Hlavní Jídlo A Vaření Nedbalý Joes

Publikoval V Jídlo A Vaření

9 min read · 13 days ago

Share 

Nedbalý Joes

Bála jsem se nedbalých joeů. To je pravda. Když jsem byla malá holka, měla jsem v hlavě, že nedbalí joeové jsou démoni, a že když je sním, budu posedlá a zemřu.

Dobře, poslouchej. Vím, že to zní šíleně. Ale díky mé nejlepší kamarádce Becky, která byla silnou baptistkou, patřilo posednutí démony k největším z mých dětských obav. Becky a já jsme si mysleli, že sklep mých rodičů je posedlý, pomyslela si Móda Časopis byl posedlý a já jsem na oplátku uvěřil, že nedbalí joeové – ano, oblíbené jídlo pro pohodlí připravované z mletého hovězího masa v holandské peci – byli posedlí.

Od té doby jsem přišel vidět světlo. Smířil jsem se s nedbalými joes. A Becky se s ní smířila Móda časopis. Oba jsme ve víře hodně vyrostli.

Na těchto nedbalých joesech není absolutně nic gurmánského nebo přepychového (nebo démonického) a vyváženost ingrediencí je tak akorát! Housky griluji rád, ale vy nemusíte. Toto je perfektní recept na rodinnou večeři!

Co je vlastně nedbalý joe?

Je to jen hustá, lehce nasládlá, pikantní masová omáčka, kterou dáte mezi dvě housky a sníte jako sendvič – jednoduché, snadné, 30minutové jídlo, které každý miluje!

Z čeho se vyrábí nedbalá omáčka joe?

Vyrábí se z kečupu, hnědého cukru, rajčatového protlaku, worcesteru, chilli, česneku, suché hořčice a trochy Tobasca (pokud chcete). Tato omáčka obalí mleté ​​hovězí maso, cibuli a papriku, aby vytvořila náplň.

Jaká je dobrá příloha s nedbalými joes?

Podávejte jen s pytlíkem bramborových lupínků uvařených v kotli nebo si připravte něco chladného, ​​čerstvého a křupavého, jako je brokolicový salát nebo klasický zelný salát. Makaronový salát nebo bramborový salát bylo by to taky super!

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
8porce
Čas přípravy:
10min
Čas na vaření:
dvacetmin
Celkový čas:
30min

Ingredience

nedbalý-joesUložit recept
  • 2 polévková lžíce.

    máslo a další na máslení rohlíků

  • 2 1/2 lb.

    mleté ​​hovězí maso

  • 1/2

    celá velká cibule, nakrájená na kostičky

    Makkaroni-Nudeln
  • 1

    celá velká zelená paprika nakrájená na kostičky

  • 5

    stroužky česneku, mleté

  • 1 1/2 C.

    kečup

  • 2 polévková lžíce.

    hnědý cukr

  • 2 lžička

    chilli prášek a další podle chuti

  • 1 lžička

    suchá hořčice

  • 1/2 lžička

    vločky červené papriky a další podle chuti

  • 1 C.

    voda

  • Košer sůl, podle chuti

  • Čerstvě mletý černý pepř, podle chuti

  • 2 polévková lžíce.

    rajčatový protlak (volitelně)

  • Worcestershire omáčka, podle chuti

  • Tabasco omáčka (volitelné; podle chuti)

  • 8

    Kaiser rohlíky

  • Bramborové lupínky vařené v konvici, sloužit

Pokyny

    1. Krok1Ve velké pánvi nebo holandské troubě rozpusťte máslo na středně vysoké teplotě. Přidejte mleté ​​maso a vařte dohněda. Většinu tuku slijte a vyhoďte.
    2. Krok2Přidejte cibuli, zelenou papriku a česnek. Vařte několik minut, nebo dokud zelenina nezměkne.
    3. Krok3Přidejte kečup, hnědý cukr, chilli prášek, suchou hořčici, vločky červené papriky a vodu. Míchejte, aby se vše spojilo a vařte 15 minut, podle chuti přidejte sůl a pepř. Pokud chcete, přidejte také rajčatový protlak, worcester a tabasco. Ochutnejte a podle potřeby upravte koření.
    4. Krok4Rohlíky potřete máslem a opečte na pánvi nebo na pánvi. Na závitky nanášejte lžící masovou směs a posypte plátkem sýra, pokud vám sukně vyletí nahoru. Podávejte horké s hranolky uvařenými v kotlíku!

nedbalý-joes

Zde je to, co potřebujete: Jak můžete vidět, omylem jsem nechal pár předmětů mimo záběr Obsazení postav. A víte, co se říká: není to večírek, dokud se něco nevynechá ze záběru Obsazení postav!

Hamburger-Gemüsesuppe
nedbalý-joes-2

Nejprve přidejte máslo do velké pánve nebo holandské trouby na středně vysokou teplotu. Vsypte mleté ​​hovězí maso a vařte, dokud není hnědé.

nedbalý-joes-3

Když je maso hnědé, slijte většinu tuku. Podívejte se na tohle všechno!

nedbalý-joes-4

Chcete udělat radost svému kardiologovi? Pošlete mu takovou fotku.

nedbalý-joes-5

Dále nakrájejte střední cibuli na polovinu od kořene ke špičce. Polovinu cibule položte lícem dolů na prkénko a poté na cibuli udělejte několik svislých plátků.

nedbalý-joes-6

Poté nakrájejte v opačném směru na kostičky.

Už je to nějaký čas, co jsem vám ukázal, jak nakrájet cibuli.

Byl to čas.

nedbalý-joes-7

Nyní odřízněte horní a spodní část zelené papriky nebo dvou (podle velikosti). Rozřízněte kolo na polovinu a položte poloviny naplocho.

nedbalý-joes-8

Půlky nakrájíme na proužky…

nedbalý-joes-9

Poté nakrájejte proužky a vytvořte malou kostku.
Miluji nakrájení papriky na kostičky. Kdybych mohl získat práci, která by zahrnovala mé nakrájení papriky 24 hodin denně, skočil bych do šance!

Pravděpodobně bych přestal do dvou dnů, protože do té doby by mi už bylo z papriky vážně zle.

Ale byly by to nejlepší dva dny mého života.

nedbalý-joes-10

Nakrájejte také na kostičky česnek – několik stroužků! Mít odvahu!

Pionierfrau Erdnussbutter-Schokoladenkuchen
nedbalý-joes-11

Vhoďte cibuli a papriku…

nedbalý-joes-12

A česnek! Vařte několik minut, dokud cibule a paprika nezačnou trochu měknout.

nedbalý-joes-13

Odměřte šálek a půl (dejte nebo vezměte) kečupu. Můžete si také dát trochu zavařené chilli omáčky, pokud vám ve dveřích lednice něco chřadne.

nedbalý-joes-14

Vhodíme do masové směsi...

nedbalý-joes-15

A promíchejte, aby se to spojilo. Přidejte trochu soli a hodně čerstvě mletého černého pepře, abyste to trochu okořenili.

nedbalý-joes-16

Přidejte šálek nebo šálek a půl vody…

nedbalý-joes-17

A vmíchejte to dovnitř.

nedbalý-joes-18

Dále přidejte trochu hnědého cukru, trochu chilli a trochu suché hořčice.

nedbalý-joes-19

Promícháme a necháme 15 až 20 minut probublávat, aby se všechny chutě propojily.

nedbalý-joes-20

Zatímco se vaří, přisypte několik vloček červené papriky, aby měl nedbalý Joes trochu bada BOOM bada BING BANG BOOM !

Ale pouze v případě, že jste na takové věci.

nedbalý-joes-21

Po cestě můžete také přidat několik kapek worcesterové omáčky, více soli a pepře, pokud je to potřeba, a dokonce (já to dělám často) polévkovou lžíci nebo dvě rajčatové pasty, aby to mělo trochu hlubší rajčatovou chuť. Ochutnejte a testujte – můžete dokonce přidat trochu Tabasca, abyste věci pořádně rozpálili.

nedbalý-joes-22

Abych obsluhoval nedbalého Joese, rád si nejprve opeču housky. Dává to sendvičům trochu hmoty a křupavosti a vytváří to pro mě více práce, což je můj koníček.

Ne, fakt ne.

nedbalý-joes-23

Na pánev určitě použijte máslo!

Bez másla na ničem v životě nezáleží.

nedbalý-joes-24

Přidejte hromadu nálevy masové směsi.

nedbalý-joes-25

Báječný! A nikde ani stopy po Satanovi!

nedbalý-joes-26

Plop na vršek housky a podávejte ji s velkým svazkem bramborových lupínků uvařených v kotli. Crunch je zásadní!

nedbalý-joes-27

Jo, a pokud se cítíte obzvlášť neposlušní... můžete navrchu rozpustit plátek sýra.

Rezept für Hochrippenbraten der Pionierin

Užijte si to! Jsou báječní.

Milovat,
P-černý

Na Toto Téma

Nedělní noční dušené maso
Nedělní noční dušené maso
Jemný hovězí guláš s bramborami, mrkví, kořenovou zeleninou a přílohou bramborové kaše je perfektní nedělní večeře.
Med Sojový Losos
Med Sojový Losos
Lepkavá omáčka na tomto medově sójovém lososu má více chuti, než vím, s čím mám dělat. Zde je návod, jak udělat to, co se zaručeně stane vaším novým základem týdenní večeře!
Moje oblíbená krůtí solanka
Moje oblíbená krůtí solanka
Použijte recept na krůtí nálev od Ree Drummonda pro svého dosud nejšťavnatějšího a nejchutnějšího ptáka na Den díkůvzdání! Obsahuje jablečnou šťávu, rozmarýn, česnek a pomerančovou kůru.
Pico de Gallo
Pico de Gallo
Tento domácí recept na pico de gallo je čerstvý, robustní dip. Je tak dobrý, že se nalží na čerstvé guacamole nebo se podává s jakýmkoli tex-mexským jídlem, jako je tacos nebo nachos.
Vánoční rumový dort
Vánoční rumový dort
Tento recept na vánoční rumový dort je vyroben z krabicové směsi dortů a instantního vanilkového pudinku, takže je to super snadné! Tento Bundtův dort je oblíbený u rodiny Drummondových.
Hamburgerová polévka
Hamburgerová polévka
Tento recept na vydatnou hamburgerovou polévku je čistým komfortním jídlem. Je plněná mletým hovězím masem a spoustou zeleniny. Podávejte s křupavým chlebem nebo grilovaným sýrem!
Nedbalý Joes
Nedbalý Joes
Tento klasický recept na nedbalý joes je oblíbenou 30minutovou večeří pro rušné víkendy. Jsou vyrobeny z mletého hovězího masa, papriky, cibule a sladké, pikantní omáčky.
Smažený kulatý řízek
Smažený kulatý řízek
Tento recept na smažený kulatý steak je jednoduchý, snadno se šlehá za 10 až 15 minut a je tak chutný. Zde je návod, jak učinit z komfortního jídla nezbytností.
Perfektní Pound Cake
Perfektní Pound Cake
Perfektní recept na bábovku Ree Drummonda je jediný, který kdy budete potřebovat. S použitím jednoduchých ingrediencí je snadný koláč vlhký, chutný a v jednom kuse!
Smažený chilli koláč
Smažený chilli koláč
Frito chilli koláč je snadný recept, který můžete mít ve svém podzimním arzenálu pro fotbalovou sezónu, halloweenské večírky a týdenní jídla. Je to jen Fritos, chilli a sýr!
Hovězí Fajitas
Hovězí Fajitas
Nejlepší na fajitas z hovězího steaku je to, že je můžete spárovat s jakoukoli zeleninou, kterou máte rádi: paprikou, cuketou nakrájenou na kostičky, dokonce i nakrájenými houbami.
Nantucket brusinkový koláč
Nantucket brusinkový koláč
Bez ohledu na to, zda je to technicky koláč nebo dort, tento recept na brusinkový dezert Nantucket je oh-tak snadný a naprosto lahodný. Zkuste to na Den díkůvzdání nebo na Vánoce!
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Tento recept na lasagne je super jednoduchý na přípravu a tak chutný. Je ideální pro potlucks a další velká shromáždění. Už nikdy nebudete potřebovat další recept na lasagne!
Kukuřičný pudink
Kukuřičný pudink
Rustikální hedvábný kukuřičný pudink je ideální na Den díkůvzdání i mimo něj. Může se podávat vedle krůtího masa, šunky nebo dokonce hovězího masa.
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Tento recept na fettuccine Alfredo je bohatý, krémový a překvapivě snadný! Připravte si 30minutovou večeři během rušných všedních nocí – tuhle si zamiluje celá rodina.
Sendvič Killer Club
Sendvič Killer Club
Udělejte si k obědu klubový sendvič! Tento recept se šunkou, krůtím masem, slaninou, hlávkovým salátem a sýrem má několik chutných zvratů včetně pesto majonézy a avokáda.
Jak vyrobit vanilkový extrakt
Jak vyrobit vanilkový extrakt
Udělejte si několik dávek tohoto vanilkového extraktu, abyste ho mohli snadno přidat do smoothies, latte a dalších receptů doma.
Perfektní ledová káva
Perfektní ledová káva
Ree Drummond ukazuje, jak lahodná může být ledová káva doma. Recept na ranní nápoj začíná robustním a snadno vyrobitelným domácím kávovým koncentrátem.
Křupavý grilovaný sýr
Křupavý grilovaný sýr
Tento recept na křupavý grilovaný sýr je chutnou otočkou na klasickém sendviči. Mezi plátky chleba je sýr, ale také na vnější straně pro křupavou kůrku.
Pečený francouzský toast
Pečený francouzský toast
Pečený francouzský toast je hotová snídaňová kastrol, která je ideální pro nasycení velkého davu lidí. Udělejte si tento recept na velikonoční ráno nebo jakýkoli jarní brunch!
Jak vyrobit horkou omáčku
Jak vyrobit horkou omáčku
Pokud jste milovníkem pálivé omáčky, potřebujete tento jednoduchý, domácí recept, který můžete připravit tak horký nebo jemný, jak chcete.
Naloženo Nachos
Naloženo Nachos
Naložené nachos jsou nezbytností pro párty Super Bowl. Tento recept obsahuje vrstvy hovězího masa, fazolí a sýra. Navíc má navrch domácí pico de gallo!
Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler
Oblíbený styl ševce Ree Drummonda je dortový a sladký se spoustou čerstvého ovoce pečeného přímo uvnitř. Tento klasický recept je perfektní letní dezert!
Francouzské chlebové pizzy
Francouzské chlebové pizzy
Pizza večer se právě zjednodušila díky tomuto rychlému receptu na pizzu z francouzského chleba. Jen si vezměte svůj francouzský chléb, omáčku, sýr a oblíbené polevy na pizzu!