Pizza Dip

Jaký druh zapékací mísy používáte na dip na pizzu?

Hluboký koláčový talíř je perfektní nádoba na tento dip. A hluboký koláčový talíř je o něco hlubší (asi 2 palce) a nahoře širší (asi 10 palců) než standardní koláčový talíř (1 palec hluboký a 9 palců široký). Je dostatečně široká na to, aby se celá vrchní vrstva sýra pod brojlerem opékala, a dostatečně hluboká na to, aby na ni navrstvila marinádu, sýry a polevy. Pokud nemáte po ruce talíř na hluboký koláč, bude fungovat 8palcová čtvercová zapékací mísa.

Jak dlouho trvá zhnědnutí sýra pod brojlerem?

zu Hause braten

Každý brojler v troubě je jiný – některé jsou teplejší než jiné nebo jsou umístěny na různých místech. Dvě minuty by měl sýr pod brojlerem pěkně probublat a zhnědnout, ale budete to chtít sledovat jako jestřáb. Zkontrolujte každých 30 sekund a opatrně posuňte pánev, pokud na jednom místě příliš zhnědne.

Co mohu použít místo mini feferonek?

Pokud nemůžete najít mini feferonky, kupte si běžné plátky feferonek a nakrájejte je na menší kousky, pokud chcete. Ale klidně si dip upravte svými oblíbenými zálivkami! Ingredience jako hnědá italská klobása, restované houby nebo dokonce nakrájené jalapeño by zde byly také skvělé.

Jsou strouhaný parmezán a strouhaný parmazán totéž?

Strouhaný parmazán je jemně mletý jako prášek. Strouhaný parmezán se strouhá na jemná vlákna jako mozzarella. Pro tento recept použijte strouhanou parmu; snadno se spojí se smetanovým sýrem.

Výnosy:

10–12porce

 

Čas přípravy:

patnáctmin

 

Celkový čas:

Čtyři pětmin

 

Ingredience

Pro Dip:

• 1/2 C.

  mini feferonky

• 2

  8 uncí. bloky smetanový sýr, měkčený

• 1 1/2 C.

  strouhaný parmazán, dělený

• 1 polévková lžíce

  sušené italské koření

  Pionierfrau Enchiladas

• 1 C.

  marinara omáčka, dělená

• 2 C.

  strouhaná mozzarella, dělená

• 1/4 C.

  nakrájené černé olivy, rozdělené

• 1/4 C.

  nakrájená zelená paprika, dělená

• 1/4 C.

  nakrájená červená cibule, rozdělená

• Opečené plátky bagety, k podávání

Pokyny

• 1.  Krok1 Předehřejte troubu na 375 °F.
  2.  Krok2 Feferonky položte na talíř vyložený papírovou utěrkou. Mikrovlnná trouba na vysoký výkon po dobu 45 sekund. Vršky feferonek osušte papírovou utěrkou, abyste odstranili přebytečný olej. Dát stranou.
  3.  Krok3 Ve střední misce promíchejte, aby se spojil smetanový sýr, 1/2 šálku parmazánu a italské koření. Rozložte směs v rovnoměrné vrstvě na 9-palcový hluboký talíř na koláč.
  4.  Krok4 Na sýrovou směs rovnoměrně rozetřete 1/2 šálku marinary. Posypte 1 šálkem mozzarelly, 1/2 šálku parmazánu a 2 lžícemi feferonek, černých oliv, papriky a červené cibule. Opakujte se zbývající marinarou, mozzarellou, parmazánem, feferonkami, černými olivami, paprikou a červenou cibulí.
  5.  Krok5 Pečte, dokud sýr nebude bublat a nezačne hnědnout, asi 30 minut.
  6.  Krok6 Zvyšte troubu na grilování a pečte ještě 2 minuty. Před podáváním nechte 10 až 15 minut vychladnout. Podáváme s opečenými plátky bagety.