Hlavní Jídlo A Vaření Jablečné knedlíky

Publikoval V Jídlo A Vaření

11 min read · 8 days ago

Share 

Jablečné knedlíky

Tento recept na jablečné knedlíky používá jablka Granny Smith, konzervované rohlíky půlměsíce a plechovku Mountain Dew. Jo a víc másla, než jste kdy viděli. Podávejte tyto krásky s vanilkovou zmrzlinou (nebo, držíte-li dietu, s velkou hrou slazené šlehačky) a budete se divit, jak mohou být takové obyčejné ingredience tak úžasné. Tento jablečný dezert je ideální na podzim, ale opravdu lahodný v každém roce.

Jsou jablečné knedlíky náročné na přípravu?

Ne, ve skutečnosti jsou překvapivě snadné! Plátky jablek jen srolujete do půlměsíčkových rohlíčků, vložíte do zapékací mísy, zalijete cukrovou máslovou směsí, kolem a kolem zalijete plechovkou Mountain Dew a posypete skořicí. Doba pečení a všechno, jsou hotové za méně než hodinu.

Pioneer.woman Zimtschnecken

Co dělá Mountain Dew s jablečnými knedlíky?

Pomáhá vytvořit nejchutnější omáčku vůbec. Je to neočekávaná přísada, já vím, ale když se zkombinuje se spoustou (a myslím tím spousty ) másla, dělá omáčku dostatečně dobrou k pití. Nenechte omáčku na dně misky přijít nazmar; lžící ho naneste na knedlíky a zmrzlinu, než se ponoříte!

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
6porce
Čas přípravy:
10min
Čas na vaření:
40min
Celkový čas:
padesátimin

Ingredience

jablečné knedlíkyUložit recept
  • 2

    jablka Granny Smith

  • 2

    8 uncí. plechovky půlměsíce rohlíky

  • 1 C.

    máslo a další na mazání

  • 1 1/2 C.

    cukr

  • 1 lžička

    vanilkový extrakt

  • 1

    12-oz. může Mountain Dew soda

  • 1 lžička

    skořice

Viz Nutriční informace jablečné knedlíky

Pokyny

    1. Krok1Předehřejte troubu na 350 °F. Vymažte máslem zapékací mísu o rozměrech 9 x 13 palců.
    2. Krok2Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců. Každé jablko rozřízněte svisle na polovinu a poté každou polovinu na 4 měsíčky.
    3. Krok3Plátky půlměsícového těsta rychle za studena rozválejte na lehce pomoučené ploše a děrované těsto rozdělte na 16 trojúhelníků. Umístěte jeden klínek jablka na širokou základnu trojúhelníku a srolujte jablko ke špičatému konci trojúhelníku, aby se těsto překrývalo a obalilo kolem jablka. Pokračujte zbylými jablky a půlměsícovými rohlíky. Vložte do připraveného pekáčku.
    4. Krok4V malém hrnci rozpustíme máslo. Přidejte cukr a sotva míchejte, abyste vytvořili hrudkovitou, zrnitou směs. Přidejte vanilku a znovu sotva promíchejte. Směs nalijeme na obalená jablka. Po okrajích pánve nasypte sodu Mountain Dew a posypte skořicí. Pečte, dokud knedlíky nejsou zlatavě hnědé a navrchu křupavé, 30 až 45 minut.
    5. Krok5Podávejte se zmrzlinou a navrch nalijte trochu omáčky z pánve.

Moje máma nás navštívila před měsícem a těsně předtím, než odešla, jsem jí zavolal a řekl: Maminka ' Konec.

Ne, to opravdu nebyl konec. Jen to občas rád dělám. Řekl jsem, Maminka? Přinesete prosím své recepty ? Pak jsem zamrkal řasami a čekal na její odpověď.

Rezept für hausgemachte Dressingfüllung

Tak určitě , ona řekla. A já skákal radostí. Protože víte, recepty mé mámy mají dva obrovské – jako ty nejgargantuovštější, jaké jsem kdy viděl – tříkroužkové pořadače vycpané plastovými návleky, které obsahují každý úžasný, báječný recept, který používala od doby temna, nebo alespoň od doby kolem roku 1968. Stále sbírá a testuje receptury, takže její plastové návleky jsou aktualizovány o moderní, zajímavá jídla.

Takže se musím vážně přiznat. Když jsem se těšila na maminčinu návštěvu, myslela jsem jen na to, jak se mi dostaly do rukou její pořadače receptů... a upřímně, tajně mě napadlo, Možná je zapomene a nechá je u mě doma . Pak, když tu byla a já jsem uklízel v kuchyni, jsem nepřítomně dal pořadače do spíže, aby nepřekážely. A skutečně, když se následující pondělí ráno odtáhla z mého domu a odjela zpět do Tennessee, udělala to bez poutačů. A od té doby je mám.

jablečné knedlíky-2

Budu se muset s Bohem usmířit, jestli jsem podprahově, podvědomě, možná, tak nějak, chtěl, aby tu její vazače receptů zůstaly, ale chlapče, nazdar, užil jsem si s těmi cucáky nějakou legraci! Jedna z prvních věcí, na kterou jsem se zaměřil, byl tento recept na jablečné knedlíky. Poslal jí ji e-mailem přítel známý pouze jako Donna a obsahuje jablka Granny Smith, Pillsbury Crescent Rolls a... GULP: plechovka Mountain Dew. Jo a víc másla, než jste kdy na tomto webu viděli. Nevěděl jsem, co čekat, ale vypadalo to tak jednoduše, že jsem to musel zkusit.

Výsledek? Musel jsem pánev vyhodit. Tyto jablečné knedlíky byly TAK nepopsatelně lahodné, poté, co jsem si je vzal, abych je vyzkoušel, jsem si dal dalších třicet čtyři. Pak mě zachvátila vina, strach a hanba a znovu jsem si kousl. Pak jsem pánev vyhodil do odpadu. Byli zlí. A musely být zničeny.

Frühstücks-Benedikt-Rezepte

Pro ty z vás, kteří mají sílu vůle, jsou to však opravdu překvapivě nádherné! Textura srpkových rohlíků se během procesu pečení stává něčím úplně jiným: vršek je nádherně křupavý a chutný, zatímco spodní strana zůstává měkká a kašovitá a jablečnější. A Mountain Dew ve spojení s obscénním množstvím másla vytváří na konci lahodnou sladkou omáčku. Podávejte tyto krásky se zmrzlinou (nebo, držíte-li dietu, obrovskou kopu slazené šlehačky) a budete se divit, jak mohou být tak vznešené ingredience.

jablečné knedlíky-3

Obsazení postav: jablka Granny Smith, máslo, cukr, vanilka, skořice, Pillsbury Crescent Rolls a plechovka Mountain Dew.

jablečné knedlíky-4

Začněte tím, že oloupete a zbavíte jádřinců 2 jablka Granny Smith. Nezáleží na tom, jestli jsou trochu pohmožděné a otlučené. Moji chlapci je používali na hraní raketbalu dříve toho dne a fungovaly dobře.

jablečné knedlíky-5

Dále nakrájejte jablka na osm plátků.

jablečné knedlíky-6

Vymažte máslem pekáč o velikosti 9 x 13 palců. (Moje byla o něco menší a později mi došlo místo, takže to prosím neberte do svých rukou a vyberte si nějakou funky pánev, která je příliš malá. Budu toho do konce života litovat.)

jablečné knedlíky-7


Nyní chci, abyste zahodili všechny předpojaté představy, které byste mohli mít o ledničkách s půlměsícem. Pak chci, abyste otevřel plechovku s půlměsícem a rozvinul těsto.


jablečné knedlíky-8


Prostě předstírejte, že je to listové těsto. A v čem je vlastně velký rozdíl? (Mám pocit, že někdo tam venku mi na to odpoví.)


jablečné knedlíky-9


V každém případě srolujte plátek jablka do každé rolky s půlměsícem.


jablečné knedlíky-10


Takhle!


jablečné knedlíky-11


Nyní vložte každý do máslem vymazaného pekáče. A přiznejme si slona v místnosti: šmouhu na mém levém palci. Není to řasenka. Není to pero Sharpie. Je to mastnota ze spodní strany hlavy stativu, která se může trochu lepit. Nechal bych to udělat Photoshopem, ale to by to neudrželo skutečné, že?


jablečné knedlíky-12


Nyní rozpusťte v hrnci 2 tyčinky běžného (soleného) másla.


bester Schokoladenkuchen aller Zeiten
jablečné knedlíky-13


Nasypte do 1 1/2 hrnku cukru…


jablečné knedlíky-14


A tady je nakopávačka: jen stěží promíchejte.


jablečné knedlíky-15


Přidejte také 1 lžičku vanilky…


jablečné knedlíky-16


A sotva zamíchat. Určitě chcete směs hrudkovitou a zrnitou.


jablečné knedlíky-17


Nyní nalijte velmi nízkokalorickou směs na vršek knedlíků a ujistěte se, že je důkladně obalíte.


jablečné knedlíky-18


Jsem moc rád, že vám mohu přinést zdravou, nízkotučnou kuchyni. Dává mi pocit, že dělám svou roli ve světě.


jablečné knedlíky-19


Nyní recept vyžaduje 12-uncovou plechovku Mountain Dew, ale nakonec jsem použil pouze jednu z těchto malých. A mimochodem, nejsou to jen ty nejroztomilejší maličkosti?


A je tu další šmouha. Nemohu jim uniknout... přebírají moc. Ale jsem jen rád, že mě přijímáte, špinavé prsty a tak.


jablečné knedlíky-20


Takže to, co chcete udělat, je nalít Mountain Dew po celém okraji pánve.


jablečné knedlíky-20


Taky jsem se trochu odklonil od pravidel a nalil to do středu. Ale jen proto, že jsem se cítil nebezpečný.


NYNÍ. Vršek posypte skořicí a pečte při 350 stupních 30–45 minut a dávejte pozor, aby příliš nezhnědly. (Určitě je však budete chtít dozlatova a křupavé nahoře.)


wie man Cracker macht
jablečné knedlíky-21


A tady je, jak budou vypadat.


jablečné knedlíky-22


Teď, když jsem poprvé vytáhl pánev z trouby, bylo v pánvi docela hodně tekutiny. Stalo se to proto, že jsem použila menší pánev, než recept vyžadoval, a musela jsem vynechat dva knedlíky. Takže pokud používáte 9 x 13 palců, měli byste být v pořádku. Než jsem začal krájet knedlíky, nalil jsem trochu přebytečné tekutiny do samostatné misky.


jablečné knedlíky-23


OH baby. Upřímně, pro tyhle je zemřít. Vidíte, jak jsou křupavé nahoře a jak měkké a knedlíčkové jsou na dně? Tato kombinace textur je to, co je tak chutné.



Podávejte s vanilkovou zmrzlinou (dokonalá by byla i skořicová) a nebojte se to celé přelít trochou sladké omáčky ze dna pánve.


Pokud to chcete pít jen brčkem, bylo by to také v pořádku.


Užívat si!

Na Toto Téma

Prime Rib
Prime Rib
Prime rib je působivý recept na večeři pro zvláštní příležitosti. A pokud máte po ruce teploměr na maso, je toto pečení snadné a spolehlivé!
Věci Jalapeño zabalené ve slanině
Věci Jalapeño zabalené ve slanině
Jalapeño poppers zabalené ve slanině jsou tím nejlepším receptem na party finger food! Půlky jalapeňo se naplní smetanovým sýrem, zabalí do uzené slaniny a zapékají.
Klasická Bloody Mary
Klasická Bloody Mary
Není to brunch s Bloody Mary! Tento klasický recept se vyrábí z vodky, rajčatové šťávy, worcesteru, křenu a citronové šťávy. Bavte se s ozdobami!
Zeleninové smažení
Zeleninové smažení
Tento vegetariánský recept na smažení z 'The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime' je bohatý na chuť a zeleninu a sladko-kořeněnou omáčku si můžete připravit až 24 hodin předem.
Brokolicová sýrová polévka
Brokolicová sýrová polévka
Ree Drummondova krémová, zasněná brokolicovo-sýrová polévka vás zahřeje v chladném dni. Podávejte toto útulné jídlo s kousky chleba na namáčení!
Moje oblíbená sekaná
Moje oblíbená sekaná
Tento recept z kuchařky The Pioneer Woman Cooks vás přiměje přehodnotit sekanou s přikrývkou tenké, chutné slaniny a pikantní sladkou omáčkou.
Kuře a knedlíky
Kuře a knedlíky
Kuřecí maso a knedlíky může být trochu obtížné správně získat, ale mouka a kukuřičná mouka v tomto receptu pomáhají předcházet pochmurným moučným kuličkám.
Kokosové krevety kari
Kokosové krevety kari
Rychlé a chutné kokosové kari krevety Ree Drummonda jsou receptem, který můžete mít na jídelním stole za 20 minut. Bazalka a limetková šťáva rozjasní chuť!
Ovesné sušenky z hnědého cukru
Ovesné sušenky z hnědého cukru
Tyto ovesné sušenky s hnědým cukrem jsou tmavé, kouzelné sušenky, které jsou stejně dobré při pokojové teplotě jako teplé přímo z trouby.
Čokoládový dort v hrnku
Čokoládový dort v hrnku
Už jste někdy měli tak hroznou chuť na čokoládový dort, že jednoduše zemřete, pokud do pěti minut nedostanete ani kousek? No, mám.
Zakysané smetanové nudle pečeme
Zakysané smetanové nudle pečeme
Zakysaná smetana na nudle je skvělý recept, který můžete mít v zadní kapse na týdenní večeři. S vaječnými nudlemi a mletým sklíčkem je to uspokojivé a chutné.
Svařený jablečný mošt
Svařený jablečný mošt
Musíte vyzkoušet tento klasický recept na svařený jablečný mošt. Plná koření, je to perfektní podzimní nebo sváteční nápoj. Přidejte kapku rumu pro velký koktejl!
Pikantní Dr Pepper Streded Vepřové maso
Pikantní Dr Pepper Streded Vepřové maso
Tento recept na pikantní vepřové sendviče Dr Pepper Pulled Pork Sandwiches je zábavným zpestřením vašeho oblíbeného letního komfortního jídla. Ukážeme vám, jak si ho vyrobit doma.
Čerstvé zelené fazolky
Čerstvé zelené fazolky
PW’s Fresh Green Beans Printable Recipe Dobře, musím si dát něco z hrudi. MŇAM.
Kuřecí špagety
Kuřecí špagety
Tento recept na kuřecí špagety je perfektní nápad na týdenní večeři. Je to jedno z vůbec nejlepších pohodlných jídel „udělej předtím“ od The Pioneer Woman.
Kuřecí Quesadillas
Kuřecí Quesadillas
Kuřecí quesadilly jsou v naší domácnosti naprosto oblíbeným receptem! Zde je návod, jak udělat snadný recept na večeři nebo oběd.
Nakrájené kuře
Nakrájené kuře
30minutový recept na kuřecí piccata od Ree Drummonda je dost snadný na to, abyste ho udělali za týden! Trochu těžké smetany v citronové omáčce to dělá tak dekadentní.
Nedbalý Joes
Nedbalý Joes
Tento klasický recept na nedbalý joes je oblíbenou 30minutovou večeří pro rušné víkendy. Jsou vyrobeny z mletého hovězího masa, papriky, cibule a sladké, pikantní omáčky.
Sigridin mrkvový dort
Sigridin mrkvový dort
Sigridin mrkvový dort pochází od rodinného přítele Ree Drummonda. Tento recept obsahuje kořeněný dort pokrytý tvarohovou polevou a přelitý pekanovými ořechy.
Těstoviny Carbonara
Těstoviny Carbonara
Lahodný recept Ree Drummonda na těstoviny Carbonara nemůže být jednodušší na přípravu. Je to také perfektní jídlo pro vaši rodinu v chladnějších měsících.
Fazolová polévka se slaninou
Fazolová polévka se slaninou
Omlouvám se, že v poslední době zveřejňuji tolik polévek, ale na ranči je zatraceně zima a zdá se, že polévky jsou jediným mechanismem, jak se vyrovnat.
Salát Caprese
Salát Caprese
Salát Caprese je tak jednoduchý, jak jen to jde, ale se zralými rajčaty, čerstvou mozzarellou, bazalkou a balzamikovou redukcí tento recept nemůže být chutnější!
Zapečené brambory a šunka
Zapečené brambory a šunka
Spotřebujte zbytky velikonoční šunky v tomto sýrovém kastrolu s mušlemi. Tento recept je vydatnou přílohou, ale skvěle se hodí i jako hlavní se salátem!
9 nejlepších způsobů, jak pozvednout Cake Mix
9 nejlepších způsobů, jak pozvednout Cake Mix
Používáte dortovou směs? Zde jsou některé z jednoduchých způsobů, jak můžete vyladit druh zakoupený v obchodě a zlepšit chuť jakéhokoli domácího dezertu.