Hlavní Jídlo A Vaření Středomořský salát Orzo

Publikoval V Jídlo A Vaření

6 min read · 21 days ago

Share 

Středomořský salát Orzo

Miluji lehký a svěží orzo salát naplněný vším pod sluncem. Tento je zalitý v pikantním, citrónovém dresingu a je z něj krásný salát hlavního jídla s nakrájenými kostkami grilované kuře vhozené nebo vedle něčeho jako grilované špízy z krevet, grilované ryby nebo hamburgery. Jo, a je snadné udělat si to dopředu, naskočit do chladiče a vzít s sebou na výklopné dveře, pikniky a vaření!

Co je ve středomořském salátu orzo?

Cherry rajčata (žlutá a červená), červená cibule, fazole garbanzo (mňam!), olivy kalamata, sýr feta a petržel! Jiné druhy oliv a bylin by byly také skvělé. Jo a na kostičky nakrájená okurka! Vhoďte do toho, co chcete.

Jak dlouho může orzo salát odležet?

Potraviny by neměly odležet déle než 2 hodiny nebo 1 hodinu, pokud je teplota 90 stupňů nebo vyšší. (Díky Food and Drug Administration!) Pokud plánujete vzít tento salát na jakékoli horké venkovní setkání, může být dobrý nápad vynechat sýr feta. I bez něj bude chutnat skvěle!

Je orzo těstoviny nebo rýže?

Může mít podobný tvar a vzhled jako rýže, ale orzo jsou těstoviny. Takže to považujte za těstovinový salát!

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
12porce
Čas přípravy:
2hod
Celkový čas:
2hod

Ingredience

středomořský-orzo-salátUložit recept
  • 1/4 C.

    extra panenský olivový olej

  • 1

    celý citron, odšťavněný

    vegetarisches Pfannengericht
  • 1

    stroužek česneku, mletý

  • Sůl a pepř na dochucení

  • 12 oz.

    těstoviny orzo, uvařené, scezené a chlazené

  • 1 C.

    červené hroznové víno nebo cherry rajčata

  • 1 C.

    žluté hroznové nebo cherry rajčata

  • 1 C.

    olivy kalamata, půlené

  • 1 C.

    rozdrobený sýr feta (volitelně) a další k podávání

  • 1 C.

    cizrna, okapaná.

  • 1/2

    červená cibule, nakrájená na kostičky

  • 3 polévková lžíce

    mletá čerstvá petržel a další k podávání

Viz Nutriční informace středomořský-orzo-salát

Pokyny

    1. Krok1V nádobě nebo misce smíchejte dohromady olej, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř, dokud se úplně nespojí.
    2. Krok2Do velké mísy přidejte orzo a všechny ostatní ingredience. Vršek přelijte dresinkem a promíchejte, aby se spojil. Ochutnejte a upravte koření. Před podáváním dejte alespoň na hodinu do lednice. Navrch přidejte více fety, pokud používáte, a petrželku těsně před podáváním.

středomořský-orzo-salát-2

Miluji dobrý orzo salát a tento je jeden z mých oblíbených, protože je štiplavý a svěží a obsahuje přibližně čtrnáct milionů zábavných ingrediencí… takže se hodí téměř ke všemu!

Víte, co Konfucius vždy říkal: Na tom orzu prostě něco je!

středomořský-orzo-salát-3

Nejprve si připravte lahodný dresink (alliteration alert): Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř do sklenice…


středomořský-orzo-salát-4

A protřepejte jej přibližně 38,5736222 sekund, aby se spojil. Dát nebo vzít rok.


středomořský-orzo-salát-5

Uvařené, vychladlé orzo dejte do velké mísy se všemi ostatními ingrediencemi. Jak vidíte, je tam tolik dalších ingrediencí, že toho chudáka orzo skoro nevidíte, ale věřte mi... je to tam! Můžete vidět, jak vykukuje zpod rajčat.

Přidal jsem rajčata (žlutá a červená), červenou cibuli, garbanzo fazole (mňam!), vypeckované olivy kalamata, sýr feta a petržel! Ale můžete přidat okurky, jiné olivy...cokoli chcete.

Jo a ještě poznámka o orzo. Roste, když se vaří, člověče! Vážně, můžete začít jen s malou krabičkou věcí a brzy se budete muset odstěhovat ze svého domu, protože orzo převzal vládu. Nezapomeňte tedy změřit, kolik orzo máte v poměru k ostatním ingrediencím, a upravit podle své chuti, nálady nebo astrologického znamení.


středomořský-orzo-salát-6

Přelijte dresinkem a vše promíchejte, ujistěte se, že je vše propojeno. Pak je vždy fajn dát ho alespoň na hodinu do lednice, jen aby se všechny chutě propojily. Jo a dejte ochutnat.


středomořský-orzo-salát-7

Až budete podávat, přihoďte navrch trochu fety pro štěstí. Nebo dobrá míra. Nebo dobrá vůle. Nebo vše výše uvedené!


Rezept für kalten Kaffee
středomořský-orzo-salát-8

A trocha petržele navíc to udělá ještě čistější.


středomořský-orzo-salát-9

Variace
•Přidejte hobliny parmezánu
•Přidejte na kostičky nakrájené grilované kuře
•Přidejte nakrájené okurky


Podávejte s:
• Hamburgery
•Grilované kuře
•Grilovaná zelenina
•Pečená kuřecí stehna na piknik

Zde je praktický dandy k tisku!

Na Toto Téma

Domácí Shake Shake
Domácí Shake Shake
Tyto domácí koktejly s jetelem jsou snadným zeleným dezertem na Den svatého Patrika! Vyrobené z vanilkové zmrzliny a mátového extraktu jsou hotové za pouhých 5 minut.
Hamburgerová polévka
Hamburgerová polévka
Tento recept na vydatnou hamburgerovou polévku je čistým komfortním jídlem. Je plněná mletým hovězím masem a spoustou zeleniny. Podávejte s křupavým chlebem nebo grilovaným sýrem!
Prime Rib
Prime Rib
Prime rib je působivý recept na večeři pro zvláštní příležitosti. A pokud máte po ruce teploměr na maso, je toto pečení snadné a spolehlivé!
Těstoviny Puttanesca
Těstoviny Puttanesca
Pasta puttanesca je recept na lahodnou italskou večeři s rajčaty, olivami, ančovičkami, česnekem a parmazánem. Je to čerstvá rotace na těstovinové noci!
Crash Hot Potatoes
Crash Hot Potatoes
Tyto rychlé horké brambory pocházející z Austrálie jsou zvratem k unaveným starým pečeným bramborám a jsou dokonalou kombinací chutné, křupavé a jednoduché.
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Tento recept na lasagne je super jednoduchý na přípravu a tak chutný. Je ideální pro potlucks a další velká shromáždění. Už nikdy nebudete potřebovat další recept na lasagne!
Rychlý a snadný jablečný koláč
Rychlý a snadný jablečný koláč
Tento jablečný koláč z listového těsta je rychlý, snadný a tak báječný. Ke zkrácení času použijte mražené listové těsto a podávejte s vanilkovou nebo skořicovou zmrzlinou!
Čerstvý kukuřičný kastrol
Čerstvý kukuřičný kastrol
Čtyři ingredience jsou vše, co potřebujete, abyste vyšlehali tohoto vítěze receptu na čerstvý kukuřičný kastrol. Je tak snadné vyrobit!
Snadný Peppermint Fudge
Snadný Peppermint Fudge
Snadný peprmintový fondán se vyrábí z čokoládových lupínků, slazeného kondenzovaného mléka a máty peprné. Tento jednoduchý recept na dezert je ideální jako vánoční dárek!
Hlavový salát
Hlavový salát
Přineste si tento klasický hrachový salát do hrnce! Vyrábí se z mraženého zeleného hrášku, sýra a nakrájené slaniny. Navrch posypeme petrželkou a můžeme podávat.
Skořicový toast správným způsobem
Skořicový toast správným způsobem
Zde je návod, jak udělat skořicový toast správným způsobem – spolu s podrobnými pokyny, které vás udrží na správné cestě. Koneckonců existuje správný způsob a špatný způsob, a toto je nejlepší recept.
Salsa v restauračním stylu
Salsa v restauračním stylu
Reeův recept na salsu ve stylu restaurace je nejjednodušší dip! Stačí naskládat všechny ingredience do kuchyňského robotu a pulsovat, dokud nebudou hladké pro čerstvou, pikantní svačinku.
Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler
Oblíbený styl ševce Ree Drummonda je dortový a sladký se spoustou čerstvého ovoce pečeného přímo uvnitř. Tento klasický recept je perfektní letní dezert!
Smažený kulatý řízek
Smažený kulatý řízek
Tento recept na smažený kulatý steak je jednoduchý, snadno se šlehá za 10 až 15 minut a je tak chutný. Zde je návod, jak učinit z komfortního jídla nezbytností.
Hruškové křupavé s vanilkovou zmrzlinou
Hruškové křupavé s vanilkovou zmrzlinou
Tento recept na křupavé hrušky je příjemným odklonem od podzimních jablečných dezertů! S ovocnou náplní a crumble topingem už zbývá jen dozdobit zmrzlinou.
Nejlepší čokoládový dort všech dob
Nejlepší čokoládový dort všech dob
Čokoládový dort Ree Drummonda je recept na bohatý dezert, který se vyrábí většinou ze spon ze spíže. Poleva s pekanovými ořechy navrchu je čistá dekadence!
Bylinková pečená vepřová panenka s konzervami
Bylinková pečená vepřová panenka s konzervami
Tato bylinková pečená vepřová panenka je směšně jednoduché jídlo, které vypadá, jako byste na něm strávili mnohem více času, než jste strávili. Moje oblíbené druhy receptů!
Pečené Turecko na Den díkůvzdání
Pečené Turecko na Den díkůvzdání
Tento recept na pečeného krocana je nezbytný pro každou oslavu díkůvzdání. A nebojte se, díky odborným tipům Ree Drummonda je to také snadné.
Kuřecí špagety
Kuřecí špagety
Tento recept na kuřecí špagety je perfektní nápad na týdenní večeři. Je to jedno z vůbec nejlepších pohodlných jídel „udělej předtím“ od The Pioneer Woman.
Domácí ranč dresink
Domácí ranč dresink
Reecept na domácí rančový dresink Ree Drummond je kořením, které budete připravovat znovu a znovu. Vyrobeno z podmáslí, majonézy a spousty bylinek, je chladné a krémové.
Jak vyrobit krekry
Jak vyrobit krekry
Chcete-li doma připravit tenké, křupavé a jemné krekry, potřebujete jen pár jednoduchých ingrediencí a trochu času. Skvělý doplněk na každou párty.
Kukuřičný pudink
Kukuřičný pudink
Rustikální hedvábný kukuřičný pudink je ideální na Den díkůvzdání i mimo něj. Může se podávat vedle krůtího masa, šunky nebo dokonce hovězího masa.
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí je kus masa z hrudníku skotu a jižní způsob vaření zahrnuje uzení masa po dobu několika hodin. Dnes vám ukážeme, jak tento lahodný pokrm připravit.
Kuřecí Nachos
Kuřecí Nachos
Tyto jednoduché nachos se sýrem, kuřecím masem a veškerým příslušenstvím jsou nezbytností pro herní den. Tento recept na párty svačinku rychle zhltnete!