Z čeho je špenátový artyčokový dip?
Má všechny dobré věci: čerstvý špenát, artyčoková srdce, česnek a čtyři různé druhy sýra v tomto sýrovém dipu! Používám smetanový sýr, fetu, pepř a parmazán, takže je dobrý a rozplývavý, ale má trochu ostrosti a kousavosti. Je tam také máslo a mouka na zahuštění, spolu s trochou soli, pepře a kajenského pepře pro malé zahřátí.
Dokážete udělat špenátový artyčok předem?
Ano! Stejně jako ostatní dipy na párty je můžete sestavit do zapékací misky večer předtím, než je budete potřebovat, dát do lednice a upéct těsně předtím, než je čas podávat. Nejlépe se jí hned po vytažení z trouby, když je horká a roztavená.
Jaký je nejlepší cracker na špenátový artyčokový dip?
Nejraději ho mám s teplými plátky pita chleba, ale je také vynikající s tortilla chipsy, pita chipsy, Fritos nebo jakýmkoliv pevným crackerem. Nebo si dejte náskok před novoročním předsevzetím a podávejte ho s nakrájenou zeleninou.
Jak dlouho je špenátový artyčokový dip dobrý v lednici?
Tento dip vydrží v lednici zakrytý až čtyři dny. Dip můžete ohřát v troubě na 375 stupňů nebo malé porce ohřát v mikrovlnné troubě.
Jak dlouho může špenátový artyčokový dip odležet?
Špenátový artyčokový dip by podle USDA neměl odležet déle než dvě hodiny. Pokud je nad 90 stupňů, nemělo by to být vynecháno déle než hodinu.
Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže- Výnosy:
- 16porce
- Čas přípravy:
- 5min
- Čas na vaření:
- 25min
- Celkový čas:
- 30min
Ingredience
Uložit recept- 6 polévková lžíce
máslo, dělené, plus další na mazání
- 4
stroužky česneku, nakrájené
- 1
sáčkový špenát
Sůl a pepř na dochucení
- 2
plechovky artyčok srdce, opláchnuté a okapané
- 3 polévková lžíce
mouka
- 1 1/2 C.
plnotučné mléko a v případě potřeby více
- 1
(8-oz.) balení smetanový sýr, měkčený
- 1/2 C.
rozdrobená feta
- 1/2 C.
strouhaný parmazán
- 3/4 C.
strouhaný pepřový sýr jack a další na polevu
Ree Drummond gebackene Bohnen
- 1/4 lžička
cayenne
Pita klínky, tortilla chipsy nebo krekry k podávání
Pokyny
- Krok1V pánvi rozpusťte na středním plameni 3 lžíce másla. Přidejte česnek a vařte pár minut. Trochu přihřejte a vhoďte špenát. Promíchejte a pár minut vařte, dokud špenát nezvadne. Špenát vyjmeme z pánve a dáme do malého cedníku. Vymačkejte přebytečnou šťávu zpět do pánve. Špenát dejte stranou.
- Krok2Přidejte artyčoky na pánev a vařte na středně vysokém ohni několik minut, dokud se tekutina nevyvaří a artyčoky nezačnou trochu zbarvovat. Vyjměte artyčoky na talíř.
- Krok3Ve stejné pánvi rozpustíme zbývající 3 lžíce másla a zašleháme mouku, dokud nevznikne pasta. Vařte na středně mírném ohni minutu nebo dvě a poté zalijte mlékem. Míchejte a vařte do mírného zhoustnutí; v případě potřeby přidejte více mléka.
- Krok4Přidejte smetanový sýr, fetu, parmazán, pepřový jack a kajenský pepř a míchejte, dokud se sýry nerozpustí a omáčka nebude hladká. Nakrájejte artyčoky a špenát a přidejte je do omáčky. Míchejte, aby se spojily.
- Krok5Nalijeme do máslem vymazaného pekáčku. Navrch posypte extra nastrouhaným pepřem a pečte při 375 °F, dokud se sýr nerozpustí a nezvoní, asi 15 minut.
- Krok6Podávejte s pita klínky, hranolky nebo krekry!
Nepořídil jsem fotku Obsazení postav, protože jsem opravdu nevěděl, že to udělám, dokud jsem to nezačal. Ale tady je to, co potřebujete:
Konzervované artyčoky
Baby špenát
Máslo
Česnek
Mouka
Mléko
Sůl pepř
Tavený sýr
Rozdrobená feta
Strouhaný parmazán
Strouhaný pepř jack
Cayenne
Pita wedges, tortilla chipsy nebo krekry
Artyčoky sceďte, poté je opláchněte pod studenou vodou a dejte stranou asi na 254 sekund.
Nakrájejte tři nebo čtyři stroužky česneku…
Pak to rozsekejte…
Poté vhoďte česnek do pánve s máslem. Vařte ho pár minut na středně mírném ohni, aby se olej skutečně naplnil nebeskou příchutí česneku.
Víš, tohle mě nikdy nenapadlo. Česnek je nebeský v mnoha ohledech. Voní a chutná samozřejmě skvěle. Ale také...upíři to nemají rádi.
Jsem rád, že jsme si promluvili.
Zvyšte teplotu na středně vysokou a do pánve hoďte s máslem a česnekem sáček špenátu.
Posypeme trochou soli a pepře…
Poté ji pár minut vařte, dokud se nestáhne a nezvadne.
Špenát vytáhněte z pánve a vložte jej do malého cedníku a mírně přitlačte, abyste z něj vymáčkli co nejvíce lahodné chuti.
Nyní je pánev naplněna špenátovou, máslovou, česnekovou tekutinou.
Dále přihoďte artyčoková srdce!
Srdíčka vařte několik minut, dokud se většina tekutiny nevyvaří a artyčoky na povrchu trochu nezbarví.
Poté artyčoky přendejte na talíř. Snažte se je nejíst. To bude těžké.
Pionierfrau-Rezepte gebackene Bohnen
Dobře!
Máme špenát.
Máme artyčoky.
Teď uděláme dip.
V hrnci nebo pánvi rozpustíme tři lžíce másla a poté přisypeme stejné množství mouky.
Šlehejte, abyste vytvořili pastu a vařte ji minutu nebo dvě na středně mírném ohni.
Rezept für Hühnchen-Piccata
Nalijte 1 1/2 šálku (dejte nebo vezměte) plnotučného mléka.
Zamíchejte a vařte dvě až tři minuty, nebo dokud omáčka mírně nezhoustne. Pokud je příliš husté, přidejte více mléka!
A teď. Odvrať oči.
Vlastně ne. Pokud odvrátíte oči, nebudete vědět, jak udělat nejlepší špenátový artyčokový dip.
Vhoďte ding dang balíček změklého smetanového sýra a míchejte, dokud se vše nerozpustí a nespojí.
Pak si vezměte fetu! Je to ostré a zázračné.
Rozdrobte to a vhoďte to taky.
Budete to chtít jíst lžící. To je normální.
Ale počkej.
je toho víc.
Přihoďte parmazán! Protože… proč ne?
Cayenne by bylo hezké.
Stejně tak strouhaný Pepper Jack! Pak získáte koření ze dvou různých míst.
Vhoďte to a míchejte dokola, dokud se úplně nerozpustí. V tuto chvíli dejte omáčku ochutnat a přidejte více toho, co si myslíte, že potřebuje!
Artyčoky nakrájíme a vhodíme do omáčky...
Poté nakrájejte špenát…
A vhoďte to. Pak to všude kolem promíchejte, dejte ochutnat a ujistěte se, že má vaše požehnání.
Nalijte lahodnou směs do máslem vymazané zapékací misky (nebo můžete udělat malé gratinované misky, pokud ji chcete trochu rozetřít.
Do kastrolu nasypte ještě trochu nastrouhaného Pepper Jack.
Odpusť mi.
Poté ho vložte do trouby vyhřáté na 375 stupňů a nechte sýr rozpustit a mírně probublávat.
Nenechal jsem vršek příliš zhnědnout, ale můžete ho nechat jít dál, pokud máte rádi tu zlatohnědou sýrovou věc.
Chcete-li je servírovat, nakrájejte na plátky nějaký plochý nebo pita chléb.
Topfkuchen
Poté hoďte klínky na plech a pár minut je zahřejte, pokud chcete. Nebo je můžete nechat tak, jak jsou!
(Můžete také dělat krekry, tortilla chipsy…)
(Lžíce…)
(Ehm.)
Mám na vás otázku: Mohla by být moje ruka méně fotogenická?
Mám na vás další otázku.
Může být tento dip ještě chutnější?
Mám pro vás odpověď: Ne. Ne, nemohl.
Užijte si to, kluci! Je to ráj na chlebovém klínu.
