Hlavní Jídlo A Vaření Klobása Snídaňový kastrol

Publikoval V Jídlo A Vaření

8 min read · 13 days ago

Share 

Klobása Snídaňový kastrol

Každý má rád dobrou snídaňovou kaši! Koneckonců, dají se snadno sestavit a poslouží davu lidí – a to platí zejména pro tento kastrol s klobásou.

Toto zapečené jídlo je oblíbeným snídaňovým kastrolem: vrství se s klobásou, vejci a vydatnou porcí sýra. Jakmile je klobása uvařená a vejce rozšleháme, vložíme rozmražené mražené opečené brambory a nastrouhaný čedar, než se to celé dopeče v kastrolu. Asi o hodinu později máte dokonale jemné brambory, nadýchaná vejce a nádherně tavený sýr. Připravte si tento snadný recept na kastrol předem na snadnou snídani. Toto jídlo se hodí jak na sváteční brunch, tak na týdenní snídani k večeři, má až 12 porcí, takže je co dělat.

Jaký je rozdíl mezi snídaňovým kastrolem a frittatou?

I když jsou oba vynikající pokrmy na bázi vajec, snídaňové kastrolky a frittaty nejsou úplně stejné. Pro začátek se frittaty obecně vaří na pánvi bezpečné v troubě; začnou na varné desce a poté se přenesou do trouby, aby dokončily vaření. Snídaňové kastrolky se však kompletně pečou v troubě. Rozdíl je i v textuře. Struktura a chuť frittaty je podobná omeletě, zatímco snídaňové kastrolky jsou o něco krémovější díky bohatému vaječnému pudinku, který je přelitý přes všechny polevy. Frittaty se obvykle skládají z vajec, zeleniny a masa, zatímco snídaňové rendlíky mají obvykle to vše plus něco vydatného, ​​jako je chléb nebo brambory. Samozřejmě nezapomeňte na sýr!

Co ještě přidat do kastrolu s klobásou?

Čerstvá zelenina a bylinky jsou vždy vítaným doplňkem snídaňových kastrolů. Místo jarní cibulky vhoďte nakrájenou cibuli, přihoďte hrst špenátu pro další zeleninu nebo dokonce přidejte malé kousky brokolice. Čerstvé bylinky, jako je nasekaná petrželka, tymián nebo pažitka, by byly lahodným a jasným doplňkem kastrolu.

Proč je můj snídaňový kastrol mokrý?

Kurze Rippen Ree Drummond

U každého snídaňového kastrolu obsahujícího vejce (většina) si musíte být vědomi obsahu vlhkosti ostatních ingrediencí. Můžete nahradit všechny různé druhy zeleniny – nakrájenou žlutou cibulí místo zelené cibule nebo na malé kousky. brokolice místo papriky – ale nejprve je uvařte. A pokud se rozhodujete, jaký druh sýra zařadit, bude nejlepší s odrůdou s nízkou vlhkostí (ne čerstvou mozzarellou).

Co podáváte se snídaňovým kastrolem s klobásou?

S vydatnou kombinací klobásy, vajec, zeleniny a brambor může tento snídaňový kastrol jistě stát sám. Ale pro sváteční nebo zvláštní příležitosti brunche, kdy chcete plnou pomazánku, se k této snídaňové kastrolu skvěle hodí osvěžující ovocný salát. A kdo by mohl říct ne kole mimóz resp Bloody Marys ?

Jak dlouho může být tento snídaňový kastrol před vařením v lednici?

Pokud chcete plánovat dopředu, můžete tento kastrol sestavit, zakrýt a nechat v chladničce až dva dny před pečením. (Nejdříve budete muset uvařit klobásu a papriku.) Nechte asi 30 minut vychladnout z kastrolu, než ho hodíte do trouby.

Měly by být snídaňové kastrolky při pečení zakryté?

Ano, zakrytí kastrolu alobalem během pečení pomáhá prohřátí, aniž by se vysušilo. Tento snídaňový výpek je po většinu doby pečení zakrytý, pak se fólie odstraní, kastrol se posype sýrem a trouba se zahřeje až na 400 stupňů Fahrenheita. Kastrol se peče ještě asi 15 minut, dokud není zcela ztuhlý, sýr se rozpustí a vršek je dozlatova opečený.

Jak dlouho vydrží vejce a klobása kastrol?

Nenechávejte tento kastrol odležet déle než dvě hodiny. Pokud je tam, kde jste, horko (90 stupňů nebo více), nemělo by to sedět déle než 1 hodinu. Když se nepodává, dejte na jistotu a kastrol dejte do lednice.

Jak dlouho vydrží snídaňový kastrol v lednici?

Uvařený tento kastrol vydrží až čtyři dny, když je uložen v chladničce. To znamená, že je to perfektní snídaně pro přípravu jídla, kterou si můžete vychutnat po celý týden. Jednotlivé porce jednoduše ohřejte v mikrovlnné troubě.

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
10–12porce
Čas přípravy:
patnáctmin
Celkový čas:
1hrpatnáctmin

Ingredience

klobása-snídaně-kastrólUložit recept
  • Máslo nebo nepřilnavý sprej na vaření

  • 1 lb.

    snídaňová klobása, jako je Jimmy Dean

  • 1

    červená paprika, nakrájená

    Woraus besteht Corned-Beef-Hash?
  • 4

    zelená cibule, nakrájená, bílé a zelené části rozděleny

  • 10

    vejce

  • 1 1/4 C.

    Vysokoprocentní smetana

  • 1 polévková lžíce.

    dijonská hořčice

  • 2 lžička

    horká omáčka (volitelně)

  • 1 1/2 lžička

    sůl

  • 1 lžička

    Černý pepř

  • 2 C.

    strouhaný ostrý sýr čedar, dělený

  • 1

    (30 oz.) balení mražených, rozdrcených hnědých, rozmražených

Viz Nutriční informace klobása-snídaně-kastról

Pokyny

    1. Krok1Předehřejte troubu na 350 °F. Vymažte zapékací misku o velikosti 13 x 9 palců (nebo jinou třílitrovou) máslem nebo nepřilnavým sprejem na vaření.
    2. Krok2Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte klobásu, nalámejte ji na malé kousky vařečkou. Maso vařte, dokud nezůstanou růžové kousky, 6 až 8 minut. Přidejte papriku a bílé a světle zelené části zelené cibule a vařte další 3 minuty. Směs přendejte na talíř, aby mírně vychladla.
    3. Krok3Mezitím si ve velké míse prošlehejte vejce, smetanu, hořčici, případně ostrou omáčku, sůl, černý pepř a asi polovinu zbývajících zelených částí zelené cibulky. Do vaječné směsi jemně vmíchejte 1 1/2 šálku sýra, hnědou kaši a klobásovou směs. Směs přendáme do pekáče a uhladíme do rovnoměrné vrstvy.
    4. Krok4Zakryjte hliníkovou fólií a pečte 50 minut. Odstraňte fólii a navrch nasypte zbývající 1/2 šálku sýra. Zvyšte teplotu trouby na 400 °F a dopečte, dokud střed kastrolu neztuhne (ne chvěje se) a vršek mírně zezlátne, ještě 10 až 15 minut. Necháme 10 minut odpočinout, poklademe zbylými zelenými částmi zelené cibulky a podáváme.
klobása-snídaně-kastról

Hector Manuel Sanchez

Líbí se vám tento recept? Vyzkoušejte jeden z nich příště!

Na Toto Téma

Nedělní noční dušené maso
Nedělní noční dušené maso
Jemný hovězí guláš s bramborami, mrkví, kořenovou zeleninou a přílohou bramborové kaše je perfektní nedělní večeře.
Med Sojový Losos
Med Sojový Losos
Lepkavá omáčka na tomto medově sójovém lososu má více chuti, než vím, s čím mám dělat. Zde je návod, jak udělat to, co se zaručeně stane vaším novým základem týdenní večeře!
Moje oblíbená krůtí solanka
Moje oblíbená krůtí solanka
Použijte recept na krůtí nálev od Ree Drummonda pro svého dosud nejšťavnatějšího a nejchutnějšího ptáka na Den díkůvzdání! Obsahuje jablečnou šťávu, rozmarýn, česnek a pomerančovou kůru.
Pico de Gallo
Pico de Gallo
Tento domácí recept na pico de gallo je čerstvý, robustní dip. Je tak dobrý, že se nalží na čerstvé guacamole nebo se podává s jakýmkoli tex-mexským jídlem, jako je tacos nebo nachos.
Vánoční rumový dort
Vánoční rumový dort
Tento recept na vánoční rumový dort je vyroben z krabicové směsi dortů a instantního vanilkového pudinku, takže je to super snadné! Tento Bundtův dort je oblíbený u rodiny Drummondových.
Hamburgerová polévka
Hamburgerová polévka
Tento recept na vydatnou hamburgerovou polévku je čistým komfortním jídlem. Je plněná mletým hovězím masem a spoustou zeleniny. Podávejte s křupavým chlebem nebo grilovaným sýrem!
Nedbalý Joes
Nedbalý Joes
Tento klasický recept na nedbalý joes je oblíbenou 30minutovou večeří pro rušné víkendy. Jsou vyrobeny z mletého hovězího masa, papriky, cibule a sladké, pikantní omáčky.
Smažený kulatý řízek
Smažený kulatý řízek
Tento recept na smažený kulatý steak je jednoduchý, snadno se šlehá za 10 až 15 minut a je tak chutný. Zde je návod, jak učinit z komfortního jídla nezbytností.
Perfektní Pound Cake
Perfektní Pound Cake
Perfektní recept na bábovku Ree Drummonda je jediný, který kdy budete potřebovat. S použitím jednoduchých ingrediencí je snadný koláč vlhký, chutný a v jednom kuse!
Smažený chilli koláč
Smažený chilli koláč
Frito chilli koláč je snadný recept, který můžete mít ve svém podzimním arzenálu pro fotbalovou sezónu, halloweenské večírky a týdenní jídla. Je to jen Fritos, chilli a sýr!
Hovězí Fajitas
Hovězí Fajitas
Nejlepší na fajitas z hovězího steaku je to, že je můžete spárovat s jakoukoli zeleninou, kterou máte rádi: paprikou, cuketou nakrájenou na kostičky, dokonce i nakrájenými houbami.
Nantucket brusinkový koláč
Nantucket brusinkový koláč
Bez ohledu na to, zda je to technicky koláč nebo dort, tento recept na brusinkový dezert Nantucket je oh-tak snadný a naprosto lahodný. Zkuste to na Den díkůvzdání nebo na Vánoce!
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Tento recept na lasagne je super jednoduchý na přípravu a tak chutný. Je ideální pro potlucks a další velká shromáždění. Už nikdy nebudete potřebovat další recept na lasagne!
Kukuřičný pudink
Kukuřičný pudink
Rustikální hedvábný kukuřičný pudink je ideální na Den díkůvzdání i mimo něj. Může se podávat vedle krůtího masa, šunky nebo dokonce hovězího masa.
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Tento recept na fettuccine Alfredo je bohatý, krémový a překvapivě snadný! Připravte si 30minutovou večeři během rušných všedních nocí – tuhle si zamiluje celá rodina.
Sendvič Killer Club
Sendvič Killer Club
Udělejte si k obědu klubový sendvič! Tento recept se šunkou, krůtím masem, slaninou, hlávkovým salátem a sýrem má několik chutných zvratů včetně pesto majonézy a avokáda.
Jak vyrobit vanilkový extrakt
Jak vyrobit vanilkový extrakt
Udělejte si několik dávek tohoto vanilkového extraktu, abyste ho mohli snadno přidat do smoothies, latte a dalších receptů doma.
Perfektní ledová káva
Perfektní ledová káva
Ree Drummond ukazuje, jak lahodná může být ledová káva doma. Recept na ranní nápoj začíná robustním a snadno vyrobitelným domácím kávovým koncentrátem.
Křupavý grilovaný sýr
Křupavý grilovaný sýr
Tento recept na křupavý grilovaný sýr je chutnou otočkou na klasickém sendviči. Mezi plátky chleba je sýr, ale také na vnější straně pro křupavou kůrku.
Pečený francouzský toast
Pečený francouzský toast
Pečený francouzský toast je hotová snídaňová kastrol, která je ideální pro nasycení velkého davu lidí. Udělejte si tento recept na velikonoční ráno nebo jakýkoli jarní brunch!
Jak vyrobit horkou omáčku
Jak vyrobit horkou omáčku
Pokud jste milovníkem pálivé omáčky, potřebujete tento jednoduchý, domácí recept, který můžete připravit tak horký nebo jemný, jak chcete.
Naloženo Nachos
Naloženo Nachos
Naložené nachos jsou nezbytností pro párty Super Bowl. Tento recept obsahuje vrstvy hovězího masa, fazolí a sýra. Navíc má navrch domácí pico de gallo!
Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler
Oblíbený styl ševce Ree Drummonda je dortový a sladký se spoustou čerstvého ovoce pečeného přímo uvnitř. Tento klasický recept je perfektní letní dezert!
Francouzské chlebové pizzy
Francouzské chlebové pizzy
Pizza večer se právě zjednodušila díky tomuto rychlému receptu na pizzu z francouzského chleba. Jen si vezměte svůj francouzský chléb, omáčku, sýr a oblíbené polevy na pizzu!