka-Sauce

Dále si nakrájíme cibuli...

A zelená paprika.

Nejprve nakrájejte na proužky...

Pak to nakrájejte na kostky.

Dále odměřte 3/4 šálku vaší oblíbené barbecue omáčky.

Nalijte do misky…

A přidejte 1/2 šálku hnědého cukru.

Přidejte 1/4 šálku destilovaného bílého nebo jablečného octa.

Nakonec přidejte pár lžic dijonské hořčice a celé to promíchejte.

Báječný!

wie man Pudding macht

Nyní. Zpět na pánev. Můžete vylít trochu přebytečného tuku, ale trochu tam ponechte.

Pánev dejte na střední teplotu, poté vhoďte cibuli a zelenou papriku.

Promíchejte je a vařte je několik minut nebo do měkka.

Poté nalijte tři plechovky dobrého starého vepřového masa a fazolí. Jsou to nejlepší fazole na výrobu pečených fazolí. To ví každý, kdo je kdokoli!

Dříve jsem dělal pečené fazole od nuly - namočil fazole a všechno. Prostě nebyly tak dobré jako ty z vepřového 'n fazole.

Dělá to ze mě špatného člověka?

bestes Dressing-Rezept

Promíchejte a poté vlijte směs barbecue omáčky a hnědého cukru.

To vše přiveďte k varu. A myslím, že pokud máte rádi pikantní věci, můžete do směsi cibule a zelené papriky snadno přidat nasekané čerstvé jalapeño. To by je pořádně nakoplo.

Poté ji nalijte do velké kastrolové pánve.

Průkopnice

Nakonec položte napůl opečené plátky slaniny po celém povrchu. Vzhledem k tomu, že se z nich již vytavil tuk, v troubě se opravdu pěkně upečou... a na fazolích nezůstane tak velká vrstva tuku.

Ne, že by mi ta velká vrstva mastnoty někdy vadila.

Nikdy v životě mi nevadil tuk ze slaniny.

Tady je klíč: pečte takto nízko a pomalu – 325 stupňů po dobu dvou hodin. Chcete, aby byly fazole velmi, velmi uvařené, slanina velmi, velmi hnědá a pokrm neměl žádnou polévku.

Nebudeš věřit jak jsou tyto chutné.

Svátek práce: udělejte tyto pečené fazole! Jsem vážný fanoušek pečených fazolí a nemohl jsem se jich nabažit. Byli naprosto perfektní.

Děkuji, Pamandersone. Vaříte reeeeel dobře. Už ti to někdo řekl?

Užijte si to všichni!