Hlavní Jídlo A Vaření Irský Nachos

Publikoval V Jídlo A Vaření

6 min read · 13 days ago

Share 

Irský Nachos

Irské nachos jsou ultimátní oblíbenou svačinkou na Den svatého Patrika, ale po jednom ochutnání je budete chtít dělat pro každou příležitost. Jen si to představte: Křupavé zlaté brambory jsou hromady s hromadami roztaveného sýra, křupavými kousky slaniny a každou další polevou, kterou si jen můžete vysnít. Pokud jste fanouškem naložené nachos nebo někoho, kdo miluje recepty na brambory, pak budete milovat tuto slanou svačinu. Naservírujte je přímo z plechu na irský předkrm, který vyžaduje minimální čištění.

Rezept für Ofengrillhähnchen

Jsou irské nachos skutečně irské?

Ne tak docela, ale to je v pořádku! Irské nachos jsou nápadem důvtipných majitelů hospod, kteří tento název vymysleli poté, co vyměnili klasické kukuřičné lupínky za irské milované brambory v vydatné rotaci na nachos. Nemusí to být tradiční irské jídlo, ale určitě jsou dobré.

Jaké brambory jsou nejlepší pro irské nachos?

Na irské nachos jsou nejlepší malé voskové brambory, které se snadno krájí s tenkou slupkou. Přeskočte velké, škrobové červenohnědé a dejte si yukonské zlaté nebo červené různé druhy brambor. Tyto odrůdy mají tendenci držet svůj tvar a vytvářejí silnější naběračku pro všechny nejchutnější polevy.

Jaký sýr se hodí na irské nachos?

Čedar jack je hitem těchto nachos, ale běžný ostrý čedar se dobře páruje. Skartujte to sami, pokud můžete. Čerstvě nastrouhaný sýr se taví mnohem lépe než předem nastrouhaný sáčkový sýr.

Co se hodí k irskému nachos?

Snazší otázka může znít, co se na irské nachos nehodí? Začněte zdravou vrstvou roztaveného strouhaného sýra a křupavými kousky slaniny, následovanou zakysanou smetanou, salsou a zelenou cibulkou. Dále přidejte několik rychle nakládaných červených cibulí, které jsou volitelné, ale snadno se vyrábějí a stojí za to. Sakra, víš, co by bylo taky skvělé? Naběračka chilli, plátky jalapeňo, krémová ranč oblékání , vařené mleté ​​hovězí maso nebo pikantní nálev z nálevu. Nebo, pokud chcete na Den sv. Patrika jít naplno, můžete je dokonce naplnit hovězí v konzervě .

Umíte udělat irské nachos s hranolky?

Tak určitě! Pokud chcete jít tradičnější cestou nacho, klidně použijte hranolky – jen se ujistěte, že jsou dostatečně pevné, aby udržely polevy. Bramborové lupínky vařené v konvici jsou skvělou základnou pro rychlou svačinu. Stačí posypat slaninou a sýrem a vložit hranolky na pár minut do trouby, aby se sýr rozpustil. Pak pokračujte se všemi zálivkami!

Jaká další jídla inspirovaná Irskem se na Den svatého Patrika dobře hodí?

Schinken im Schmortopf

Irské nachos jsou skvělým začátkem každé slavnostní hostiny, ale žádné jídlo na den svatého Patrika se neobejde bez uzené hovězí maso a zelí a irský sodový chléb. Nezapomeňte na půllitrové zelené pivo. Na zdraví!

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
6–8porce
Čas přípravy:
10min
Celkový čas:
Čtyři pětmin

Ingredience

Uložit recept

Pro Nachos:

  • 3 lb.

    Zlaté brambory Yukon

    Pionierfrau-Rezept für Hühnchen und Knödel
  • 4 polévková lžíce.

    olivový olej

  • 1 lžička

    mletý černý pepř

  • 1 lžička

    česnekový prášek

  • Nepřilnavý sprej na vaření

  • 2 lžička

    kóšer sůl

  • 8

    plátky vařené slaniny, rozdrobené

  • 2 C.

    strouhaný sýr čedar-jack

  • Rychlá nakládaná cibule (volitelné), nakrájená zelená cibulka, zakysaná smetana a salsa k podávání

Pro rychle nakládanou cibuli (volitelně):

Viz Nutriční informace

Pokyny

    1. Krok1Předehřejte troubu na 425 °F.
    2. Krok2Brambory omyjte a důkladně osušte. Brambory nakrájejte na kolečka o tloušťce 1/4 palce. Ve velké míse smíchejte brambory, olej, pepř a česnekový prášek, dokud se dobře nespojí.
    3. Krok3Nastříkejte 2 pečicí plechy s okrajem nepřilnavým sprejem na vaření. Brambory rozdělte rovnoměrně mezi pánve a uložte je do rovnoměrné vrstvy. Pečte 20 minut a poté vyjměte formy z trouby. Brambory otočte, otočte pánve a vraťte do trouby. Pečte, dokud nejsou brambory zlatavě hnědé, ještě asi 10 až 15 minut.
    4. Krok4Brambory vyjměte z trouby a rovnoměrně posypte solí. Nechte 5 minut vychladnout. Na jedné pánvi smícháme brambory a posypeme slaninou a sýrem. Vraťte pánev do trouby a pečte, dokud se sýr nerozpustí, ještě asi 5 minut. Posypte rychle nakládanou cibulí, chcete-li, a zelenou cibulkou; doplňte salsou a zakysanou smetanou.
    5. Krok5Příprava rychle nakládané cibule: V malé misce nebo odměrce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte cibuli, ocet, 1/2 šálku vody, cukr a sůl. Mikrovlnná trouba na vysoký výkon po dobu 3 minut. Nechte 15 minut vychladnout.

Tip: Rychle nakládanou cibuli lze skladovat v lednici až 1 týden. Vyzkoušejte je na tacos, s rostbífem nebo do salátů.

Na Toto Téma

Nedělní noční dušené maso
Nedělní noční dušené maso
Jemný hovězí guláš s bramborami, mrkví, kořenovou zeleninou a přílohou bramborové kaše je perfektní nedělní večeře.
Med Sojový Losos
Med Sojový Losos
Lepkavá omáčka na tomto medově sójovém lososu má více chuti, než vím, s čím mám dělat. Zde je návod, jak udělat to, co se zaručeně stane vaším novým základem týdenní večeře!
Moje oblíbená krůtí solanka
Moje oblíbená krůtí solanka
Použijte recept na krůtí nálev od Ree Drummonda pro svého dosud nejšťavnatějšího a nejchutnějšího ptáka na Den díkůvzdání! Obsahuje jablečnou šťávu, rozmarýn, česnek a pomerančovou kůru.
Pico de Gallo
Pico de Gallo
Tento domácí recept na pico de gallo je čerstvý, robustní dip. Je tak dobrý, že se nalží na čerstvé guacamole nebo se podává s jakýmkoli tex-mexským jídlem, jako je tacos nebo nachos.
Vánoční rumový dort
Vánoční rumový dort
Tento recept na vánoční rumový dort je vyroben z krabicové směsi dortů a instantního vanilkového pudinku, takže je to super snadné! Tento Bundtův dort je oblíbený u rodiny Drummondových.
Hamburgerová polévka
Hamburgerová polévka
Tento recept na vydatnou hamburgerovou polévku je čistým komfortním jídlem. Je plněná mletým hovězím masem a spoustou zeleniny. Podávejte s křupavým chlebem nebo grilovaným sýrem!
Nedbalý Joes
Nedbalý Joes
Tento klasický recept na nedbalý joes je oblíbenou 30minutovou večeří pro rušné víkendy. Jsou vyrobeny z mletého hovězího masa, papriky, cibule a sladké, pikantní omáčky.
Smažený kulatý řízek
Smažený kulatý řízek
Tento recept na smažený kulatý steak je jednoduchý, snadno se šlehá za 10 až 15 minut a je tak chutný. Zde je návod, jak učinit z komfortního jídla nezbytností.
Perfektní Pound Cake
Perfektní Pound Cake
Perfektní recept na bábovku Ree Drummonda je jediný, který kdy budete potřebovat. S použitím jednoduchých ingrediencí je snadný koláč vlhký, chutný a v jednom kuse!
Smažený chilli koláč
Smažený chilli koláč
Frito chilli koláč je snadný recept, který můžete mít ve svém podzimním arzenálu pro fotbalovou sezónu, halloweenské večírky a týdenní jídla. Je to jen Fritos, chilli a sýr!
Hovězí Fajitas
Hovězí Fajitas
Nejlepší na fajitas z hovězího steaku je to, že je můžete spárovat s jakoukoli zeleninou, kterou máte rádi: paprikou, cuketou nakrájenou na kostičky, dokonce i nakrájenými houbami.
Nantucket brusinkový koláč
Nantucket brusinkový koláč
Bez ohledu na to, zda je to technicky koláč nebo dort, tento recept na brusinkový dezert Nantucket je oh-tak snadný a naprosto lahodný. Zkuste to na Den díkůvzdání nebo na Vánoce!
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Tento recept na lasagne je super jednoduchý na přípravu a tak chutný. Je ideální pro potlucks a další velká shromáždění. Už nikdy nebudete potřebovat další recept na lasagne!
Kukuřičný pudink
Kukuřičný pudink
Rustikální hedvábný kukuřičný pudink je ideální na Den díkůvzdání i mimo něj. Může se podávat vedle krůtího masa, šunky nebo dokonce hovězího masa.
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Tento recept na fettuccine Alfredo je bohatý, krémový a překvapivě snadný! Připravte si 30minutovou večeři během rušných všedních nocí – tuhle si zamiluje celá rodina.
Sendvič Killer Club
Sendvič Killer Club
Udělejte si k obědu klubový sendvič! Tento recept se šunkou, krůtím masem, slaninou, hlávkovým salátem a sýrem má několik chutných zvratů včetně pesto majonézy a avokáda.
Jak vyrobit vanilkový extrakt
Jak vyrobit vanilkový extrakt
Udělejte si několik dávek tohoto vanilkového extraktu, abyste ho mohli snadno přidat do smoothies, latte a dalších receptů doma.
Perfektní ledová káva
Perfektní ledová káva
Ree Drummond ukazuje, jak lahodná může být ledová káva doma. Recept na ranní nápoj začíná robustním a snadno vyrobitelným domácím kávovým koncentrátem.
Křupavý grilovaný sýr
Křupavý grilovaný sýr
Tento recept na křupavý grilovaný sýr je chutnou otočkou na klasickém sendviči. Mezi plátky chleba je sýr, ale také na vnější straně pro křupavou kůrku.
Pečený francouzský toast
Pečený francouzský toast
Pečený francouzský toast je hotová snídaňová kastrol, která je ideální pro nasycení velkého davu lidí. Udělejte si tento recept na velikonoční ráno nebo jakýkoli jarní brunch!
Jak vyrobit horkou omáčku
Jak vyrobit horkou omáčku
Pokud jste milovníkem pálivé omáčky, potřebujete tento jednoduchý, domácí recept, který můžete připravit tak horký nebo jemný, jak chcete.
Naloženo Nachos
Naloženo Nachos
Naložené nachos jsou nezbytností pro párty Super Bowl. Tento recept obsahuje vrstvy hovězího masa, fazolí a sýra. Navíc má navrch domácí pico de gallo!
Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler
Oblíbený styl ševce Ree Drummonda je dortový a sladký se spoustou čerstvého ovoce pečeného přímo uvnitř. Tento klasický recept je perfektní letní dezert!
Francouzské chlebové pizzy
Francouzské chlebové pizzy
Pizza večer se právě zjednodušila díky tomuto rychlému receptu na pizzu z francouzského chleba. Jen si vezměte svůj francouzský chléb, omáčku, sýr a oblíbené polevy na pizzu!