Hlavní Jídlo A Vaření Vzduchová fritéza Pečené brambory

Publikoval V Jídlo A Vaření

4 min read · 13 days ago

Share 

Vzduchová fritéza Pečené brambory

Existuje nějaká lepší příloha než a pečená brambora ? Zeleninová varianta vhodná pro celou rodinu, pudinky jsou jednodušší (a křupavější!), když se připravují ve vzduchové fritéze. Správně, není potřeba předehřívat troubu (nebo celou vaši kuchyni); tyto brambory se upečou rychle a dokřupava. Nadýchané pečené brambory jsou perfektní týdenní přílohou ribeye smažené na pánvi , pečené kuře, nebo samotné, naložené polevou!

Jak upečete brambory ve vzduchové fritéze?

Začněte vydrhnutím brambor a poté je dobře osušte. (To pomůže křupavé kůži, spíše než v páře!) Celé je potřete olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem. (Budete jíst tyto brambory, slupku a všechno!) Vložte je do fritézy a mezi nimi ponechejte trochu prostoru. Vařte při 400 stupních Fahrenheita 30 minut. Brambory otočte a vařte dalších 20 až 25 minut, dokud nejsou brambory dostatečně měkké, abyste je mohli snadno zasunout do dužiny.

Jak dlouho trvá upéct brambory ve vzduchové fritéze?

U středně velkých červenohnědých brambor (asi 12 uncí každé) trvá vaření tří z nich ve vzduchové fritéze při 400 stupních Fahrenheita 50 až 55 minut. U menších brambor (asi 8 uncí každé) to trvá asi 45 až 50 minut při stejné teplotě. Vařit pouze jednu bramboru najednou? Začněte kontrolovat propečenost brambor asi o 10 minut dříve, než vyžadují recepty. (Jedna brambora se uvaří rychleji než tři!)

Propichujete brambory před pečením ve vzduchové fritéze?

Ano, před vařením ve fritéze je dobré každou bramboru 3 až 4krát propíchnout vidličkou. To umožňuje, aby pára unikla z brambor a pomáhá zabránit štípání brambor při vaření.

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
3porce
Čas přípravy:
5min
Celkový čas:
55min

Ingredience

Uložit recept
  • 3

    středně červené brambory, očištěné a suché (asi 2 lb.)

  • 1 polévková lžíce

    olivový olej

  • 3/4 lžička

    kóšer sůl

  • 1/4 lžička

    mletý černý pepř

  • Máslo, sloužit

  • Nakrájená pažitka, k podávání

Viz Nutriční informace

Pokyny

    1. Krok1Každou bramboru 3 až 4krát propíchejte vidličkou.
    2. Krok2Pomocí cukrářského kartáče potřete olivovým olejem rovnoměrně všechny brambory. Brambory posypte solí a pepřem.
    3. Krok3Vložte brambory do koše vzduchové fritézy a ponechte mezi nimi malý prostor.
    4. Krok4Vařte při 400 °F po dobu 30 minut. Brambory otočte a pokračujte ve vaření dalších 20 až 25 minut nebo dokud nejsou brambory měkké.
    5. Krok5Vyjměte brambory ze vzduchové fritézy a nechte 5 až 10 minut vychladnout.
    6. Krok6Nakrájejte tenký plátek přes vršek každé brambory. Vnitřek každého načechráme vidličkou. Navrch každý položte plát másla a posypte pažitkou.

Tip: Stiskněte strany brambor, abyste zjistili, zda jsou uvařené, nebo do středu vložte krájecí nůž. Pokud jde snadno dovnitř, jsou brambory propečené.

Na Toto Téma

Nedělní noční dušené maso
Nedělní noční dušené maso
Jemný hovězí guláš s bramborami, mrkví, kořenovou zeleninou a přílohou bramborové kaše je perfektní nedělní večeře.
Med Sojový Losos
Med Sojový Losos
Lepkavá omáčka na tomto medově sójovém lososu má více chuti, než vím, s čím mám dělat. Zde je návod, jak udělat to, co se zaručeně stane vaším novým základem týdenní večeře!
Moje oblíbená krůtí solanka
Moje oblíbená krůtí solanka
Použijte recept na krůtí nálev od Ree Drummonda pro svého dosud nejšťavnatějšího a nejchutnějšího ptáka na Den díkůvzdání! Obsahuje jablečnou šťávu, rozmarýn, česnek a pomerančovou kůru.
Pico de Gallo
Pico de Gallo
Tento domácí recept na pico de gallo je čerstvý, robustní dip. Je tak dobrý, že se nalží na čerstvé guacamole nebo se podává s jakýmkoli tex-mexským jídlem, jako je tacos nebo nachos.
Vánoční rumový dort
Vánoční rumový dort
Tento recept na vánoční rumový dort je vyroben z krabicové směsi dortů a instantního vanilkového pudinku, takže je to super snadné! Tento Bundtův dort je oblíbený u rodiny Drummondových.
Hamburgerová polévka
Hamburgerová polévka
Tento recept na vydatnou hamburgerovou polévku je čistým komfortním jídlem. Je plněná mletým hovězím masem a spoustou zeleniny. Podávejte s křupavým chlebem nebo grilovaným sýrem!
Nedbalý Joes
Nedbalý Joes
Tento klasický recept na nedbalý joes je oblíbenou 30minutovou večeří pro rušné víkendy. Jsou vyrobeny z mletého hovězího masa, papriky, cibule a sladké, pikantní omáčky.
Smažený kulatý řízek
Smažený kulatý řízek
Tento recept na smažený kulatý steak je jednoduchý, snadno se šlehá za 10 až 15 minut a je tak chutný. Zde je návod, jak učinit z komfortního jídla nezbytností.
Perfektní Pound Cake
Perfektní Pound Cake
Perfektní recept na bábovku Ree Drummonda je jediný, který kdy budete potřebovat. S použitím jednoduchých ingrediencí je snadný koláč vlhký, chutný a v jednom kuse!
Smažený chilli koláč
Smažený chilli koláč
Frito chilli koláč je snadný recept, který můžete mít ve svém podzimním arzenálu pro fotbalovou sezónu, halloweenské večírky a týdenní jídla. Je to jen Fritos, chilli a sýr!
Hovězí Fajitas
Hovězí Fajitas
Nejlepší na fajitas z hovězího steaku je to, že je můžete spárovat s jakoukoli zeleninou, kterou máte rádi: paprikou, cuketou nakrájenou na kostičky, dokonce i nakrájenými houbami.
Nantucket brusinkový koláč
Nantucket brusinkový koláč
Bez ohledu na to, zda je to technicky koláč nebo dort, tento recept na brusinkový dezert Nantucket je oh-tak snadný a naprosto lahodný. Zkuste to na Den díkůvzdání nebo na Vánoce!
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Tento recept na lasagne je super jednoduchý na přípravu a tak chutný. Je ideální pro potlucks a další velká shromáždění. Už nikdy nebudete potřebovat další recept na lasagne!
Kukuřičný pudink
Kukuřičný pudink
Rustikální hedvábný kukuřičný pudink je ideální na Den díkůvzdání i mimo něj. Může se podávat vedle krůtího masa, šunky nebo dokonce hovězího masa.
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Tento recept na fettuccine Alfredo je bohatý, krémový a překvapivě snadný! Připravte si 30minutovou večeři během rušných všedních nocí – tuhle si zamiluje celá rodina.
Sendvič Killer Club
Sendvič Killer Club
Udělejte si k obědu klubový sendvič! Tento recept se šunkou, krůtím masem, slaninou, hlávkovým salátem a sýrem má několik chutných zvratů včetně pesto majonézy a avokáda.
Jak vyrobit vanilkový extrakt
Jak vyrobit vanilkový extrakt
Udělejte si několik dávek tohoto vanilkového extraktu, abyste ho mohli snadno přidat do smoothies, latte a dalších receptů doma.
Perfektní ledová káva
Perfektní ledová káva
Ree Drummond ukazuje, jak lahodná může být ledová káva doma. Recept na ranní nápoj začíná robustním a snadno vyrobitelným domácím kávovým koncentrátem.
Křupavý grilovaný sýr
Křupavý grilovaný sýr
Tento recept na křupavý grilovaný sýr je chutnou otočkou na klasickém sendviči. Mezi plátky chleba je sýr, ale také na vnější straně pro křupavou kůrku.
Pečený francouzský toast
Pečený francouzský toast
Pečený francouzský toast je hotová snídaňová kastrol, která je ideální pro nasycení velkého davu lidí. Udělejte si tento recept na velikonoční ráno nebo jakýkoli jarní brunch!
Jak vyrobit horkou omáčku
Jak vyrobit horkou omáčku
Pokud jste milovníkem pálivé omáčky, potřebujete tento jednoduchý, domácí recept, který můžete připravit tak horký nebo jemný, jak chcete.
Naloženo Nachos
Naloženo Nachos
Naložené nachos jsou nezbytností pro párty Super Bowl. Tento recept obsahuje vrstvy hovězího masa, fazolí a sýra. Navíc má navrch domácí pico de gallo!
Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler
Oblíbený styl ševce Ree Drummonda je dortový a sladký se spoustou čerstvého ovoce pečeného přímo uvnitř. Tento klasický recept je perfektní letní dezert!
Francouzské chlebové pizzy
Francouzské chlebové pizzy
Pizza večer se právě zjednodušila díky tomuto rychlému receptu na pizzu z francouzského chleba. Jen si vezměte svůj francouzský chléb, omáčku, sýr a oblíbené polevy na pizzu!