Hlavní Jídlo A Vaření Snadný Queso Dip

Publikoval V Jídlo A Vaření

6 min read · 21 days ago

Share 

Snadný Queso Dip

Pokud jste něco jako Ree Drummond, můžete považovat queso dip za vlastní skupinu potravin. ' Sýr , jinak známý jako sýr, je věc, kvůli které se mi chce ráno vstát z postele,“ říká. Není tedy žádným překvapením, že se na jejím jídelním lístku v The Merc objevuje krásně hedvábný párty dip. Koneckonců, není nic jako miska teplého, sýrového dipu a domácí tortilla chipsy!

Tento klasický předkrm z Tex-Mex je ideální pro servírování jako denní svačina pro Super Bowl, ale buďme upřímní – je oblíbeným fanouškem kdykoli a při jakékoli příležitosti. Vezměte si příklad od Ree a Ladda Drummondových, kteří rádi servírují queso během svých týdenních filmových večerů! Nejlepší na tom je, že toto queso, které stojí za touhu, je neuvěřitelně snadné vyrobit. Vyberte si z varné desky nebo vytáhněte Crock-Pot a vytvořte chutný dip v pomalém hrnci vhodný na párty.

Co je to queso dip?

Dobrý queso dip se vyrábí z různých druhů sýra, ale ne stejný, pokud jde o tavitelnost. V tomto receptu najdete směs bílého amerického a pepřového jacka. Pro nejlepší texturu je nezbytný americký sýr, ale pepřový jack lze snadno nahradit jinými sýry, jako je Monterey Jack nebo sýr Asadero.

Spolu se sýry, použití půl na půl pomáhá, aby bylo queso extra krémové; také pomáhá uvolnit sýr, aby nebyl příliš hustý. Česnek je snadný způsob, jak přidat chuť téměř čemukoli – včetně queso! Používáme jak čerstvé papričky jalapeño, tak konzervované zelené chilli, aby dip dostal pikantní šmrnc.

Jak vylepšíte chuť queso?

Queso dip může být o sýru, ale chuťové doplňky, jako je česnek, jalapeños a zelené chilli, jej posouvají na další úroveň. Chcete to ještě více oživit? Bavte se s dalšími doplňky! Misku queso si můžete vzít mnoha různými směry – vezměte si například Reeovo queso fundido a feferonkové queso. Zkuste zamíchat přísady, jako je vařené a rozdrobené chorizo ​​nebo mleté ​​hovězí maso nebo kousky slaniny. Queso můžete také doplnit čerstvými, chutnými přísadami. Tento recept používá koriandr, rajčata a čerstvé jalapeño, ale báječné by byly také pico de gallo, nakrájené černé olivy nebo nakrájená cibule.

Co je dobré s queso dipem?

Tortilla chipsy jsou přirozenou volbou, ale z měkkých preclíků je také báječná naběračka. Zkuste si udělat dávku na tex-mexovou večeři: Naberte ji s hranolky pro předkrm a pak použijte queso k doplnění enchiladas, quesadillas, nachos nebo čehokoli jiného, ​​co je v nabídce.

Jak se dělá queso od nuly?

Toto domácí queso se snadno připravuje dvěma způsoby: Můžete ho vařit na varné desce nad dvojitým kotlem nebo hodit všechny ingredience do pomalého hrnce (což je skvělé pro udržení tepla na večírcích).

Jak ohříváte queso dip?

Zbylý queso dip dejte do misky vhodné do mikrovlnné trouby. Zahřívejte v mikrovlnné troubě po třiceti sekundách, dokud se nerozpustí a nezahřeje, pokaždé dobře promíchejte.

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
3C.
Čas přípravy:
5min
Celkový čas:
Čtyři pětmin

Ingredience

Uložit recept
  • 12 oz.

    bílý americký sýr

  • 4 oz.

    pepř jack sýr, strouhaný

  • 23 C.

    půl na půl

  • 1

    stroužek česneku, nasekaný

  • 1

    jalapeño, nakrájené

  • 1/2 lžička

    mletý černý pepř

  • 4 oz.

    zelené chilli papričky, scezené

  • Nakrájená rajčata, nasekaný koriandr a nakrájené čerstvé jalapeño navrch

Viz Nutriční informace

Pokyny

    1. Krok1Metoda na sporáku: Ve středním hrnci přiveďte k varu 1 palec vody. Snižte teplotu na středně nízkou a vložte do hrnce misku, abyste vytvořili dvojitý kotel. (Mísa by měla být dostatečně velká, aby ležela nad okrajem hrnce, aniž by se dno dotýkalo vody.) Přidejte oba sýry, půl napůl, česnek, jalapeño a černý pepř a zamíchejte, aby se spojily. Vařte za občasného míchání, dokud se sýr nerozpustí a dip není krémový, 5 až 10 minut. Vmíchejte zelené chilli.
    2. Krok2Metoda pomalého hrnce: V základu pomalého hrnce promíchejte oba sýry, půl na půl, česnek, jalapeño a černý pepř. Přikryjte a vařte 50 minut na nejvyšší stupeň a v polovině promíchejte. Vmíchejte zelené chilli. Přendejte do servírovací mísy nebo snižte teplotu pomalého hrnce, aby se zahřál a uchovávejte přikryté, dokud nebudete připraveni k podávání.
    3. Krok3Navrch dejte nakrájená rajčata, koriandr a nakrájené jalapeño. Ihned podávejte.

Tip: Pokud používáte nakrájený bílý americký sýr z lahůdky, naskládejte plátky asi 1/2 palce vysoké a poté je nakrájejte na kostičky, abyste vytvořili ideální velikost pro rychlé roztavení.

Na Toto Téma

Prime Rib
Prime Rib
Prime rib je působivý recept na večeři pro zvláštní příležitosti. A pokud máte po ruce teploměr na maso, je toto pečení snadné a spolehlivé!
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip je stejný vrstvený dip, na kterém jsem vyrostl v osmdesátých letech, s několika úpravami.
Polévka ze 7 plechovek
Polévka ze 7 plechovek
Recept na 7 plechovkovou polévku Ree Drummonda je 30minutové jídlo, které můžete připravit výhradně ze spon ze spíže! Na konci vmíchejte Velveeta, aby získala krémovou texturu.
Smažený kulatý řízek
Smažený kulatý řízek
Tento recept na smažený kulatý steak je jednoduchý, snadno se šlehá za 10 až 15 minut a je tak chutný. Zde je návod, jak učinit z komfortního jídla nezbytností.
Rajčatový koláč
Rajčatový koláč
Recept na rajčatový koláč Ree Drummonda je nejlepší letní vaření. S použitím koláčové kůry z obchodu, spousty sýra a cherry rajčat je to jednoduché, ale božské.
Bylinková pečená vepřová panenka s konzervami
Bylinková pečená vepřová panenka s konzervami
Tato bylinková pečená vepřová panenka je směšně jednoduché jídlo, které vypadá, jako byste na něm strávili mnohem více času, než jste strávili. Moje oblíbené druhy receptů!
Zapečené brambory a šunka
Zapečené brambory a šunka
Spotřebujte zbytky velikonoční šunky v tomto sýrovém kastrolu s mušlemi. Tento recept je vydatnou přílohou, ale skvěle se hodí i jako hlavní se salátem!
Těstoviny Carbonara
Těstoviny Carbonara
Lahodný recept Ree Drummonda na těstoviny Carbonara nemůže být jednodušší na přípravu. Je to také perfektní jídlo pro vaši rodinu v chladnějších měsících.
Crash Hot Potatoes
Crash Hot Potatoes
Tyto rychlé horké brambory pocházející z Austrálie jsou zvratem k unaveným starým pečeným bramborám a jsou dokonalou kombinací chutné, křupavé a jednoduché.
Pikantní Dr Pepper Streded Vepřové maso
Pikantní Dr Pepper Streded Vepřové maso
Tento recept na pikantní vepřové sendviče Dr Pepper Pulled Pork Sandwiches je zábavným zpestřením vašeho oblíbeného letního komfortního jídla. Ukážeme vám, jak si ho vyrobit doma.
Ovesné sušenky z hnědého cukru
Ovesné sušenky z hnědého cukru
Tyto ovesné sušenky s hnědým cukrem jsou tmavé, kouzelné sušenky, které jsou stejně dobré při pokojové teplotě jako teplé přímo z trouby.
Nejlepší kávový dort. Vůbec.
Nejlepší kávový dort. Vůbec.
Toto je nejneuvěřitelnější kávový dort, jaký jste kdy ochutnali, se spoustou másla, skořice a drobivé polevy. Bude to skvělé jako sladká pochoutka ke snídani nebo odpolední svačině.
Koření na dýňový koláč
Koření na dýňový koláč
Tento recept na domácí dýňový koláč s pouze pěti ingrediencemi je ideální pro podzimní a sváteční pečení! Je to levnější než směsi z obchodu.
Koláč s pekanovými ořechy
Koláč s pekanovými ořechy
Oblíbený recept na pekanový koláč Ree Drummonda je základním svátečním dezertem. Používá nasekané pekanové ořechy spíše než poloviny pekanových ořechů pro křupavou, jednotnou polevu!
Grilované kuře s kořením
Grilované kuře s kořením
Bylinky a koření, čerstvé i sušené, jsou fantastickým způsobem, jak dodat chuť každému kusu masa. Tento recept na grilované kuře s kořením udělá radost celé vaší rodině!
Lovec kuřat
Lovec kuřat
Kuřecí cacciatore je božský recept na rodinnou večeři. Šťavnatá kuřecí stehna se osmahnou a poté podusí v bohaté omáčce se zeleninou. Podávejte přes vaječné nudle!
Domácí ranč dresink
Domácí ranč dresink
Reecept na domácí rančový dresink Ree Drummond je kořením, které budete připravovat znovu a znovu. Vyrobeno z podmáslí, majonézy a spousty bylinek, je chladné a krémové.
Vejce Benedikt
Vejce Benedikt
Neomylný recept Ree Drummonda na výrobu vajec Benedict obsahuje dokonale sázená vejce a krémovou, zasněnou domácí holandskou omáčku.
Dvakrát pečené brambory
Dvakrát pečené brambory
Dvakrát pečené brambory tvoří snadnou večeři nebo přílohu.
Jak vyrobit horkou omáčku
Jak vyrobit horkou omáčku
Pokud jste milovníkem pálivé omáčky, potřebujete tento jednoduchý, domácí recept, který můžete připravit tak horký nebo jemný, jak chcete.
Čokoládový dort v hrnku
Čokoládový dort v hrnku
Už jste někdy měli tak hroznou chuť na čokoládový dort, že jednoduše zemřete, pokud do pěti minut nedostanete ani kousek? No, mám.
Kastrol ze zelených fazolí
Kastrol ze zelených fazolí
Tento recept na kastrol ze zelených fazolí je vynikající odchylkou od konzervovaných polévkových verzí podávaných na Den díkůvzdání. Navíc tato příloha má slaninu a sýr!
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí je kus masa z hrudníku skotu a jižní způsob vaření zahrnuje uzení masa po dobu několika hodin. Dnes vám ukážeme, jak tento lahodný pokrm připravit.
Makaróny a sýr
Makaróny a sýr
Slavný recept na makarony a sýr Ree Drummonda je čistým pohodlným jídlem. Vyrobeno ze spousty sýra, másla a mléka a pečené v troubě, je neodolatelné.