Francouzské chlebové pizzy

Z čeho se vyrábí pizza s francouzským chlebem?

Začíná to francouzským chlebem (nebo lahůdkovými rohlíky, pokud nemůžete najít francouzský chléb). Rozdělte je napůl a přelijte omáčkou. Na řadu přichází sýr a nestyďte se s ním. Pak, zálivky! Osmahneme cibuli, osmahneme párek a použijeme cokoli jiného, ​​co máme rádi.

Jak zabráníte tomu, aby se pizza s francouzským chlebem nerozmočila?

Rád začínám vařit pizzu při 375 stupních na nejnižším roštu trouby, aby měl chléb šanci být trochu křupavý. Pak jsem zapnul troubu na 425 stupňů a přesunul pizzy na horní stojan, aby se polevy uvařily a sýr byl krásně roztavený. Funguje to jako kouzlo!

Kolik zálivek je příliš mnoho zálivek?

Limit neexistuje! (No, jsem si jistý, že to tak skutečně je, ale klidně si nasypte spoustu polevy.) Dobrá věc na těchto pizzách s francouzským chlebem je, že nejsou příliš velké, takže pokud chcete vyzkoušet nějaké bláznivé kombinace polevy, nebude mít celou 12palcovou pizzu, se kterou se musí vypořádat, pokud se věci pokazí. Vyšleháme několik, některé s marinarou a veškerým masem, některé s pestem a spoustou zeleniny – podle toho, co máte rádi! Nakrájejte je a nechte každého vyzkoušet. Ve skutečnosti můžete replikovat některé ze svých oblíbených receptů na pizzu. Níže uvedené polevy jsou skvělým výchozím bodem, ale tyto pizzy můžete doplnit čím chcete!

Výnosy:

12porce

 

Čas přípravy:

30min

 

Čas na vaření:

12min

 

Celkový čas:

42min

 

Ingredience

Pro pizzy:

• 6

  celé lahůdkové rohlíky nebo francouzský chléb, nakrájené na plátky

• Zavařená marinara nebo pizza omáčka

• Zavařené nebo chlazené pesto

• 2 lb.

  strouhaný sýr mozzarella

• Strouhaný parmazán, dle chuti

• 2 polévková lžíce

  máslo

• 1

  cibule, nakrájená

• 1/2 lb.

  klobása (snídaně nebo italská)

Pro polevy:

• Pepperoni plátky

• Kanadské plátky slaniny

• Kousky ananasu, čerstvé nebo konzervované

• Romská rajčata, nakrájená

• Černé olivy nakrájené na plátky

• Kozí sýr

• Nakrájené papriky

• Pepperoncini

• Plátky jalapeňo

• Nakrájená červená cibule

Pokyny

• 1.  Krok1 Předehřejte troubu na 375°.
  2.  Krok2 Na pizzu: Rohlíky rozkrojte napůl a položte je řeznou stranou nahoru na velký plech.
  3.  Krok3 Naplňte každou polovinu velkorysou porcí buď marinary nebo pesta. Poté přidejte velké množství nastrouhané mozzarelly a parmazánu, chcete-li.
  4.  Krok4 Rozpusťte máslo ve velké pánvi na středním plameni. Přidejte cibuli a vařte za občasného míchání, dokud nezezlátne a nezměkne, 8 až 10 minut. Přeneste na talíř.
  5.  Krok5 Přidejte klobásu na pánev. Vaříme, rozdrobíme vařečkou, dokud již nebude růžové, 6 až 8 minut.
  6.  Krok6 Chleba poklademe cibulí a klobásou. Posypte libovolnou polevou dle vlastního výběru.
  7.  Krok7 Jakmile je vše sestaveno, vložte formu do trouby na nejnižší mřížku na 8 až 10 minut. Zvyšte teplotu na 425° a dejte na nejvyšší mřížku, dokud sýr nezačne trochu bublat a zezlátnout, 2 až 3 minuty.
  8.  Krok8 Vyjměte a ihned podávejte! Pizzy můžete rozpůlit přímo uprostřed, takže jsou zde mini pizzy s francouzským chlebem pro každého.

Toto jsou fakta případu a jsou nesporná: Někdy my lidé nemůžeme strávit čtyři hodiny přípravou večeře. Ve skutečnosti někdy my lidé nemůžeme strávit dvě hodiny přípravou večeře. V tomto smyslu někdy my lidé nemůžeme strávit hodinu vařením večeře.

Zvláště pokud my lidé máme dům plný dětí a psů, fotbalové tréninky (ano, už to začalo), fotbalové schůzky (ano, už začaly) a děje se milion a čtyři věcí.

Včera večer byla jedna z těch nocí. Tak jsem udělal francouzské chlebové pizzy!

A všechny problémy světa byly vyřešeny.

Věc na těchto francouzských chlebových pizzách je, že jsem ani nepoužil francouzský chléb! Použil jsem tyto dobré staré lahůdkové rohlíky, protože to je to, co mám k dispozici v mém malém městském obchodě s potravinami, Maynard. Pokud najdete malé bagety nebo křupavé sendvičové rolky, bylo by to dobré.

Ale i tyhle fungují dobře!

Rezept für Zitronenriegel

A omlouvám se, že jsem ti říkal Maynard.

Pak jsem jen popadl spoustu věcí z lednice a spíže! Některé jsem nevyužil, jiné věci (nejsou na obrázku) jsem přinesl na poslední chvíli. Rozmanitost je kořením života s těmito miminky.

První věc, kterou jsem začal, byla karamelizovaná cibule: na střední teplotu jsem do pánve prudce hodil trochu másla…

Pak jsem naštvaně nakrájel cibuli a hodil ji dovnitř…

A uvařili je…

Dokud nebyly pěkné a dozlatova.

Pionierin mit gefüllten Paprikaschoten

Karamelizovaná cibule je můj jazyk lásky.

Taky jsem tam smažil nějakou tu klobásu.

Pokud chcete být cool, můžete použít italskou klobásu.

Ale můžete použít tuhle snídaňovou klobásu, pokud chcete být jako já.

Pokračujte a opékejte věci, ale pokud opravdu, ale opravdu chcete být jako já, nefoťte opečenou klobásu na pánvi, ano? Protože by to bylo příliš lineární a logické a můj mozek tak nefunguje.

Hluboko v duchu jsem byl také pohnut, abych nakrájel ananas.

Tak to jsem udělal!

Tenké plátky. Sněz jednu. Pak sněz další. Zbytek si pak schovejte na pizzu.

Až budete mít všechny polevy pohromadě, nastrouhejte celou hromadu sýra mozzarella. Můžete použít dobré, čerstvé věci, pokud je máte… nebo jen věci v supermarketu.

Rozdělte rohlíky napůl a položte je všechny na plech... pak si vezměte omáčku na pizzu, což není nic jiného než zavařená marinara, člověče.

Rozprostřete na polovinu půlek rolády....

Pak nasypte sýr...

A libovolnou zálivku, kterou chcete! V mém domě jsou feferonky pro chlapy…

Vařená klobása taky!

Pokud jste je ještě všechny nesnědli, udělejte si verzi s karamelizovanou cibulí.

Božský!

A Hádej co? Jako omáčku na pizzu můžete použít zavařené pesto.

Je to svět, který se zbláznil.

Vše, co potřebuje, je sýr a rajčata!

Zvedněte ruku, pokud máte rádi kanadskou slaninu a ananas!

*Zvednutí ruky*

Kdybych měl zelené papriky, nakrájel bych je na tenké plátky a hodil sem pár kroužků.

Tady jsem udělal verzi se čtyřmi sýry. Jen jsem nepoužil čtyři sýry. Použil jsem dva. Což tuším dělá verzi se dvěma sýry. Ale nikdy jsem neslyšel o dvousýrové pizze. Takže to, co jsem tu udělal, byla sýrová pizza. Ale stále tomu budu říkat čtyřsýrová pizza. V pohodě s tebou?

Děkuji, že jsi mi to dopřál.

Takže to je v podstatě příběh: Právě jsem stavěl a stavěl. Karamelizovaná cibule…

Klobása…

Pepperoni…

Kanadská slanina/ananas…

Černá oliva…

Four Cheese, což je ve skutečnosti dva sýry, což je ve skutečnosti sýr, kterému ve skutečnosti budu stejně říkat Four Cheese. A tady, protože jsem na zahradě žádnou petrželku neměl (je to opravdu nepohodlné), nasekal jsem trochu bazalky a hodil jsem ji, která zčerná, jakmile se dostane do trouby, ale zkusil jsem…

Rajčatová bazalka…

Ach! A proužky pečené červené papriky na pesto.

Klobása, oliva a karamelizovaná cibule na stejné pizze. Skandál!

A je to! Pěkný barevný sortiment. Teď je jen hodit do trouby! Nejprve jsem je dala na nejnižší rošt v troubě na 375 stupňů, protože jsem chtěla dát chlebu šanci, aby byl trochu křupavý, aniž by se polevy příliš vařily. Po asi 8-10 minutách jsem zvýšil teplo a na pár minut je přesunul na horní stojan.

A tady jsou! Něco málo pro každého.

(Po vytažení z trouby jsem na verzi Four Cheese Two Cheese Cheese Four Cheese hodila několik lístků bazalky, abych zakryla černé skvrny. Vždy mějte kolem sebe celé lístky bazalky; zakryjí množství hříchů.)

Pravděpodobně jsem mohl jít trochu déle, aby byl sýr trochu více hnědý... ale měl jsem hlad, člověče.

Nemůžu porazit dobré feferonky. Tady žije Marlboro Man.

Bydlím kdekoli, kde bydlí karamelizovaná cibule. Nejsou jen mým jazykem lásky, jsou také mým životem, mým cílem a mým srdcem.

Ale klobásová pizza? Mmmmm. Něco na tom je.

Was ist in Kürbiskuchengewürz enthalten?

Užijte si to, kluci! Na světě není nic jednoduššího a jsou ideální na uspávací večírek, fotbalové setkání nebo prostě každý týden, kdy nemáte spoustu času.