Hlavní Jídlo A Vaření Kovbojský kaviár

Publikoval V Jídlo A Vaření

5 min read · 20 days ago

Share 

Kovbojský kaviár

Kovbojský kaviár, také známý jako texaský kaviár, není jen další recept na salsu! Překypuje barvou, texturou a chutí z řady čerstvé zeleniny a je plný bílkovin z černého hrášku a černých fazolí. Dá se našlehat a sníst za pouhých 15 minut, nebo si ho můžete připravit s předstihem, aby se všechny ty lahodné chutě spojily. Nazvěte to salsou, salátem, předkrmem nebo zeleninovou přílohou — je to perfektní celoroční potluck jídlo, ze kterého se každému zatočí hlava a sní!

Je kovbojský kaviár salát nebo dip?

Salát je volný termín – vezměte si například jahodový preclíkový salát! Kovbojský kaviár je to, co chcete udělat. Naberte to s tortilla chipsy jako objemný, svěží dip nebo si trochu nandejte na piknikový talíř s grilem a pečenými fazolemi. Bez ohledu na to, jak to kategorizujete, je to zatraceně chutné!

Z čeho se vyrábí kovbojský kaviár?

Každý má svůj vlastní názor na texaský nebo kovbojský kaviár. Pro tento recept používáme směs černých fazolí a hrachu černookého pro barvu a chuť. Běžně se přidávají rajčata, paprika, cibule a někdy i kukuřice. Paprika Jalapeño dodává koření, zatímco koriandr udržuje věci čerstvé. Opláchli jsme octem z červeného vína, olivovým olejem a přidali trochu worcesterské omáčky pro slanost a hloubku. Některé recepty používají lahvový italský salátový dresink. Při této cestě nahraďte asi 1/3 šálku dresinku místo olivového oleje, octa a worcesteru a mírně snižte sůl a pepř.

Používáte konzervované fazole a hrášek na kovbojský kaviár?

Welche Gewürze sind in Pumpkin Pie Spice enthalten?

Konzervované černé fazole a černooký hrášek dělají toto jídlo super snadné. Jediné, co musíte udělat, je otevřít plechovky, scedit a propláchnout a hodit fazole a hrášek do mísy, není potřeba žádné vaření! Pokud vám však zbyl hrnec černookého hrášku z nedělního oběda, je to skvělý způsob, jak ho využít! Klidně začněte s čerstvými nebo sušenými fazolemi a hráškem a uvařte si je sami na kovbojský kaviár, ale nevyhýbejte se ani konzervám.

Jak chutná kovbojský kaviár?

Jako kříženec pico de gallo a salsa z černých fazolí , kovbojský kaviár je světlý, svěží a plný křupavosti. Jezte s hranolky nebo podávejte jako přílohu k letnímu kuchařskému menu.

Je kovbojský kaviár pikantní?

To je na vás! Tento recept vyžaduje jedno nakrájené jalapeño, které když nechá semena a bílou dužinu nedotčené, dodá pokrmu trochu koření. Pokud máte rádi jen trochu pikantní, odstraňte semínka. Nemáte vůbec rádi koření? Jalapeño úplně vynechejte.

Jak dlouho vydrží kovbojský kaviár v lednici?

Kovbojský kaviár lze připravit až dva dny předem a nechat jej v chladničce, dokud není připraven k podávání. Je fajn vydržet i déle, ale zelenina začne ztrácet křupavost. Pro tip: Koriandr přidejte těsně před podáváním, aby zůstal jasný a svěží.

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
6C.
Čas přípravy:
patnáctmin
Celkový čas:
patnáctmin

Ingredience

Uložit recept
  • 1

    15 uncí může black eyed peas, okapané a opláchnuté

  • 1

    15 uncí plechovka černé fazole, scezené a propláchnuté

    wie man Hähnchen grillt
  • 1 1/2 C.

    nakrájená romská rajčata

  • 1

    paprička jalapeňo, nakrájená

  • 1

    žlutá paprika, nakrájená

  • 1/2 C.

    červená cibule, nakrájená

    wie man Dip macht
  • 1/4 C.

    nasekaný koriandr

  • 3 polévková lžíce

    olivový olej

  • 2 polévková lžíce

    ocet z červeného vína

  • 1 polévková lžíce

    worcestrová omáčka

  • 1/2 lžička

    ochucená sůl

  • 1/2 lžička

    mletý kmín

  • 1/2 lžička

    mletý černý pepř

  • Tortilla chipsy k podávání

Viz Nutriční informace

Pokyny

    1. Krok1Ve velké mixovací misce smíchejte černooký hrášek, černé fazole, rajče, papriku, červenou cibuli, jalapeňo, koriandr, olivový olej, ocet, worcesterskou omáčku, ochucenou sůl, kmín a černý pepř. Dobře promíchejte, aby se spojily. Podávejte s tortilla chipsy.

Na Toto Téma

Brokolicová sýrová polévka
Brokolicová sýrová polévka
Ree Drummondova krémová, zasněná brokolicovo-sýrová polévka vás zahřeje v chladném dni. Podávejte toto útulné jídlo s kousky chleba na namáčení!
Krémová bramborová kaše
Krémová bramborová kaše
Tajemství nejkrémovější bramborové kaše zahrnuje spoustu másla, smetanového sýra a půl na půl. Tento recept na přílohu si můžete připravit i předem!
Jak vyrobit krekry
Jak vyrobit krekry
Chcete-li doma připravit tenké, křupavé a jemné krekry, potřebujete jen pár jednoduchých ingrediencí a trochu času. Skvělý doplněk na každou párty.
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí je kus masa z hrudníku skotu a jižní způsob vaření zahrnuje uzení masa po dobu několika hodin. Dnes vám ukážeme, jak tento lahodný pokrm připravit.
Kastrol ze zelených fazolí
Kastrol ze zelených fazolí
Tento recept na kastrol ze zelených fazolí je vynikající odchylkou od konzervovaných polévkových verzí podávaných na Den díkůvzdání. Navíc tato příloha má slaninu a sýr!
Opičí chléb
Opičí chléb
Pull-apart opičí chléb je oblíbená snídaně každého a tento recept nemůže být jednodušší! Má konzervované sušenky, skořici a sladkou máslovou polevu.
Kobylkový koláč
Kobylkový koláč
Grasshopper pie je krémový, nepečený dezert plný osvěžující mátové příchutě a čokolády. Recept obsahuje creme de menthe, creme de cacao a oreo kůru.
Kuřecí Enchiladas
Kuřecí Enchiladas
Tyto kuřecí enchilady se tak snadno dají dohromady. Rychle se spojí s věcmi, které již máte v lednici nebo spíži.
Olivový sýrový chléb
Olivový sýrový chléb
Mmmmm, to je mňamka.
Domácí jablečná omáčka
Domácí jablečná omáčka
Domácí jablečnou omáčku je tak snadné vyrobit doma a tento rychlý recept vám ukáže, jak na to. Plněné ovocem a skořicí je to zdravá svačina do školy!
Čerstvé zelené fazolky
Čerstvé zelené fazolky
PW’s Fresh Green Beans Printable Recipe Dobře, musím si dát něco z hrudi. MŇAM.
Kukuřičný pudink
Kukuřičný pudink
Rustikální hedvábný kukuřičný pudink je ideální na Den díkůvzdání i mimo něj. Může se podávat vedle krůtího masa, šunky nebo dokonce hovězího masa.
Kuřecí salát
Kuřecí salát
Oblíbený způsob přípravy kuřecího salátu Ree Drummonda je s křupavými mandlemi, sladkými hrozny a spoustou čerstvého kopru. Vezměte si tento lahodný recept na oběd!
Domácí brusinková omáčka
Domácí brusinková omáčka
Recept na domácí brusinkovou omáčku Ree Drummonda vyžaduje pouhé čtyři ingredience a 20 minut! Je to sladké, pikantní koření na večeři na Den díkůvzdání.
Lasagne Rollups
Lasagne Rollups
Lahodné masové lasagne rollupy jsou tak zábavné, když je vyrábíte – zvláště pokud je plníte nejrůznějšími druhy sýra. Připravte na velké pánvi nebo v menších alobalových formách na jednorázové porce.
Pečená hovězí svíčková
Pečená hovězí svíčková
Tento recept na hovězí svíčkovou, pečený v troubě do změknutí, je hlavním jídlem Ree Drummonda pro zvláštní příležitosti. Zkuste to na vánoční večeři!
Turecko Tetrazzini
Turecko Tetrazzini
Tento recept na tetrazzini je nejlepší způsob, jak spotřebovat zbytky krocana na Den díkůvzdání. Zapečené těstoviny obsahují zeleninu, sýr a šplouchnutí bílého vína, které je rozjasní.
Nedělní noční dušené maso
Nedělní noční dušené maso
Jemný hovězí guláš s bramborami, mrkví, kořenovou zeleninou a přílohou bramborové kaše je perfektní nedělní večeře.
Dort Tres leches
Dort Tres leches
Dort Tres leches se připravuje nalitím směsi tří mléka na lehký, vzdušný piškotový dort. Tento recept dělá lahodný dezert na jaro a léto.
Bruschetta
Bruschetta
Recept na bruschettu Ree Drummonda je snadným letním občerstvením nebo předkrmem. Vyrábí se z toustového chleba, rajčat, bazalky, česneku a balzamikového octa.
Vánoční rumový dort
Vánoční rumový dort
Tento recept na vánoční rumový dort je vyroben z krabicové směsi dortů a instantního vanilkového pudinku, takže je to super snadné! Tento Bundtův dort je oblíbený u rodiny Drummondových.
Hovězí guláš s pivem a paprikou
Hovězí guláš s pivem a paprikou
Toto je báječný, jednoduchý recept na dušené hovězí, který je ideální pro zahřátí duše po dlouhém týdnu krmení dobytka. Zde je návod, jak udělat hovězí guláš s pivem a paprikou.
Těstoviny s vodkou
Těstoviny s vodkou
Ree Drummond's pasta alla vodka je snadný recept na večeři. Je to jednoduché, ale luxusní, vyrobené ze smetanové rajčatové omáčky prošpikované vodkou, která obaluje těstoviny penne.
Věci Jalapeño zabalené ve slanině
Věci Jalapeño zabalené ve slanině
Jalapeño poppers zabalené ve slanině jsou tím nejlepším receptem na party finger food! Půlky jalapeňo se naplní smetanovým sýrem, zabalí do uzené slaniny a zapékají.