Co je v martini s citronovou kapkou?
Žádné přepychové ingredience – jen stará dobrá mixologie. Jediné lihoviny potřebné pro tento recept jsou vodka a triple sec, což je likér s pomerančovou příchutí. Pro marnotratnost hledejte Cointreau, což je kvalitní francouzský triple sec. Kromě toho potřebujete pouze citronovou šťávu (nejlépe čerstvě vymačkanou) a jednoduchý sirup. I když je k dispozici v obchodě, není třeba kupovat jednoduchý sirup, když si ho můžete vyrobit sami během několika minut zahříváním stejných dílů cukru a vody, dokud se cukr nerozpustí.
Co používáte na obroučku martini sklenic?
Jednoduchý cukrový ráfek zde dělá trik. Kolem okraje sklenice přejeďte kolečkem citronu a poté okraj ponořte do cukru, aby přilnul. Je to tak snadné!
Můžete použít balenou citronovou šťávu nebo limonádu v citronové kapce?
Zatímco lahvová citronová šťáva bude fungovat v malé míře, čerstvá citronová šťáva je nejlepší volbou, pokud jde o přípravu dokonalého martini Lemon Drop. V čerstvé citronové šťávě je květinová, křehká kyselost, které se žádný balený produkt nevyrovná. Limonáda z obchodu není v tomto receptu dobrá náhrada, ale pokud na večírek přijdou nepijáci, udělejte si várku domácí limonády Ree Drummonda, aby měl každý něco lahodného k pití.
Jaká je nejlepší obloha na martini?
Záleží na typu martini, které děláte! U klasického nebo špinavého martini je to všechno o olivách. Ale pro tento ovocný, citrusově dopředný popíječ je zákrut citronu přesně to, co potřebujete. Nejenže krásně vypadá, ale dodává nápoji další vrstvu citronové svěžesti.
Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže- Výnosy:
- 2porce
- Čas přípravy:
- 5min
- Celkový čas:
- 5min
Ingredience
Uložit recept- 4 oz.
vodka
- 1 oz.
trojitá sec
- 2 oz.
čerstvou citronovou šťávu
- 2 oz.
jednoduchý sirup
Granulovaný cukr, na ozdobu
Citronové závitky, na ozdobu
Pokyny
- Krok1Naplňte koktejlový šejkr do poloviny ledem. Přidejte vodku, triple sec, citronovou šťávu a jednoduchý sirup. Uzavřete třepačku a intenzivně protřepávejte po dobu 30 sekund.
- Krok2Potřete plátky citronu kolem okrajů 2 sklenic na kupé nebo martini. Přidejte cukr na malý talíř; namáčejte okraje sklenic v cukru. Rozdělte směs vodky mezi dvě sklenice. Pokud chcete, ozdobte citronem.
Tip: Pro extra svěží nádech přidejte do koktejlového šejkru před protřepáním snítku máty.
