Dokážete předem připravit sýrový bramborový kastrol?
Určitě můžeš. To je to, co je tak skvělé pro sváteční vaření! Tento kastrol si můžete připravit až 2 dny předem a uložit jej zakrytý a nepečený v lednici. Ujistěte se, že počkejte s promícháním a přidejte polevu až těsně před pečením, aby zůstala křupavá.
Co se hodí k sýrovému bramborovému kastrolu?
Nejlepší na sýrovém bramborovém kastrolu (kromě toho, jak chutná), je právě to, jak je univerzální. Tento make-up hash hnědý kastrol můžete podávat na vánoční brunch s kuličkami klobásy, červeným a zeleným ovocným salátem a brusinkovými mimózami. Nebo si ho můžete uložit na vánoční oběd a vychutnat si ho spolu s nádhernou glazovaná šunka a všechny tradiční sváteční strany. Samozřejmě nemusíte čekat na prázdniny, abyste si to užili. Sýrový bramborový kastrol je jednou z nejlepších bramborových příloh k rodinné večeři po celý rok!
Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže- Výnosy:
- 10–12porce
- Čas přípravy:
- 10min
- Celkový čas:
- 1hr10min
Ingredience
Uložit recept- 1/2 C.
slané máslo, rozdělené, plus další na vymazání pánve
Donut-Rezept
- 1
žlutá cibule, nakrájená
- 2
stroužky česneku, nakrájené
- 16 oz.
zakysaná smetana
- 2
(10,5 oz.) plechovky kondenzovaná smetana z kuřecí polévky
- 8 oz.
strouhaný sýr čedar
- 1
(30 oz.) sáček zmrazené strouhané brambory hnědé barvy, rozmražené
- 1 C.
strouhanka
- 1 polévková lžíce
nasekaná petržel
Pokyny
- Krok1Předehřejte troubu na 375°. Zahřejte střední pánev na střední teplotu. Přidejte 2 lžíce másla a poté přidejte cibuli. Vařte 5 minut, poté přidejte česnek. Vařte, dokud cibule mírně nezměkne, ještě asi 2 minuty. Přendejte na talíř a nechte mírně vychladnout.
- Krok2Ve velké míse smíchejte zakysanou smetanu, polévku, sýr, brambory a cibulovou směs. Přendejte do vymazané 3-litrové zapékací misky. Kastrol přikryjeme alobalem a pečeme 45 minut.
- Krok3Mezitím dejte zbývajících 6 lžic másla do malé misky. Zakryjte a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 45 až 60 sekund, dokud se nerozpustí. Vmícháme strouhanku a petrželku.
- Krok4Kastrol posypte strouhankovou směsí a vraťte do trouby odkryté, dokud není vršek zlatavě hnědý a kastrol po celém těle bublající, dalších 25 až 30 minut.
Tip: Brambory vytáhněte z mrazáku asi 1 hodinu předtím, než budete chtít dát tento kastrol dohromady. Tenké nakrájené brambory nebudou trvat příliš dlouho, než se rozmrazí.
