A není to ani Irka.
MAMINKA! ŘÍKÁM!
Dobře, se vší vážností: myslel jsem to úplně vážně. Moje máma připravovala irskou kávu pořád, nikdy to nebylo na den svatého Patrika a nemůže za to ani svůj rodokmen.
A na závěr: Jsem dcera své matky.
Tady je způsob, jak rád vyrábím úžasné věci!
Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže- Výnosy:
- 4porce
- Čas přípravy:
- 10min
- Celkový čas:
- 10min
Ingredience
Uložit recept- 1 C.
studený hustý krém
- 3 polévková lžíce
Bailey's Irish Cream
- 1/2 C.
Irská whisky
- 4 polévková lžíce
hnědý cukr
- 4 C.
silná horká káva
Pokyny
- Krok1V míse elektrického mixéru smíchejte hustou smetanu a Bailey's. Společně vyšleháme do tuha a nadýchané hmoty. Dát stranou.
- Krok2Do každého ze čtyř velkých hrnků na kávu přidejte 2 lžíce whisky, 1 lžíci hnědého cukru a 1 šálek kávy. Navrch dejte velmi štědrou vrstvu šlehačky Bailey's. (Téměř třetinu šálku by měla zabrat šlehačka.)
- Krok3Pijte kávu přes smetanu! Lahodné.
Než se pustíte do přípravy kávy, uvařte si ke kávě nějakou démonickou a ďábelskou a hříšnou polevu. Do mísy mixéru přidejte trochu studené husté smetany...
Pak se vrhněte na Bailey's! Bailey’s je v podstatě likér vyrobený z irské whisky a smetany a můžete ho vynechat, pokud žádný nemáte nebo si ho nechcete kupovat...jen je to extra dobré. (Pokud nepoužíváte Bailey’s, přidejte trochu cukru a dotek vanilky!)
Nudelsalat der Pionierin
Pak už jen šlehejte, dokud nebude tuhé a sladké a lehké a nadýchané. Odložte na sekundu stranou.
Základní složkou irské kávy je — škytavka -whisky!
Přidejte tedy asi 2 až 3 polévkové lžíce whisky do hrnku…
Poté přidejte asi lžíci hnědého cukru pro krásnou sladkost.
Smíchejte whisky a hnědý cukr a poté zalijte dobrou silnou kávou.
Zamíchejte, abyste se ujistili, že je vše propojeno, a pak vezměte obrovskou porci šlehačky…
A lžící to přímo navrch.
A víš ty co? Obávám se, že tato částka není dostatečná.
Aha… to je více podobné! Chcete pěknou silnou vrstvu smetany, abyste mohli popíjet kávu přes krém, který z vás udělá šťastnějšího a všestrannějšího člověka.
Podávejte to s irským sodovým chlebem (zobrazeno!), Guinness brownies …nebo jen opečeným anglickým muffinem.
Jejda. Možná ne anglický muffin. To je křížení národů.
Více Recepty na den svatého Patrika přijde tento týden!
Milovat,
Průkopnice
