Hlavní Jídlo A Vaření Jablečné knedlíky

Publikoval V Jídlo A Vaření

11 min read · 27 days ago

Share 

Jablečné knedlíky

Tento recept na jablečné knedlíky používá jablka Granny Smith, konzervované rohlíky půlměsíce a plechovku Mountain Dew. Jo a víc másla, než jste kdy viděli. Podávejte tyto krásky s vanilkovou zmrzlinou (nebo, držíte-li dietu, s velkou hrou slazené šlehačky) a budete se divit, jak mohou být takové obyčejné ingredience tak úžasné. Tento jablečný dezert je ideální na podzim, ale opravdu lahodný v každém roce.

Jsou jablečné knedlíky náročné na přípravu?

Ne, ve skutečnosti jsou překvapivě snadné! Plátky jablek jen srolujete do půlměsíčkových rohlíčků, vložíte do zapékací mísy, zalijete cukrovou máslovou směsí, kolem a kolem zalijete plechovkou Mountain Dew a posypete skořicí. Doba pečení a všechno, jsou hotové za méně než hodinu.

Pioneer.woman Zimtschnecken

Co dělá Mountain Dew s jablečnými knedlíky?

Pomáhá vytvořit nejchutnější omáčku vůbec. Je to neočekávaná přísada, já vím, ale když se zkombinuje se spoustou (a myslím tím spousty ) másla, dělá omáčku dostatečně dobrou k pití. Nenechte omáčku na dně misky přijít nazmar; lžící ho naneste na knedlíky a zmrzlinu, než se ponoříte!

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
6porce
Čas přípravy:
10min
Čas na vaření:
40min
Celkový čas:
padesátimin

Ingredience

jablečné knedlíkyUložit recept
  • 2

    jablka Granny Smith

  • 2

    8 uncí. plechovky půlměsíce rohlíky

  • 1 C.

    máslo a další na mazání

  • 1 1/2 C.

    cukr

  • 1 lžička

    vanilkový extrakt

  • 1

    12-oz. může Mountain Dew soda

  • 1 lžička

    skořice

Viz Nutriční informace jablečné knedlíky

Pokyny

    1. Krok1Předehřejte troubu na 350 °F. Vymažte máslem zapékací mísu o rozměrech 9 x 13 palců.
    2. Krok2Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců. Každé jablko rozřízněte svisle na polovinu a poté každou polovinu na 4 měsíčky.
    3. Krok3Plátky půlměsícového těsta rychle za studena rozválejte na lehce pomoučené ploše a děrované těsto rozdělte na 16 trojúhelníků. Umístěte jeden klínek jablka na širokou základnu trojúhelníku a srolujte jablko ke špičatému konci trojúhelníku, aby se těsto překrývalo a obalilo kolem jablka. Pokračujte zbylými jablky a půlměsícovými rohlíky. Vložte do připraveného pekáčku.
    4. Krok4V malém hrnci rozpustíme máslo. Přidejte cukr a sotva míchejte, abyste vytvořili hrudkovitou, zrnitou směs. Přidejte vanilku a znovu sotva promíchejte. Směs nalijeme na obalená jablka. Po okrajích pánve nasypte sodu Mountain Dew a posypte skořicí. Pečte, dokud knedlíky nejsou zlatavě hnědé a navrchu křupavé, 30 až 45 minut.
    5. Krok5Podávejte se zmrzlinou a navrch nalijte trochu omáčky z pánve.

Moje máma nás navštívila před měsícem a těsně předtím, než odešla, jsem jí zavolal a řekl: Maminka ' Konec.

Ne, to opravdu nebyl konec. Jen to občas rád dělám. Řekl jsem, Maminka? Přinesete prosím své recepty ? Pak jsem zamrkal řasami a čekal na její odpověď.

Rezept für hausgemachte Dressingfüllung

Tak určitě , ona řekla. A já skákal radostí. Protože víte, recepty mé mámy mají dva obrovské – jako ty nejgargantuovštější, jaké jsem kdy viděl – tříkroužkové pořadače vycpané plastovými návleky, které obsahují každý úžasný, báječný recept, který používala od doby temna, nebo alespoň od doby kolem roku 1968. Stále sbírá a testuje receptury, takže její plastové návleky jsou aktualizovány o moderní, zajímavá jídla.

Takže se musím vážně přiznat. Když jsem se těšila na maminčinu návštěvu, myslela jsem jen na to, jak se mi dostaly do rukou její pořadače receptů... a upřímně, tajně mě napadlo, Možná je zapomene a nechá je u mě doma . Pak, když tu byla a já jsem uklízel v kuchyni, jsem nepřítomně dal pořadače do spíže, aby nepřekážely. A skutečně, když se následující pondělí ráno odtáhla z mého domu a odjela zpět do Tennessee, udělala to bez poutačů. A od té doby je mám.

jablečné knedlíky-2

Budu se muset s Bohem usmířit, jestli jsem podprahově, podvědomě, možná, tak nějak, chtěl, aby tu její vazače receptů zůstaly, ale chlapče, nazdar, užil jsem si s těmi cucáky nějakou legraci! Jedna z prvních věcí, na kterou jsem se zaměřil, byl tento recept na jablečné knedlíky. Poslal jí ji e-mailem přítel známý pouze jako Donna a obsahuje jablka Granny Smith, Pillsbury Crescent Rolls a... GULP: plechovka Mountain Dew. Jo a víc másla, než jste kdy na tomto webu viděli. Nevěděl jsem, co čekat, ale vypadalo to tak jednoduše, že jsem to musel zkusit.

Výsledek? Musel jsem pánev vyhodit. Tyto jablečné knedlíky byly TAK nepopsatelně lahodné, poté, co jsem si je vzal, abych je vyzkoušel, jsem si dal dalších třicet čtyři. Pak mě zachvátila vina, strach a hanba a znovu jsem si kousl. Pak jsem pánev vyhodil do odpadu. Byli zlí. A musely být zničeny.

Frühstücks-Benedikt-Rezepte

Pro ty z vás, kteří mají sílu vůle, jsou to však opravdu překvapivě nádherné! Textura srpkových rohlíků se během procesu pečení stává něčím úplně jiným: vršek je nádherně křupavý a chutný, zatímco spodní strana zůstává měkká a kašovitá a jablečnější. A Mountain Dew ve spojení s obscénním množstvím másla vytváří na konci lahodnou sladkou omáčku. Podávejte tyto krásky se zmrzlinou (nebo, držíte-li dietu, obrovskou kopu slazené šlehačky) a budete se divit, jak mohou být tak vznešené ingredience.

jablečné knedlíky-3

Obsazení postav: jablka Granny Smith, máslo, cukr, vanilka, skořice, Pillsbury Crescent Rolls a plechovka Mountain Dew.

jablečné knedlíky-4

Začněte tím, že oloupete a zbavíte jádřinců 2 jablka Granny Smith. Nezáleží na tom, jestli jsou trochu pohmožděné a otlučené. Moji chlapci je používali na hraní raketbalu dříve toho dne a fungovaly dobře.

jablečné knedlíky-5

Dále nakrájejte jablka na osm plátků.

jablečné knedlíky-6

Vymažte máslem pekáč o velikosti 9 x 13 palců. (Moje byla o něco menší a později mi došlo místo, takže to prosím neberte do svých rukou a vyberte si nějakou funky pánev, která je příliš malá. Budu toho do konce života litovat.)

jablečné knedlíky-7


Nyní chci, abyste zahodili všechny předpojaté představy, které byste mohli mít o ledničkách s půlměsícem. Pak chci, abyste otevřel plechovku s půlměsícem a rozvinul těsto.


jablečné knedlíky-8


Prostě předstírejte, že je to listové těsto. A v čem je vlastně velký rozdíl? (Mám pocit, že někdo tam venku mi na to odpoví.)


jablečné knedlíky-9


V každém případě srolujte plátek jablka do každé rolky s půlměsícem.


jablečné knedlíky-10


Takhle!


jablečné knedlíky-11


Nyní vložte každý do máslem vymazaného pekáče. A přiznejme si slona v místnosti: šmouhu na mém levém palci. Není to řasenka. Není to pero Sharpie. Je to mastnota ze spodní strany hlavy stativu, která se může trochu lepit. Nechal bych to udělat Photoshopem, ale to by to neudrželo skutečné, že?


jablečné knedlíky-12


Nyní rozpusťte v hrnci 2 tyčinky běžného (soleného) másla.


bester Schokoladenkuchen aller Zeiten
jablečné knedlíky-13


Nasypte do 1 1/2 hrnku cukru…


jablečné knedlíky-14


A tady je nakopávačka: jen stěží promíchejte.


jablečné knedlíky-15


Přidejte také 1 lžičku vanilky…


jablečné knedlíky-16


A sotva zamíchat. Určitě chcete směs hrudkovitou a zrnitou.


jablečné knedlíky-17


Nyní nalijte velmi nízkokalorickou směs na vršek knedlíků a ujistěte se, že je důkladně obalíte.


jablečné knedlíky-18


Jsem moc rád, že vám mohu přinést zdravou, nízkotučnou kuchyni. Dává mi pocit, že dělám svou roli ve světě.


jablečné knedlíky-19


Nyní recept vyžaduje 12-uncovou plechovku Mountain Dew, ale nakonec jsem použil pouze jednu z těchto malých. A mimochodem, nejsou to jen ty nejroztomilejší maličkosti?


A je tu další šmouha. Nemohu jim uniknout... přebírají moc. Ale jsem jen rád, že mě přijímáte, špinavé prsty a tak.


jablečné knedlíky-20


Takže to, co chcete udělat, je nalít Mountain Dew po celém okraji pánve.


jablečné knedlíky-20


Taky jsem se trochu odklonil od pravidel a nalil to do středu. Ale jen proto, že jsem se cítil nebezpečný.


NYNÍ. Vršek posypte skořicí a pečte při 350 stupních 30–45 minut a dávejte pozor, aby příliš nezhnědly. (Určitě je však budete chtít dozlatova a křupavé nahoře.)


wie man Cracker macht
jablečné knedlíky-21


A tady je, jak budou vypadat.


jablečné knedlíky-22


Teď, když jsem poprvé vytáhl pánev z trouby, bylo v pánvi docela hodně tekutiny. Stalo se to proto, že jsem použila menší pánev, než recept vyžadoval, a musela jsem vynechat dva knedlíky. Takže pokud používáte 9 x 13 palců, měli byste být v pořádku. Než jsem začal krájet knedlíky, nalil jsem trochu přebytečné tekutiny do samostatné misky.


jablečné knedlíky-23


OH baby. Upřímně, pro tyhle je zemřít. Vidíte, jak jsou křupavé nahoře a jak měkké a knedlíčkové jsou na dně? Tato kombinace textur je to, co je tak chutné.



Podávejte s vanilkovou zmrzlinou (dokonalá by byla i skořicová) a nebojte se to celé přelít trochou sladké omáčky ze dna pánve.


Pokud to chcete pít jen brčkem, bylo by to také v pořádku.


Užívat si!

Na Toto Téma

Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip je stejný vrstvený dip, na kterém jsem vyrostl v osmdesátých letech, s několika úpravami.
Pivní chléb
Pivní chléb
Pivní chléb se stal jedním z mých nejoblíbenějších pohodlných jídel. Tento základní recept na pivní chléb je téměř nejjednodušší, jaký kdy uděláte!
Těstoviny s vodkou
Těstoviny s vodkou
Ree Drummond's pasta alla vodka je snadný recept na večeři. Je to jednoduché, ale luxusní, vyrobené ze smetanové rajčatové omáčky prošpikované vodkou, která obaluje těstoviny penne.
Kastrol ze zelených fazolí
Kastrol ze zelených fazolí
Tento recept na kastrol ze zelených fazolí je vynikající odchylkou od konzervovaných polévkových verzí podávaných na Den díkůvzdání. Navíc tato příloha má slaninu a sýr!
Snadný Peppermint Fudge
Snadný Peppermint Fudge
Snadný peprmintový fondán se vyrábí z čokoládových lupínků, slazeného kondenzovaného mléka a máty peprné. Tento jednoduchý recept na dezert je ideální jako vánoční dárek!
Chlebový pudink
Chlebový pudink
Použití kváskového chleba dodává strukturu a celistvost, a když se upeče, získáte úžasně vyváženou křupavou kůrku.
Kuřecí tortilla polévka
Kuřecí tortilla polévka
Tento recept na lahodnou kuřecí tortillovou polévku posouvá věci na další úroveň s domácím taco kořením a spoustou polevy: sýr, zakysaná smetana a další!
Díkůvzdání dresink
Díkůvzdání dresink
Oblíbený recept na dresink Ree Drummonda je vlhký uprostřed a zlatý a křupavý nahoře. Bez této klasické sváteční strany by to nebyl Den díkůvzdání.
Domácí dýňové pyré
Domácí dýňové pyré
Chcete udělat tento nejlepší podzimní koláč svého života? Začněte domácím dýňovým pyré. Je to jednoduchý recept, který si můžete udělat sami a stojí za to.
Bílé kuřecí Enchiladas
Bílé kuřecí Enchiladas
Ree Drummond je recept na bílé kuřecí enchiladas, což je vynikající rodinná večeře. Vyrobené z kukuřičných tortil a dekadentní smetanové omáčky, jsou vydatné a syté.
Makaróny a sýr
Makaróny a sýr
Slavný recept na makarony a sýr Ree Drummonda je čistým pohodlným jídlem. Vyrobeno ze spousty sýra, másla a mléka a pečené v troubě, je neodolatelné.
Cajunské kuřecí těstoviny
Cajunské kuřecí těstoviny
Kuřecí těstoviny Ree Drummond's Cajun jsou snadným receptem na týdenní večeři. Pikantní a plná chuti, má kuře, papriku, rajčata a smetanovou omáčku.
Těstoviny Puttanesca
Těstoviny Puttanesca
Pasta puttanesca je recept na lahodnou italskou večeři s rajčaty, olivami, ančovičkami, česnekem a parmazánem. Je to čerstvá rotace na těstovinové noci!
Kuřecí salát
Kuřecí salát
Oblíbený způsob přípravy kuřecího salátu Ree Drummonda je s křupavými mandlemi, sladkými hrozny a spoustou čerstvého kopru. Vezměte si tento lahodný recept na oběd!
Jablečné knedlíky
Jablečné knedlíky
Tyto jablečné knedlíky jsou vyrobeny z jablek Granny Smith, půlměsícového těsta, spousty másla a plechovky Mountain Dew. Tento recept na dezert musíte vyzkoušet!
Broskvová omáčka
Broskvová omáčka
Broskvová salsa je jednoduchý recept na letní dip. Stačí nakrájet ingredience a hodit je do mísy. Podávejte s tortilla chipsy jako chutnou svačinu!
Francouzské sendviče s dipem
Francouzské sendviče s dipem
Francouzské sendviče s dipem jsou jídlo pro maximální pohodlí. Křupavý chléb je navršen s jemným hovězím masem a zlatou cibulkou, poté se podává teplý s lahodným džusem.
Pečený chřest
Pečený chřest
Tento chřest pečený v troubě je jedním z nejlepších receptů na zeleninové přílohy, které můžete udělat. Jednoduše okořeněné se hodí k velikonoční šunce, nebo k jakémukoli proteinu.
Kešu kuře
Kešu kuře
Uklidňující recept na kešu kuře s pánvovou omáčkou, která vytváří skvělou sladkokyselou kombinaci.
Hovězí Fajitas
Hovězí Fajitas
Nejlepší na fajitas z hovězího steaku je to, že je můžete spárovat s jakoukoli zeleninou, kterou máte rádi: paprikou, cuketou nakrájenou na kostičky, dokonce i nakrájenými houbami.
Jak vyrobit čokoládový pudink
Jak vyrobit čokoládový pudink
Přestože čokoládové pudinky z obchodu jsou ve skutečnosti docela slušné, pokud jde o chuť a kvalitu, absolutně miluji dělat svůj vlastní čokoládový pudink.
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí je kus masa z hrudníku skotu a jižní způsob vaření zahrnuje uzení masa po dobu několika hodin. Dnes vám ukážeme, jak tento lahodný pokrm připravit.
Opičí chléb
Opičí chléb
Pull-apart opičí chléb je oblíbená snídaně každého a tento recept nemůže být jednodušší! Má konzervované sušenky, skořici a sladkou máslovou polevu.
Pečená hovězí svíčková
Pečená hovězí svíčková
Tento recept na hovězí svíčkovou, pečený v troubě do změknutí, je hlavním jídlem Ree Drummonda pro zvláštní příležitosti. Zkuste to na vánoční večeři!