Hlavní Jídlo A Vaření Kuřecí Nachos

Publikoval V Jídlo A Vaření

9 min read · 12 days ago

Share 

Kuřecí Nachos

Fotbal miluji celým svým srdcem. Já také opravdu milujte všechna jídla pro den hry, která s tím přicházejí: kuřecí křidélka, dipy na párty, mini sendviče a možná to nejlepší ze všech... nachos! Opravdu, vše, co k životu potřebuji, je velká hromada žetonů se všemi upevňovacími prvky. Hvězdou tohoto receptu je kuře, které jde navrch. Je pikantní, trochu pikantní a je stejně úžasný na nachos jako v quesadillas nebo tacos. Ošetřete nachos jakýmikoli přípravky, které máte rádi, ale můžete je nakonec sníst, než se dostanete k zálivkám – na tom není nic špatného!

V jakém pořadí vrstvíte nachos?

Klíčem je udělat několik vrstev, aby všechny hranolky dostaly nějaké kuře a sýr. Začnu vrstvou hranolků, pak sýrem, pak kuřecím masem a pokračuji několika dalšími vrstvami a končím trochou kuřete nahoře. Poté posypte jakoukoli další polevou, kterou chcete!

Jaký je nejlepší sýr na nachos?

bestes Kartoffelsuppenrezept

Mám rád čedar jack, ale můžete použít jen čedar nebo monterey jack nebo pepřový jack sýr... nebo kombinaci vašich oblíbených druhů sýrů!

Jaké polevy můžete dát na nachos?

Cokoli chceš, zlato! Vzpomeňte si na pico de gallo, nakrájené černé olivy, kopeček zakysané smetany, guacamole, koriandr… cokoliv se hodí.

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
12porce
Čas přípravy:
5min
Čas na vaření:
dvacetmin
Celkový čas:
25min

Ingredience

kuřecí nachosUložit recept
  • 4

    vykostěná kuřecí prsa bez kůže

  • 2 polévková lžíce

    Taco koření

  • 2 polévková lžíce

    chilli prášek

  • 1/4 C.

    olivový olej

  • Košer sůl, podle chuti

  • 1

    8 uncí. plechovka rajčatová omáčka

  • 2 C.

    horká voda

  • Několik teček pálivá omáčka

  • Dobré tortilla chipsy

  • Sýr čedar, čerstvě nastrouhaný

  • Volitelné: pico de gallo, zakysaná smetana, nakrájené černé olivy, nakrájená zelená cibule, lístky koriandru, guacamole atd.

Pokyny

    1. Krok1Obě strany kuřecích prsíček posypte taco kořením a chilli práškem. Vetřete koření, jak jen můžete.
    2. Krok2V těžké pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Kuřecí prsa opečte z obou stran dozlatova a zcela hotová uprostřed, asi 4 minuty z každé strany. Sundejte z pánve a nechte pár minut odpočinout.
    3. Krok3Ve stejné pánvi rozšlehejte rajčatovou omáčku, horkou vodu a několik kapek horké omáčky a přiveďte k mírnému varu. Snižte teplotu na minimum a udržujte teplo. Ochutnejte a upravte koření (možná budete muset přidat trochu soli, v závislosti na použitém taco koření).
    4. Krok4Kuře naporcujte pomocí dvou vidliček a poté přendejte naporcované kuře do omáčky. Promícháme, aby se obalilo v omáčce. Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte ještě trochu horké vody a nechte několik minut provařit.
    5. Krok5Chcete-li postavit nachos, navrstvěte hranolky, sýr a drcené kuře na žáruvzdornou nádobu v několika vrstvách a zakončete malou vrstvou nahoře. Ohřejte misku v mikrovlnné troubě (nebo ji vložte do trouby 350ºF, pokud je vhodná do trouby), dokud se sýr úplně nerozpustí.
    6. Krok6Podávejte tak, jak je, nebo přidejte jakékoli doplňky, které chcete! Okamžitě se do toho ponořte.

kuřecí nachos

Průkopnice

Je týden Super Bowl a vy víte, co to znamená: NACHOS!

Chci říct, pojď. Je to opravdu všechno o nachos.

(Neříkejte Seahawks a Patriots, že jsem to řekl.)

Zde je krok za krokem recept na lahodné kuřecí nachos, které jsem udělal v sobotní epizodě mého pořadu Food Network zaměřené na fotbal! Kuře je super chutné a trochu pikantní a naskládané na hranolky s partou roztaveného sýra. Jde o to nejlepší fotbalové jídlo, jaké si můžete přát. Jak jsem na výstavě zdůraznil, nachos můžete nechat obyčejné a bez ozdob v jejich nejzákladnějším stavu (jak je znázorněno výše), nebo je můžete naskládat na hromadu fixinů, aby byly všechny vaše. (A maso je také ideální pro tacos, quesadillas, burritos...cokoli!)

Zde je návod, jak udělat nachos, zlato.

(Promiň, že jsem ti říkal zlato.)

kuřecí-nachos-2

Vezměte 3 nebo 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže (měla jsem jen 3 rozmražená, ale recept vyžaduje 4) a bohatě je posypte balíčkem taco koření. Pokud byste si raději udělali vlastní, stačí dát dohromady směs chilli, cibulové soli, kmínu, česnekového prášku a papriky, dokud to nebude vypadat správně. Ať tak či onak, chcete kuře obalit sakra, protože koření také nakonec ochutí omáčku.


kuřecí-nachos-3

Pro pořádek jsem přisypal ještě trochu chilli. Chtěl jsem, aby kuře mělo spoustu kopů!

French Toast im Ofen backen


kuřecí-nachos-4

Zahřejte asi 1/4 šálku olivového oleje v těžké pánvi na středním až středně vysokém ohni a vařte kuře z obou stran, dokud nebude uprostřed úplně hotové. Vlastně jsem to začal na středně vysoké a trochu to zhnědlo, takže jsem to dodělal na střední.

Nebojte se však, že by kuře zvenku pěkně zhnědlo. Tady to za chvíli nastrouháme a tím to dostane víc chuti.


kuřecí-nachos-5

Když je hotovo, vyndejte kuře na prkénko a nechte minutu odpočinout.


kuřecí-nachos-6

Aniž byste vůbec čistili pánev (chcete, aby po kuře zůstala všechna ta chuť), nalijte do ní 8-uncovou plechovku rajčatové omáčky…


kuřecí-nachos-7

A 2 hrnky horké vody.


kuřecí-nachos-8

Promícháme a necháme mírně přejít varem...


kuřecí-nachos-9

Poté snižte teplotu na minimum.


kuřecí-nachos-10

Ach! A zde můžete omáčku ochutnat a trochu upravit. Přidala jsem několik kapek mé oblíbené pálivé omáčky na světě a přidala jsem i trochu soli.


kuřecí-nachos-11

Dále použijte dvě vidličky…


kuřecí-nachos-12

Naporcovat všechno to nádherné kuře. Nakrájejte to na větší kousky, pokud chcete, ale rád pokračuji, dokud to nebude docela v pořádku.


kuřecí-nachos-13

Pak už jen utrhněte všechno kuře...


kuřecí-nachos-14

Přímo do vroucí omáčky.


kuřecí-nachos-15

Vhoďte maso, aby se úplně obalilo v omáčce...


kuřecí-nachos-16

Mělo by to být v pořádku, ale pokud se vám zdá omáčka málo hustá, klidně ji podlijte ještě trochou horké vody, dokud nedosáhne požadované šťavnatosti.


Rezept für Spaghettisauce der Pionierin
kuřecí-nachos-17

Necháme chvíli povařit...a poifect! Naprosto poifektní. Omáčka, lehce kořeněná, chutná… a připravená k použití.


kuřecí-nachos-18

Je… nacho čas!


kuřecí-nachos-19

Vytvořte vrstvu hranolků a sýra…


kuřecí-nachos-20

Vrstva kuřete…

(Poznámka: s kuřetem můžete být mnohem nepořádnější, pokud chcete. Jen jsem vás nechtěl vyděsit.)


kuřecí-nachos-21

Pak následuje další vrstva hranolků, sýra a kuřecího masa…


Pionierin der Sesamnudeln
kuřecí-nachos-22

Pak už jen pokračujte, každou vrstvu udělejte o něco menší, dokud před sebou nebudete mít kuřecí nacho mountain a budete na pokraji trapnosti, ale v dobrém slova smyslu.


kuřecí-nachos-23

Nyní jde do trouby na 350 stupňů nebo do mikrovlnné trouby…


kuřecí-nachos-24

Dokud to není ooey, mazlavé a sýr je celý roztavený.


kuřecí-nachos-25

Chceš udělat mému manželovi radost? Nalepte mu to před sebe, zatímco se dívá na fotbalový zápas.

Jen malý vnitřní tip pro vás, kdyby se to někdy objevilo.


kuřecí-nachos-26

A dobře. Dělá mi to radost taky. A nepotřebuji ani fotbal!


kuřecí-nachos-27

Zřeknutí se odpovědnosti: Nachos si můžete určitě upravit, jak chcete: pico de gallo, olivy, zakysaná smetana, guacamole, koriandr…cokoli.


kuřecí-nachos-25

Ale nic se nevyrovná originálu.


kuřecí-nachos-28

A psst. Přebytečné maso dejte do lednice! Může být použit pro tacos, pizzu, quesadillas atd.

Na Toto Téma

Citronové tyčinky
Citronové tyčinky
Tento klasický recept na citronovou tyčinku se vyznačuje kůrkou podobnou sušenkám a dostatečně jasnou citrusovou náplní. Dělají báječný jarní a letní dezert!
Brokolicovo-květákový kastrol
Brokolicovo-květákový kastrol
Brokolicovo-květákový kastrol je sváteční základ! Recept na přílohu je vrstvený se smetanovou omáčkou a velkým množstvím sýra a přelitý strouhankou namazanou máslem.
Gratinované brambory
Gratinované brambory
Recept na gratinované brambory Ree Drummonda je plný sýrové, krémové dobroty. Tato příloha se hodí ke všemu, od vánoční šunky až po velký šťavnatý steak.
Domácí brusinková omáčka
Domácí brusinková omáčka
Recept na domácí brusinkovou omáčku Ree Drummonda vyžaduje pouhé čtyři ingredience a 20 minut! Je to sladké, pikantní koření na večeři na Den díkůvzdání.
Domácí ranč dresink
Domácí ranč dresink
Reecept na domácí rančový dresink Ree Drummond je kořením, které budete připravovat znovu a znovu. Vyrobeno z podmáslí, majonézy a spousty bylinek, je chladné a krémové.
Makaróny a sýr
Makaróny a sýr
Slavný recept na makarony a sýr Ree Drummonda je čistým pohodlným jídlem. Vyrobeno ze spousty sýra, másla a mléka a pečené v troubě, je neodolatelné.
9 nejlepších způsobů, jak pozvednout Cake Mix
9 nejlepších způsobů, jak pozvednout Cake Mix
Používáte dortovou směs? Zde jsou některé z jednoduchých způsobů, jak můžete vyladit druh zakoupený v obchodě a zlepšit chuť jakéhokoli domácího dezertu.
Zannie's Black-Eyed Pea Dip
Zannie's Black-Eyed Pea Dip
Zannie's black-eyed peadip dip je rychlá a snadná svačina na Nový rok, herní den nebo jakýkoliv den! Tento recept na předkrm je vyroben z konzervovaného hrášku, sýra a salsy.
Pikantní Dr Pepper Streded Vepřové maso
Pikantní Dr Pepper Streded Vepřové maso
Tento recept na pikantní vepřové sendviče Dr Pepper Pulled Pork Sandwiches je zábavným zpestřením vašeho oblíbeného letního komfortního jídla. Ukážeme vám, jak si ho vyrobit doma.
Omáčka na špagety
Omáčka na špagety
Bohatá masová omáčka na špagety, která se snadno připravuje a lze ji použít na špagety, lasagne, na česnekový chléb nebo na těstoviny plněné ricottou.
Hovězí Fajitas
Hovězí Fajitas
Nejlepší na fajitas z hovězího steaku je to, že je můžete spárovat s jakoukoli zeleninou, kterou máte rádi: paprikou, cuketou nakrájenou na kostičky, dokonce i nakrájenými houbami.
Středomořský salát Orzo
Středomořský salát Orzo
Středomořský salát orzo je recept na lehký a pikantní těstovinový salát, který je vynikající jako příloha nebo hlavní jídlo. Je plný cizrny, fety, oliv a rajčat!
Olivový sýrový chléb
Olivový sýrový chléb
Mmmmm, to je mňamka.
Bruschetta
Bruschetta
Recept na bruschettu Ree Drummonda je snadným letním občerstvením nebo předkrmem. Vyrábí se z toustového chleba, rajčat, bazalky, česneku a balzamikového octa.
Lovec kuřat
Lovec kuřat
Kuřecí cacciatore je božský recept na rodinnou večeři. Šťavnatá kuřecí stehna se osmahnou a poté podusí v bohaté omáčce se zeleninou. Podávejte přes vaječné nudle!
Perfektní ledová káva
Perfektní ledová káva
Ree Drummond ukazuje, jak lahodná může být ledová káva doma. Recept na ranní nápoj začíná robustním a snadno vyrobitelným domácím kávovým koncentrátem.
Jablečné knedlíky
Jablečné knedlíky
Tyto jablečné knedlíky jsou vyrobeny z jablek Granny Smith, půlměsícového těsta, spousty másla a plechovky Mountain Dew. Tento recept na dezert musíte vyzkoušet!
Vánoční rumový dort
Vánoční rumový dort
Tento recept na vánoční rumový dort je vyroben z krabicové směsi dortů a instantního vanilkového pudinku, takže je to super snadné! Tento Bundtův dort je oblíbený u rodiny Drummondových.
Pečená hovězí svíčková
Pečená hovězí svíčková
Tento recept na hovězí svíčkovou, pečený v troubě do změknutí, je hlavním jídlem Ree Drummonda pro zvláštní příležitosti. Zkuste to na vánoční večeři!
Vrstvený salát
Vrstvený salát
Tento krásný recept na vrstvený salát skládá zelí, vařená vejce, slaninu, rajče, hrášek, sýr, cibuli a smetanový dresink do velké mísy. To je naprostá dokonalost!
Kuřecí špagety
Kuřecí špagety
Tento recept na kuřecí špagety je perfektní nápad na týdenní večeři. Je to jedno z vůbec nejlepších pohodlných jídel „udělej předtím“ od The Pioneer Woman.
Snadný Peppermint Fudge
Snadný Peppermint Fudge
Snadný peprmintový fondán se vyrábí z čokoládových lupínků, slazeného kondenzovaného mléka a máty peprné. Tento jednoduchý recept na dezert je ideální jako vánoční dárek!
Nakrájené kuře
Nakrájené kuře
30minutový recept na kuřecí piccata od Ree Drummonda je dost snadný na to, abyste ho udělali za týden! Trochu těžké smetany v citronové omáčce to dělá tak dekadentní.
Opičí chléb
Opičí chléb
Pull-apart opičí chléb je oblíbená snídaně každého a tento recept nemůže být jednodušší! Má konzervované sušenky, skořici a sladkou máslovou polevu.