Hlavní Jídlo A Vaření Vzduchová fritéza Smažené okurky

Publikoval V Jídlo A Vaření

4 min read · 8 days ago

Share 

Vzduchová fritéza Smažené okurky

Trochu jsem se opozdil na párty ve fritéze, ale teď jsem posedlý! Chci vyzkoušet všechny nejlepší recepty na fritézu: grilované sýry, kuřecí parm , smažená okra ... všechno! Tento nádherný malý pultový přístroj mě pokaždé překvapí tím, jak dobře křupe a opéká různá jídla, jako jsou tyto smažené okurky ve fritéze. Vážně, jedno sousto a nebudete věřit, že nebyly smažené. Je tak rychlé a snadné je připravit jako svačinu po škole, předkrm nebo domácí jídlo na zadní výklopné dveře. Jezte je horké a čerstvé domácí ranč !

Jsou okurky dobré ve vzduchové fritéze?

Jsou lepší než dobré! Někdy nemám chuť se zabývat litinovou pánví plnou horkého oleje, ale vzduchová fritéza je další nejlepší věc. Tyto okurky se „smaží“ tak pěkně a křupavě a jsou také trochu na té zdravější straně.

Jak docílíte toho, aby se obalování přilepilo na okurky?

Před chlebem se ujistěte, že jsou okurky velmi suché. Nejlepší způsob, jak to udělat, je dát okurky na vrstvu papírových ručníků a osušit je dalšími papírovými ručníky. Odstraňte co nejvíce vlhkosti.

Jaký je trik na křupavé smažené okurky?

drei Milch

Trik #1: Osušte si okurky. Trik č. 2: Postříkejte je sprejem na vaření těsně předtím, než je „usmažíte“. To jim pomáhá být křupavé a získat zlatohnědou barvu! Nejlépe bude chutnat sprej na vaření z olivového oleje.

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
4porce
Čas přípravy:
40min
Celkový čas:
40min

Ingredience

Uložit recept
  • 1

    16 uncí sklenice kopr kyselé lupínky, okapané

  • 1/2 C.

    všestranná mouka

    Rezepte für Hühnerspaghetti
  • 3

    velké vaječné bílky

  • 23 C.

    strouhanka

  • 1/3 C.

    žlutá kukuřičná mouka

  • 1/4 lžička

    košer sůl a další podle chuti

  • Sprej na vaření (pro nejlepší chuť použijte sprej s olivovým olejem)

  • Ranch dressing, pro podávání

Pokyny

    1. Krok1Na okurky: Předehřejte vzduchovou fritézu o objemu 3 1/2 litru na 390 °F. Na plech postavte mřížku. Druhý plech vyložte papírovými utěrkami a na utěrky rozložte kyselé okurky; osušte více papírovými ubrousky a jemně zatlačte, abyste odstranili co nejvíce vlhkosti.
    2. Krok2Vložte mouku do střední mísy. V jiné misce ušlehejte bílky se 1/4 šálku vody do pěny. Ve třetí misce smíchejte strouhanku, kukuřičnou mouku a sůl.
    3. Krok3Nakládané okurky opečte 4 až 6 najednou. Nejprve do mouky vhoďte kyselé okurky a setřeste přebytek. Poté je namočte do vaječné směsi, aby se úplně obalily, a protřepejte, abyste odstranili přebytek. Nakonec je vhoďte do směsi kukuřičné mouky a jemně přitlačte, aby přilnuly. Obalené kyselé okurky rozložte na mřížku na plechu.
    4. Krok4Postříkejte polovinu obalovaných nakládaných okurek sprejem na vaření a poté je položte nastříkanou stranou dolů do koše vzduchové fritézy v jedné vrstvě. Znovu nastříkejte kyselé okurky. Vařte, dokud nebudou z obou stran velmi křupavé a zhnědlé, asi 8 minut. Okurky lehce posypte solí, vyndejte na servírovací talíř a opakujte se zbývajícími okurkami. Podávejte s rančovým dresinkem k namáčení.

Tip: Hledejte silné plátky koprového nálevu! Budou dobře držet na chlebu.

Na Toto Téma

Prime Rib
Prime Rib
Prime rib je působivý recept na večeři pro zvláštní příležitosti. A pokud máte po ruce teploměr na maso, je toto pečení snadné a spolehlivé!
Věci Jalapeño zabalené ve slanině
Věci Jalapeño zabalené ve slanině
Jalapeño poppers zabalené ve slanině jsou tím nejlepším receptem na party finger food! Půlky jalapeňo se naplní smetanovým sýrem, zabalí do uzené slaniny a zapékají.
Klasická Bloody Mary
Klasická Bloody Mary
Není to brunch s Bloody Mary! Tento klasický recept se vyrábí z vodky, rajčatové šťávy, worcesteru, křenu a citronové šťávy. Bavte se s ozdobami!
Zeleninové smažení
Zeleninové smažení
Tento vegetariánský recept na smažení z 'The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime' je bohatý na chuť a zeleninu a sladko-kořeněnou omáčku si můžete připravit až 24 hodin předem.
Brokolicová sýrová polévka
Brokolicová sýrová polévka
Ree Drummondova krémová, zasněná brokolicovo-sýrová polévka vás zahřeje v chladném dni. Podávejte toto útulné jídlo s kousky chleba na namáčení!
Moje oblíbená sekaná
Moje oblíbená sekaná
Tento recept z kuchařky The Pioneer Woman Cooks vás přiměje přehodnotit sekanou s přikrývkou tenké, chutné slaniny a pikantní sladkou omáčkou.
Kuře a knedlíky
Kuře a knedlíky
Kuřecí maso a knedlíky může být trochu obtížné správně získat, ale mouka a kukuřičná mouka v tomto receptu pomáhají předcházet pochmurným moučným kuličkám.
Kokosové krevety kari
Kokosové krevety kari
Rychlé a chutné kokosové kari krevety Ree Drummonda jsou receptem, který můžete mít na jídelním stole za 20 minut. Bazalka a limetková šťáva rozjasní chuť!
Ovesné sušenky z hnědého cukru
Ovesné sušenky z hnědého cukru
Tyto ovesné sušenky s hnědým cukrem jsou tmavé, kouzelné sušenky, které jsou stejně dobré při pokojové teplotě jako teplé přímo z trouby.
Čokoládový dort v hrnku
Čokoládový dort v hrnku
Už jste někdy měli tak hroznou chuť na čokoládový dort, že jednoduše zemřete, pokud do pěti minut nedostanete ani kousek? No, mám.
Zakysané smetanové nudle pečeme
Zakysané smetanové nudle pečeme
Zakysaná smetana na nudle je skvělý recept, který můžete mít v zadní kapse na týdenní večeři. S vaječnými nudlemi a mletým sklíčkem je to uspokojivé a chutné.
Svařený jablečný mošt
Svařený jablečný mošt
Musíte vyzkoušet tento klasický recept na svařený jablečný mošt. Plná koření, je to perfektní podzimní nebo sváteční nápoj. Přidejte kapku rumu pro velký koktejl!
Pikantní Dr Pepper Streded Vepřové maso
Pikantní Dr Pepper Streded Vepřové maso
Tento recept na pikantní vepřové sendviče Dr Pepper Pulled Pork Sandwiches je zábavným zpestřením vašeho oblíbeného letního komfortního jídla. Ukážeme vám, jak si ho vyrobit doma.
Čerstvé zelené fazolky
Čerstvé zelené fazolky
PW’s Fresh Green Beans Printable Recipe Dobře, musím si dát něco z hrudi. MŇAM.
Kuřecí špagety
Kuřecí špagety
Tento recept na kuřecí špagety je perfektní nápad na týdenní večeři. Je to jedno z vůbec nejlepších pohodlných jídel „udělej předtím“ od The Pioneer Woman.
Kuřecí Quesadillas
Kuřecí Quesadillas
Kuřecí quesadilly jsou v naší domácnosti naprosto oblíbeným receptem! Zde je návod, jak udělat snadný recept na večeři nebo oběd.
Nakrájené kuře
Nakrájené kuře
30minutový recept na kuřecí piccata od Ree Drummonda je dost snadný na to, abyste ho udělali za týden! Trochu těžké smetany v citronové omáčce to dělá tak dekadentní.
Nedbalý Joes
Nedbalý Joes
Tento klasický recept na nedbalý joes je oblíbenou 30minutovou večeří pro rušné víkendy. Jsou vyrobeny z mletého hovězího masa, papriky, cibule a sladké, pikantní omáčky.
Sigridin mrkvový dort
Sigridin mrkvový dort
Sigridin mrkvový dort pochází od rodinného přítele Ree Drummonda. Tento recept obsahuje kořeněný dort pokrytý tvarohovou polevou a přelitý pekanovými ořechy.
Těstoviny Carbonara
Těstoviny Carbonara
Lahodný recept Ree Drummonda na těstoviny Carbonara nemůže být jednodušší na přípravu. Je to také perfektní jídlo pro vaši rodinu v chladnějších měsících.
Fazolová polévka se slaninou
Fazolová polévka se slaninou
Omlouvám se, že v poslední době zveřejňuji tolik polévek, ale na ranči je zatraceně zima a zdá se, že polévky jsou jediným mechanismem, jak se vyrovnat.
Salát Caprese
Salát Caprese
Salát Caprese je tak jednoduchý, jak jen to jde, ale se zralými rajčaty, čerstvou mozzarellou, bazalkou a balzamikovou redukcí tento recept nemůže být chutnější!
Zapečené brambory a šunka
Zapečené brambory a šunka
Spotřebujte zbytky velikonoční šunky v tomto sýrovém kastrolu s mušlemi. Tento recept je vydatnou přílohou, ale skvěle se hodí i jako hlavní se salátem!
9 nejlepších způsobů, jak pozvednout Cake Mix
9 nejlepších způsobů, jak pozvednout Cake Mix
Používáte dortovou směs? Zde jsou některé z jednoduchých způsobů, jak můžete vyladit druh zakoupený v obchodě a zlepšit chuť jakéhokoli domácího dezertu.