Hlavní Jídlo A Vaření Pumpkin Pie

Publikoval V Jídlo A Vaření

7 min read · 21 days ago

Share 

Pumpkin Pie

Je nesporným faktem, že každý potřebuje spolehlivý recept na dýňový dezert, ať už plánujete na Den díkůvzdání nebo ne. Dýňový tvarohový koláč a dýňová maličkost tvoří působivé vrcholy, ale dezertová pomazánka na Den díkůvzdání by bez této tradiční pochoutky nebyla úplná. Je to stejně důležité jako pečený krocan a dresink! Tato verze má za následek nejhedvábnější, nejkrémovější náplň při zachování dokonalosti koláčová kůrka . A pokud vám dojde dýňový koláč koření , můžete snadno smíchat své vlastní s obsahem vaší kořenky. Podávejte plátky tohoto koláče na Den díkůvzdání s vanilkovou šlehačkou pro konečný závěr na Den díkůvzdání!

Rezept für Salisbury-Steak der Pionierin

Mohu udělat dýňový koláč předem?

Jistě může! Dýňový koláč je skvělý make-up dezert. Můžete ho upéct 1 až 2 dny předem, dobře zabalit do igelitu a uložit do lednice. Pokud plánujete posypat kousky šlehačkou, počkejte s přípravou šlehačky až těsně před podáváním. Šlehačka je náchylná k vyfouknutí, čím déle sedí.

Mohu použít koláčovou kůrku z obchodu?

Určitě můžeš. Nic nepřekoná máslovost a šupinatost domácí koláčové kůrky, ale když jste v nouzi, chlazená kůrka z obchodu bude fungovat. Nezapomeňte ho vytáhnout z lednice asi 15 minut, než ho rozbalíte. Pokud je příliš chladno, roztrhne se.

Mám si předpéct kůrku z dýňového koláče?

Mnoho receptů na koláče nevyžaduje parbaking kůrky, jako je slavný recept na plechovce Libbyino dýňové pyré . Nicméně, jako a šachový koláč nebo podmáslí koláč Zjistili jsme, že předpečením kůrky, nejprve s koláčovými závažími a poté bez, byla všude kolem křupavější kůrka. Vločková kůrka byla dokonalým komplimentem snové náplně podobné dýňovému pudinku.

Musí dýňový koláč chladit?

Koláče obsahující vejce a mléčné výrobky (jako mléko nebo smetana) by měly být vždy skladovány v chladničce. Jakmile dýňový koláč úplně vychladne, zakryjte jej plastovým obalem a chlaďte, dokud není čas podávat.

Jak poznám, že je můj dýňový koláč hotový?

Ve většině případů je test jiggle nejlepším způsobem, jak zjistit, zda je dýňový koláč dopečený. Ke konci doby pečení si nasaďte chňapky a velmi jemně zatřeste koláčovým plechem. Hotový dýňový koláč by měl mít ztuhlé, nafouklé okraje a uprostřed by se měl mírně třást (a neměl by tam být velký pohyb tekutiny). V tuto chvíli vyjměte koláč z trouby a položte jej na mřížku, aby vychladl. Pokud se v horní části koláče vytvoří prasklina, znamená to, že se peče příliš dlouho. Příště to vyndejte z trouby o něco dříve.

Jaký je nejlepší koláčový talíř na dýňový koláč?

Pro tento recept použijte a koláčový talíř která je alespoň 1,5 palce hluboká, jinak budete mít na rukou příliš mnoho náplně dýňového koláče.

Přečtěte si více Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy:
8-10porce
Čas přípravy:
30min
Celkový čas:
2hodpadesátimin

Ingredience

Uložit recept

Pro kůru:

  • 1

    nepečená koláčová kůra (koupená v obchodě nebo domácí)

Pro náplň:

  • 1

    15 uncí může dýňové pyré

  • 1 1/4 C.

    hustá smetana ke šlehání

  • 1/2 C.

    krystalový cukr

  • 1/4 C.

    balený světle hnědý cukr

  • 2 lžička

    dýňový koláč koření

  • 1 lžička

    vanilkový extrakt

  • 1/2 lžička

    kóšer sůl

  • 2

    velká vejce

  • 1

    velký vaječný žloutek

  • Šlehačka, k podávání

Viz Nutriční informace

Pokyny

    1. Krok1Na kůrku: Na lehce pomoučeném povrchu rozválejte těsto na koláč do 13palcového kola. Přeneste kůru na 9palcový koláčový talíř, který je hluboký alespoň 1 1/2 palce. Okraje kůrky zasuňte tak, aby byly zarovnané s okrajem koláčového talíře, a zamačkejte. Povrch kůrky po celém povrchu propíchejte vidličkou a vložte kůrku na 60 minut do lednice (nebo na 30 minut do mrazáku).
    2. Krok2Předehřejte troubu na 400˚F. Vnitřek korpusu vyložte pečicím papírem a naplňte ho až po okraj závažím na pečení nebo sušenými fazolemi.
    3. Krok3Pečte koláčovou kůru, dokud nebudou okraje suché a nezačne trochu chytat barvu, 13 až 15 minut. Vyjměte kůrku z trouby a poté opatrně odstraňte pečicí papír a závaží na koláče. (Vložte závaží na koláče do misky, aby vychladly.) Vraťte kůrku do trouby a pečte, dokud nebude spodní část kůrky suchá, 4 až 6 minut. Snižte teplotu trouby na 350 °F.
    4. Krok4Na náplň: Ve střední misce prošlehejte dýni, smetanu a cukry. Vmíchejte koření na dýňový koláč, vanilku, sůl, vejce a žloutek, dokud se důkladně nespojí.
    5. Krok5Náplň nalijeme do koláčové krusty a dáme na plech. Pečte, dokud neztuhne po okrajích a střed se jen mírně nezakolísá, 55 až 60 minut. Zcela vychladněte na mřížce. Ihned podávejte se šlehačkou nebo vychlaďte.

Tip: Chcete-li získat dokonalý řez, dejte koláč před podáváním na 2 hodiny (až 24 hodin) do chladničky.

Pionierfrau Chicken Pot Pie

Na Toto Téma

Domácí Shake Shake
Domácí Shake Shake
Tyto domácí koktejly s jetelem jsou snadným zeleným dezertem na Den svatého Patrika! Vyrobené z vanilkové zmrzliny a mátového extraktu jsou hotové za pouhých 5 minut.
Hamburgerová polévka
Hamburgerová polévka
Tento recept na vydatnou hamburgerovou polévku je čistým komfortním jídlem. Je plněná mletým hovězím masem a spoustou zeleniny. Podávejte s křupavým chlebem nebo grilovaným sýrem!
Prime Rib
Prime Rib
Prime rib je působivý recept na večeři pro zvláštní příležitosti. A pokud máte po ruce teploměr na maso, je toto pečení snadné a spolehlivé!
Těstoviny Puttanesca
Těstoviny Puttanesca
Pasta puttanesca je recept na lahodnou italskou večeři s rajčaty, olivami, ančovičkami, česnekem a parmazánem. Je to čerstvá rotace na těstovinové noci!
Crash Hot Potatoes
Crash Hot Potatoes
Tyto rychlé horké brambory pocházející z Austrálie jsou zvratem k unaveným starým pečeným bramborám a jsou dokonalou kombinací chutné, křupavé a jednoduché.
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Nejlepší Lasagne. Vůbec.
Tento recept na lasagne je super jednoduchý na přípravu a tak chutný. Je ideální pro potlucks a další velká shromáždění. Už nikdy nebudete potřebovat další recept na lasagne!
Rychlý a snadný jablečný koláč
Rychlý a snadný jablečný koláč
Tento jablečný koláč z listového těsta je rychlý, snadný a tak báječný. Ke zkrácení času použijte mražené listové těsto a podávejte s vanilkovou nebo skořicovou zmrzlinou!
Čerstvý kukuřičný kastrol
Čerstvý kukuřičný kastrol
Čtyři ingredience jsou vše, co potřebujete, abyste vyšlehali tohoto vítěze receptu na čerstvý kukuřičný kastrol. Je tak snadné vyrobit!
Snadný Peppermint Fudge
Snadný Peppermint Fudge
Snadný peprmintový fondán se vyrábí z čokoládových lupínků, slazeného kondenzovaného mléka a máty peprné. Tento jednoduchý recept na dezert je ideální jako vánoční dárek!
Hlavový salát
Hlavový salát
Přineste si tento klasický hrachový salát do hrnce! Vyrábí se z mraženého zeleného hrášku, sýra a nakrájené slaniny. Navrch posypeme petrželkou a můžeme podávat.
Skořicový toast správným způsobem
Skořicový toast správným způsobem
Zde je návod, jak udělat skořicový toast správným způsobem – spolu s podrobnými pokyny, které vás udrží na správné cestě. Koneckonců existuje správný způsob a špatný způsob, a toto je nejlepší recept.
Salsa v restauračním stylu
Salsa v restauračním stylu
Reeův recept na salsu ve stylu restaurace je nejjednodušší dip! Stačí naskládat všechny ingredience do kuchyňského robotu a pulsovat, dokud nebudou hladké pro čerstvou, pikantní svačinku.
Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler
Oblíbený styl ševce Ree Drummonda je dortový a sladký se spoustou čerstvého ovoce pečeného přímo uvnitř. Tento klasický recept je perfektní letní dezert!
Smažený kulatý řízek
Smažený kulatý řízek
Tento recept na smažený kulatý steak je jednoduchý, snadno se šlehá za 10 až 15 minut a je tak chutný. Zde je návod, jak učinit z komfortního jídla nezbytností.
Hruškové křupavé s vanilkovou zmrzlinou
Hruškové křupavé s vanilkovou zmrzlinou
Tento recept na křupavé hrušky je příjemným odklonem od podzimních jablečných dezertů! S ovocnou náplní a crumble topingem už zbývá jen dozdobit zmrzlinou.
Nejlepší čokoládový dort všech dob
Nejlepší čokoládový dort všech dob
Čokoládový dort Ree Drummonda je recept na bohatý dezert, který se vyrábí většinou ze spon ze spíže. Poleva s pekanovými ořechy navrchu je čistá dekadence!
Bylinková pečená vepřová panenka s konzervami
Bylinková pečená vepřová panenka s konzervami
Tato bylinková pečená vepřová panenka je směšně jednoduché jídlo, které vypadá, jako byste na něm strávili mnohem více času, než jste strávili. Moje oblíbené druhy receptů!
Pečené Turecko na Den díkůvzdání
Pečené Turecko na Den díkůvzdání
Tento recept na pečeného krocana je nezbytný pro každou oslavu díkůvzdání. A nebojte se, díky odborným tipům Ree Drummonda je to také snadné.
Kuřecí špagety
Kuřecí špagety
Tento recept na kuřecí špagety je perfektní nápad na týdenní večeři. Je to jedno z vůbec nejlepších pohodlných jídel „udělej předtím“ od The Pioneer Woman.
Domácí ranč dresink
Domácí ranč dresink
Reecept na domácí rančový dresink Ree Drummond je kořením, které budete připravovat znovu a znovu. Vyrobeno z podmáslí, majonézy a spousty bylinek, je chladné a krémové.
Jak vyrobit krekry
Jak vyrobit krekry
Chcete-li doma připravit tenké, křupavé a jemné krekry, potřebujete jen pár jednoduchých ingrediencí a trochu času. Skvělý doplněk na každou párty.
Kukuřičný pudink
Kukuřičný pudink
Rustikální hedvábný kukuřičný pudink je ideální na Den díkůvzdání i mimo něj. Může se podávat vedle krůtího masa, šunky nebo dokonce hovězího masa.
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí hrudí je kus masa z hrudníku skotu a jižní způsob vaření zahrnuje uzení masa po dobu několika hodin. Dnes vám ukážeme, jak tento lahodný pokrm připravit.
Kuřecí Nachos
Kuřecí Nachos
Tyto jednoduché nachos se sýrem, kuřecím masem a veškerým příslušenstvím jsou nezbytností pro herní den. Tento recept na párty svačinku rychle zhltnete!