Hlavní Jídlo A Vaření Grilované kuře s kořením

Publikoval V Jídlo A Vaření

5 min read · 12 days ago

Share 

Grilované kuře s kořením

Toto snadné a zdravé grilované kuře s kořením se může stát vaším oblíbeným každodenním kuřecím receptem. Fantastické chutě s nádechem sladkosti!

Od Dary Michalski z Cookin' Canuck

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
4porce
Čas přípravy:
10min
Čas na vaření:
10min
Celkový čas:
dvacetmin

Ingredience

koření-třené-grilované-kuřeUložit recept
  • olej, podle potřeby

  • 2 lžička

    paprika

  • 1 lžička

    chilli prášek

  • 1 lžička

    mletý kmín

  • 1 lžička

    mletý tymián

  • 3/4 lžička

    sůl

    Ein Truthahnrezept in Salzlake einlegen
  • 1/2 lžička

    česnekový prášek

  • 1/2 lžička

    mletý pepř

  • 2 lb.

    kuřecí stehna bez kůže, kosti, ořezaná

  • 2 polévková lžíce

    ocet z červeného vína

  • 1 polévková lžíce

    Miláček

Viz Nutriční informace koření-třené-grilované-kuře

Pokyny

    1. Krok1Předehřejte gril na středně vysokou teplotu. Gril lehce potřete olejem.
    2. Krok2V malé misce smíchejte papriku, chilli prášek, kmín, tymián, sůl, česnek a pepř.
    3. Krok3Kuřecí stehna dejte do velké mísy, posypte kuře směsí koření a promíchejte, aby se obalila.
    4. Krok4Kuře grilujte, dokud není propečené, 4 až 5 minut z každé strany.
    5. Krok5V malé misce smíchejte ocet a med. Směsí potřete grilované kuře. Sloužit.

koření-třené-grilované-kuře-2

Dara Michalská

Kdybych měl dolar za každý kus kuřete, který moje rodina během roku sní, rezervoval bych si letenky někam do velmi idylického a tropického prostředí. Když něco jíte tak často, je nezbytné, abyste měli v rukávu řadu triků, aby byly vaše kuřecí recepty zajímavé. Bylinky a koření, čerstvé i sušené, jsou fantastickým způsobem, jak dodat chuť každému kusu masa. Moji přátelé se mohou smát, kdykoli uvidí mou přeplněnou skříň s kořením, ale zdá se, že vždy dokážu ospravedlnit přítomnost každé napůl použité sklenice. Kuře potřené kořením je jedním z těchto ospravedlnění.

koření-třené-grilované-kuře-3

Náš venkovní gril cvičí po celý rok, pokud vlněné svetry nevyjdou ze skladu. Pokud se musím obléknout do více než tří vrstev, zůstanu uvnitř se svou spolehlivou grilovací pánví. Pro tento recept by fungovala kterákoli metoda.

Případně, pokud nemáte náladu na grilované kuře, můžete toto kuře potřené kořením vařit pod brojlerem. Na plech vyložený alobalem položte kovový stojan (snadné čištění), stojan lehce potřete sprejem na vaření a položte kuře do rovnoměrné vrstvy. Kuřecí stehna opékejte 8 až 10 minut a v polovině otočte.

Mohli byste použít kuřecí prsa místo kuřecích stehen? Samozřejmě! Budete však muset upravit dobu vaření, protože kuřecí prsa budou pravděpodobně silnější než stehna. Z několika důvodů je moje osobní preference používat vykostěná kuřecí stehna bez kůže. Za prvé, jsou levnější než kuřecí prsa. Za druhé, udržují si vlhkost mnohem lépe než kuřecí prsa, zvláště pokud jsou mírně převařená. Kuřecí prsa daleko méně odpouštějí, když jsou přepečená!

koření-třené-grilované-kuře-4

Tento recept už nemůže být jednodušší sestavit. Začněte smícháním koření v malé misce.

koření-třené-grilované-kuře-5

Posypte kuře kořením.

koření-třené-grilované-kuře-6

Přehodit do kabátu.

Jakmile je gril rozpálený, opékejte kuře 4 až 5 minut z každé strany. Rychle a snadno!

koření-třené-grilované-kuře-7

Zatímco je kuře na grilu, prošlehejte trochu červeného vinného octa a medu. Tato jednoduchá glazura dodává opravdu pěknou rovnováhu kyselin a sladkosti, která doplňuje koření.

Když jsem toto kuře dělal poprvé, podávali jsme ho se zeleným salátem a kukuřičným klasem. Funguje však stejně dobře podávaný na rýži nebo quinoa, na hamburgerové housce nebo nakrájený a zastrčený do grilovaného sendviče.

Toto grilované kuře s kořením je snadné, zdravé, plné chuti a jeho příprava zabere méně než 30 minut. Pokud hledáte nový způsob, jak si vychutnat grilované kuře, vyzkoušejte toto!


Na Toto Téma

Citronové tyčinky
Citronové tyčinky
Tento klasický recept na citronovou tyčinku se vyznačuje kůrkou podobnou sušenkám a dostatečně jasnou citrusovou náplní. Dělají báječný jarní a letní dezert!
Brokolicovo-květákový kastrol
Brokolicovo-květákový kastrol
Brokolicovo-květákový kastrol je sváteční základ! Recept na přílohu je vrstvený se smetanovou omáčkou a velkým množstvím sýra a přelitý strouhankou namazanou máslem.
Gratinované brambory
Gratinované brambory
Recept na gratinované brambory Ree Drummonda je plný sýrové, krémové dobroty. Tato příloha se hodí ke všemu, od vánoční šunky až po velký šťavnatý steak.
Domácí brusinková omáčka
Domácí brusinková omáčka
Recept na domácí brusinkovou omáčku Ree Drummonda vyžaduje pouhé čtyři ingredience a 20 minut! Je to sladké, pikantní koření na večeři na Den díkůvzdání.
Domácí ranč dresink
Domácí ranč dresink
Reecept na domácí rančový dresink Ree Drummond je kořením, které budete připravovat znovu a znovu. Vyrobeno z podmáslí, majonézy a spousty bylinek, je chladné a krémové.
Makaróny a sýr
Makaróny a sýr
Slavný recept na makarony a sýr Ree Drummonda je čistým pohodlným jídlem. Vyrobeno ze spousty sýra, másla a mléka a pečené v troubě, je neodolatelné.
9 nejlepších způsobů, jak pozvednout Cake Mix
9 nejlepších způsobů, jak pozvednout Cake Mix
Používáte dortovou směs? Zde jsou některé z jednoduchých způsobů, jak můžete vyladit druh zakoupený v obchodě a zlepšit chuť jakéhokoli domácího dezertu.
Zannie's Black-Eyed Pea Dip
Zannie's Black-Eyed Pea Dip
Zannie's black-eyed peadip dip je rychlá a snadná svačina na Nový rok, herní den nebo jakýkoliv den! Tento recept na předkrm je vyroben z konzervovaného hrášku, sýra a salsy.
Pikantní Dr Pepper Streded Vepřové maso
Pikantní Dr Pepper Streded Vepřové maso
Tento recept na pikantní vepřové sendviče Dr Pepper Pulled Pork Sandwiches je zábavným zpestřením vašeho oblíbeného letního komfortního jídla. Ukážeme vám, jak si ho vyrobit doma.
Omáčka na špagety
Omáčka na špagety
Bohatá masová omáčka na špagety, která se snadno připravuje a lze ji použít na špagety, lasagne, na česnekový chléb nebo na těstoviny plněné ricottou.
Hovězí Fajitas
Hovězí Fajitas
Nejlepší na fajitas z hovězího steaku je to, že je můžete spárovat s jakoukoli zeleninou, kterou máte rádi: paprikou, cuketou nakrájenou na kostičky, dokonce i nakrájenými houbami.
Středomořský salát Orzo
Středomořský salát Orzo
Středomořský salát orzo je recept na lehký a pikantní těstovinový salát, který je vynikající jako příloha nebo hlavní jídlo. Je plný cizrny, fety, oliv a rajčat!
Olivový sýrový chléb
Olivový sýrový chléb
Mmmmm, to je mňamka.
Bruschetta
Bruschetta
Recept na bruschettu Ree Drummonda je snadným letním občerstvením nebo předkrmem. Vyrábí se z toustového chleba, rajčat, bazalky, česneku a balzamikového octa.
Lovec kuřat
Lovec kuřat
Kuřecí cacciatore je božský recept na rodinnou večeři. Šťavnatá kuřecí stehna se osmahnou a poté podusí v bohaté omáčce se zeleninou. Podávejte přes vaječné nudle!
Perfektní ledová káva
Perfektní ledová káva
Ree Drummond ukazuje, jak lahodná může být ledová káva doma. Recept na ranní nápoj začíná robustním a snadno vyrobitelným domácím kávovým koncentrátem.
Jablečné knedlíky
Jablečné knedlíky
Tyto jablečné knedlíky jsou vyrobeny z jablek Granny Smith, půlměsícového těsta, spousty másla a plechovky Mountain Dew. Tento recept na dezert musíte vyzkoušet!
Vánoční rumový dort
Vánoční rumový dort
Tento recept na vánoční rumový dort je vyroben z krabicové směsi dortů a instantního vanilkového pudinku, takže je to super snadné! Tento Bundtův dort je oblíbený u rodiny Drummondových.
Pečená hovězí svíčková
Pečená hovězí svíčková
Tento recept na hovězí svíčkovou, pečený v troubě do změknutí, je hlavním jídlem Ree Drummonda pro zvláštní příležitosti. Zkuste to na vánoční večeři!
Vrstvený salát
Vrstvený salát
Tento krásný recept na vrstvený salát skládá zelí, vařená vejce, slaninu, rajče, hrášek, sýr, cibuli a smetanový dresink do velké mísy. To je naprostá dokonalost!
Kuřecí špagety
Kuřecí špagety
Tento recept na kuřecí špagety je perfektní nápad na týdenní večeři. Je to jedno z vůbec nejlepších pohodlných jídel „udělej předtím“ od The Pioneer Woman.
Snadný Peppermint Fudge
Snadný Peppermint Fudge
Snadný peprmintový fondán se vyrábí z čokoládových lupínků, slazeného kondenzovaného mléka a máty peprné. Tento jednoduchý recept na dezert je ideální jako vánoční dárek!
Nakrájené kuře
Nakrájené kuře
30minutový recept na kuřecí piccata od Ree Drummonda je dost snadný na to, abyste ho udělali za týden! Trochu těžké smetany v citronové omáčce to dělá tak dekadentní.
Opičí chléb
Opičí chléb
Pull-apart opičí chléb je oblíbená snídaně každého a tento recept nemůže být jednodušší! Má konzervované sušenky, skořici a sladkou máslovou polevu.